揚州大學廣陵學院植物學課程教學改革探析

冉莉萍　余徐潤　熊飛

摘要 ? ?本文分析了廣陵學院植物學課程存在的問題，通過調整人才培養方案、改進現有的教學體系和調整實驗課程學時等方式創造良好的教學氛圍，達到提高教學質量和提升學生綜合能力的目的。

關鍵詞 ? ?植物學課程;教學質量;改革;問題;措施;揚州大學;廣陵學院

中圖分類號 ? ?G652 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）16-0244-02

Analysis ?on ?Teaching ?Reform ?of ?Botany ?Course ?in ?Guangling ?College ?of ?Yangzhou ?University

RAN Li-ping 1 ? ?YU Xu-run 2 ? ?XIONG Fei 2

（1 Guangling College，Yangzhou University， Yangzhou Jiangsu 225009; 2 College of Biological Sciences and Technology， Yangzhou University）

Abstract ? ?This paper analyzed the problems in the botany course of Guangling College， and created a good teaching atmosphere by adjusting the talent training program， improving the existing teaching system and adjusting the experimental course hours， so as to improve the quality of teaching and the comprehensive ability of students.

Key words ? ?botany course; teaching quality; reform; problem; countermeasure; Yangzhou University; Guangling College

自1999年招生以來，廣陵學院依托揚州大學的優質教育教學資源，采用全新的辦學機制，立足江蘇，面向全國，探索創新高水平應用型大學的辦學路徑，積極推進教學與研究深度融合人才培養模式改革，致力于培養具有社會責任感、健全人格和創新精神的高素質應用型人才。憑借揚州大學良好的辦學條件，廣陵學院生源足，發展前景喜人，在江蘇省各獨立學院中有較強的競爭力[1-2]。與此同時，其在植物學教學過程中仍存在一些問題。本文對廣陵學院植物學課程教學改革提出一些建議，以期為獨立學院教學質量的提高提供參考。

1 ? ?廣陵學院植物學課程教學現狀及存在的問題

植物學是生物學類和種植業類各相關專業的重要基礎課程和骨干課程。這門課程可以增強學生對植物知識、技能和方法的學習，引導學生會學、能學、愛學，培養學生自主學習、合作學習和探究性學習的好習慣，提高學生科學素養，促進學生成才。因此，教師教學水平的高低會直接影響學生后續課程的學習效果。學生通過學習這門課程，可以掌握植物不同組織的結構、功能和多樣性，了解植物的起源和進化，同時通過學習植物學這門課還能為其他農科類專業課（如植物生理學、園林樹木學、園林花卉學、園林植物遺傳育種學和草坪學）奠定基礎。

目前，廣陵學院植物學課程的教學主要利用多媒體進行教學，學生通過課本理論知識和圖片進行直觀的學習，但該門課程在授課過程中仍存在一些問題，現總結如下。一是專業基礎課學時被壓縮，如植物學這門課程的理論學時與實踐學時偏少，授課內容沒有突出園林專業特點，仍處于按照教學大綱完成授課任務的狀態;二是課時短、知識點繁多枯燥，學生沒有掌握正確的學習方法，容易產生抵觸情緒;三是課程學習內容抽象，植物學的重點和難點在于植物根、莖、葉、花和果實等各個器官的內部構造，不能用肉眼直接觀察到，學生學習較吃力;四是教學方式單一刻板，在教學過程中都是教師進行填鴨式教學、學生被動地記憶，學生感覺枯燥無味沒有興趣;五是課程考核采取“上課出勤率+實驗報告+閉卷考試”的方式，考核方式比較單一，學生的主動性不高，無法充分發揮學生的創造力和想象力;六是獨立學院招生時，錄取分數線明顯低于揚州大學本部，且學生綜合素質差異很大，獨立學院的學生基礎知識薄弱，自我控制能力較差，自主學習能力欠佳。加上大部分學生的家庭條件都不錯，學生享樂主義思想較嚴重，對未來缺乏規劃，追求目標不明確，學習動力不足[3]。

