博白縣冬種馬鈴薯品種篩選與栽培技術(shù)研究

許春燕

博白縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，廣西玉林

博白縣屬桂東南丘陵區(qū)，耕地面積4 萬hm2，以種植水稻為主，晚稻收獲后從每年的11月中旬至次年3月，除冬菜種植外尚有2 萬hm2處于冬閑狀態(tài)，冬閑土地閑置時間長達(dá)120 多天，非常適宜發(fā)展冬種馬鈴薯。冬種馬鈴薯是博白縣冬季開發(fā)的主栽作物之一，有近20 年的規(guī)模種植歷史。2017 年，全縣冬種馬鈴薯面積0.48 萬hm2，總產(chǎn)量超過14 萬t，產(chǎn)出商品薯11 萬t，總產(chǎn)值1.7 億元；2018 年冬種馬鈴薯面積0.38 萬hm2，總產(chǎn)值2.32億元。目前，主要存在種植品種不統(tǒng)一、栽培方式多樣化、先進技術(shù)普及率低、產(chǎn)量低等問題，沒有具體的試驗依據(jù)為博白縣主推冬種馬鈴薯品種及栽培方式提供支撐。本文選擇博白縣種植面積較大的7 個冬種馬鈴薯品種進行篩選試驗，并選擇品種篩選表現(xiàn)較好的費烏瑞它進行5 種栽培方式對比試驗，觀察成苗率、單位面積鮮薯產(chǎn)量、商品薯率等表現(xiàn)情況，探尋出最適合當(dāng)?shù)赝茝V種植的冬種馬鈴薯品種和栽培方式，為博白縣冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗時間、地點

品種篩選試驗組于2018 年11 月15 日播種，2019 年3 月13日收獲。栽培方式試驗組于2019 年10 月25 日播種，2020 年3月3日收獲。地點均位于廣西省玉林市博白縣東平鎮(zhèn)塘龍村。

1.2 實驗材料

品種篩選試驗的供試品種為延薯4 號、延薯8 號、ty6、ty7、尤金、富金、費烏瑞它。栽培方式試驗的供試品種為費烏瑞它。

1.3 試驗地概況

試驗地土壤為水稻土，肥力中等，年均氣溫21.9 ℃，年均日照時數(shù)1 778.3 h，年降雨量1 756.2 mm，無霜期350 d 以上，前茬作物為水稻。

1.4 試驗方法

1.4.1 品種篩選試驗

試驗設(shè)21 個小區(qū)，隨機區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)面積15.2 m2，采用雙行單株方式種植，行距80 cm，株距25 cm，溝寬30 cm，每個小區(qū)種64株，小區(qū)間設(shè)保護行。

1.4.2 栽培方式試驗

試驗設(shè)5 個栽培方式：水肥一體化滴灌栽培、黑地膜覆蓋栽培、稻草覆蓋免耕栽培、稻草包心栽培、常規(guī)翻耕栽培，其中常規(guī)翻耕栽培為對照栽培方式（CK）。試驗區(qū)采用隨機區(qū)組排列，雙行單株方式種植，行距80 cm，株距25 cm，溝寬30 cm，每個小區(qū)面積24 m2，3 次重復(fù)，共15 個小區(qū)，小區(qū)間設(shè)保護行。

1.5 田間管理

試驗區(qū)采取“統(tǒng)一機耕、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一水肥管理、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一收獲”的“五統(tǒng)一”要求進行田間管理。

2 結(jié)果與分析

2.1 品種篩選試驗

由表1 可知，供試品種中，費烏瑞它的平均小區(qū)產(chǎn)量最高，為61.34 kg，折合單產(chǎn)為40.36 t/hm2，其余品種產(chǎn)量均低于費烏瑞它。延薯4號和延薯8號的商品薯率略高于費烏瑞它，但由于成苗率遠(yuǎn)低于費烏瑞它，所以在推廣栽培中可以通過加強田間管理，提高成苗率，獲取高產(chǎn)量，作為當(dāng)?shù)刂髟云贩N的補充。ty6 和ty7 的成苗率、產(chǎn)量、商品薯率等表現(xiàn)性狀中等，可作為當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品進行品種多樣性種植，但不宜大面積推廣。富金的成苗率、產(chǎn)量、商品薯率等表現(xiàn)性狀最差，不宜在當(dāng)?shù)赝茝V種植。

表1 博白縣冬種馬鈴薯供試品種的產(chǎn)量情況

2.2 栽培方式試驗

由表2 可知，水肥一體化滴灌栽培方式的出苗率和商品薯率最高，均分別為91.22%和94.19%，折合單產(chǎn)41.22 t/hm2，性狀表現(xiàn)最好，但該栽培方式所需費用高、用工量大。黑地膜覆蓋栽培方式的性狀表現(xiàn)僅次于水肥一體化滴灌栽培且相差不大，但該栽培方式操作簡便，所需技術(shù)要求低于水肥一體化滴灌栽培，是目前馬鈴薯推廣的主要栽培方式。稻草覆蓋免耕栽培方式增收也比較顯著，且用材易取、操作簡便、合理利用前茬作物秸稈，有利于保肥保墑等優(yōu)點，該栽培方式適用于前茬作物為水稻的地塊。

表2 博白縣冬種馬鈴薯不同栽培方式的產(chǎn)量情況

3 結(jié)論與討論

通過博白縣冬種馬鈴薯品種篩選試驗和不同栽培方式對比試驗，觀察不同品種的成苗率、單位面積鮮薯產(chǎn)量、商品薯率等指標(biāo)表明，費烏瑞它各方面表現(xiàn)性狀最好，最適合當(dāng)?shù)赝茝V栽培，其次是尤金。延薯4 號、延薯8 號的商品薯率均高于費烏瑞它并有一定的豐產(chǎn)性，但成苗率低。ty6、ty7 可在當(dāng)?shù)胤N植，但不提倡大面積推廣，富金不提倡在當(dāng)?shù)胤N植。水肥一體化滴灌栽培各方面表現(xiàn)性狀最好，其次是黑地膜覆蓋栽培，但水肥一體化滴灌栽培成本高，產(chǎn)量優(yōu)勢不明顯，綜合各方面因素考慮，馬鈴薯市場行情較好時可以優(yōu)先選擇水肥一體化滴灌栽培，一般情況下選擇操作簡便，成本較低的黑地膜覆蓋栽培。因地制宜，合理規(guī)劃，選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的冬種馬鈴薯品種和栽培方式，發(fā)展壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)博白縣冬種馬鈴薯增產(chǎn)、提質(zhì)、增效。