2 ? ?提升教學質量的措施

2.1 ? ?改革人才培養方案

針對目前園林專業人才培養方案中存在的問題，建議從以下方面進行調整。①應該對培養方案中通識教育課程理論和實踐部分的學時進行適當調整，在一定程度上增加理論和實踐課程學分和學時的安排。②部分課程可以合并成一門課程在不同學期連續開設，比如植物學、花卉學、樹木學、栽培養護管理等課程，可以嘗試合并為園林植物課程的不同模塊，如園林植物基礎知識、植物識別與應用、園林樹木栽植與養護等模塊。

2.2 ? ?改革現有教學體系

一是設置互動式討論環節，積極調動學生的課堂參與性。植物學課程講學主要是教師以描述性為主，例如在講授根、莖、葉和花的結構等章節時，內容比較抽象，學生不能肉眼直接看到這些組織的顯微結構，因而學習較困難。教師在教學過程中應努力調整上課的教案，注重學生能力的培養，提高學生參與度，以引導學生學習為主，打破傳統課堂“一言堂”現象，將學生由被動灌輸逐漸轉變為主動參與教學，這樣不僅可提高課堂教學效率，還可以提高學生對植物學的興趣。針對這一現象，根據教學內容在課堂上增設了互動式討論環節，以充分調動學生的課堂參與性。例如，在學習“葉的形態與結構”時，在上課前讓學生到校園中觀察常見植物葉片形態，然后搜集資料自學葉片結構相關內容，在課堂上教師讓學生分小組介紹葉片主要的形態、結構特征和生理功能。在學習“被子植物主要分科概述”時，首先由教師介紹被子植物的基礎知識，然后將班級分組，每組指定3～4個科，讓學生以小組為單位盡可能多地利用教師指定的時間在校園里收集6～7種代表性植物，課堂上各小組派代表站在講臺上介紹自己團隊收集的植物的分科特性、識別特征和應用方式。在學生展示過程中，教師適當提問并引導，讓其他小組提出意見，鼓勵學生表達自己的觀點，相互補充。最后教師對學生的演講內容進行總結。二是開展專題匯報，提高教學效果。鼓勵學生將課本上感興趣的章節制作成小專題，通過網絡平臺查閱文獻，擴充知識面。在課堂上教師安排一部分時間讓學生上臺進行講解，臺下學生可針對匯報內容進行提問，最后由教師安排一部分時間對講解內容進行評價。由此促進了師生之間的有效互動，提高了教學效果。三是組織學生親近大自然，增強學生的學習積極性。植物學課程是專業基礎課，需要學生記憶的知識點較多，內容比較枯燥。諸如學習植物營養器官的形態結構與功能時，教師可以將課堂教學與室外教學結合起來，帶領學生在室外進行教學。教師可以要求學生仔細觀察植物的典型特征，然后要求他們解釋與植物形態特征相對應的術語。這有利于學生當場消化和吸收教科書的理論知識，并留下深刻的印象，通過這種方式可以使原本枯燥的“死”知識轉變為“活”知識。

2.3 ? ?合理利用現代教學資源

植物學這門課程分為上、下2個部分，上部分主要包括細胞結構和功能、組織類型及根、莖、葉、花、果、種子6大類器官，理論知識枯燥乏味。因此，教師在授課時充分利用現代教學資源就顯得格外重要。例如：學生在學習植物的花和種子這2個章節內容前，教師可以利用課間時間給學生播放紀錄片《植物之歌·花的力量》，讓學生通過觀看視頻的方式了解到花這個繁殖器官于1.4億年前已經進化形成。還可以結合《植物王國》中的3D效果演示，向學生演示植物為什么進化出顯花植物。通過這種動態的形式向學生傳授知識，加深學生的印象，也容易激發學生的學習興趣[4]。

2.4 ? ?調整實驗課程的學時安排

植物學作為一門實踐性很強的課程，實驗是教學過程中不可或缺的重要環節。在應用型人才培養模式下，應注重學生的創新創業教育。因此，加強實踐教學環節，適當地開展研究性教學主題對引導學生進行植物學方面的創新創業計劃很有幫助。植物學上和植物學下的實驗課授課學時均為16個學時，實驗課教學內容較簡單，均為基本實驗和驗證性實驗，包括“用徒手切片方法比較觀察單、雙子葉植物根、莖、葉形態與結構”和“比較觀察不同生境條件下植物根或葉的形態結構差異”等。這些實驗內容能培養學生的實際操作能力和觀察、比較、歸納知識的能力，但教學內容難以培養學生的綜合思維和科學探究能力，易導致學生綜合能力得不到提升。因此，針對這一情況，可以在教學時做出調整，減少基礎性和驗證性實驗學時（調整后為6個學時），增加研究型開放式實驗學時（調整后為10個學時）。基本實驗和驗證性實驗主要讓學生掌握最基本的實驗操作技能和試驗方法，而研究型開放式實驗是能力型實驗，是對未知問題的探究型實驗[6]。探究性實驗應在教師的指導下進行。一是根據實驗內容，明確要探討的問題。學生應充分預覽和復習每個實驗內容，掌握實驗內容所涉及的基礎知識，教師應引導學生對實驗內容、條件、要求和可能的結果在不同層次上進行反思或提出問題。二是圍繞所研究的問題，確定研究目標。教師需根據學生的興趣、能力或自己的課題對學生進行分組，然后幫助各組學生擬定具有一定前沿性和探索性的研究性教學主題。三是設計方案，撰寫研究計劃。教師在課堂外組織學生圍繞實驗主題查閱文獻資料，學生對實驗中所需的實驗材料和實驗保障條件等進行組合，寫出研究方案。四是實施研究方案，開展研究活動[5-6]。學生依據具體情況，可適當根據相關內容開展驗證實驗，然后與研究性實驗進行對比。五是組織討論交流，開拓思維能力。各小組學生根據自己的課題與方案獨立進行實驗后，分別將實驗記錄、結果、討論情況及實驗感悟等一并提交給教師，最后由教師進行集中點評，并給出一定時間讓各個實驗小組直接相互評論及交流，可以提高學生分析問題和解決問題的能力。

2.5 ? ?調整課程考核方式

植物學課程以往都是應試教育，很多學生依賴學期末教師劃的重點和給出的復習提綱，靠死記硬背或突擊復習來應付考試，這樣的考試只能反映出學生的應試能力，而不能考查出學生通過這門課程的學習綜合能力提高多少。課程考核方式調整如下：①教師可以適當降低期末卷面考試的分值在最終成績中的比例，按照45%的卷面分數計入總成績即可。考試重點在于基礎的理論知識，更注重考核學習能力，請學生自己列出復習提綱，化被動考試為主動復習。②每次課結束前，留出10 min對當日所學的知識點稍微復習，并要求學生回去整理筆記并預習新的知識內容。每次上課前對上次課的重點內容進行提問，學生回到問題的表現按10%的平時分計入總評，以這樣的方式激勵學生主動復習，保證師生的步伐一致，提高上課效果。③針對實驗部分，主要將學生的實驗報告、研究性教學主題的參與程度等作為判分標準，這部分可以按照45%的分值比例計入總評。

3 ? ?結語

植物學作為廣陵學院園林專業較重要的一門專業基礎課，其開設時間在大學一年級。此階段對于剛進入大學的新生來說，學習方法正處于摸索和建立的初始階段。因此，植物學課程教學不僅為學生打下專業基礎，也是教師幫助學生在大學期間形成良好的學習習慣、培養專業興趣的重要階段。

4 ? ?參考文獻

[1] 林霞.應用型人才培養模式下獨立學院《植物學》教學改革初探[J].佳木斯職業學院學報，2018（8）：218-219.

[2] 王桉.獨立學院風景園林專業教學體系的優化建設：以東南大學成賢學院為例[J].安徽建筑，2017，24（6）：204-206.

[3] 王淑紅.提高高校獨立學院教學質量的思考[J].高等農業教育，2004（5）：43-44.

[4] 姚東生，朱敏琛.提高獨立學院教學質量的探討[J].福建教育學院學報，2013（6）：65-67.

[5] 蔣愛軍，王麗霞，王軍紅.構建獨立學院教學質量保障體系的思考[J].教育探索與實踐，2008（3）：41-42.

[6] 朱栗瓊，招禮軍，文祥鳳.獨立學院植物學課程教學質量提升實踐[J].黑龍江教育：理論與實踐，2016（4）：14-15.

作者簡介 ? 冉莉萍（1991-），女，貴州荔波人，博士，講師，從事植物學教學及小麥胚乳蛋白體發育研究工作。

收稿日期 ? 2020-04-27