海口旅游活動對土壤生態環境的影響

海南外國語職業學院 旅游系,海南 文昌 571300

關于農業旅游，它的定義是比較廣泛的，涉及任何農業為基礎的經營或活動，包括把游客帶到一個農場或農牧場。農業旅游在世界各地有不同的定義，有時特指停留在農場，如在意大利[1]。在其他地方，農業旅游還包括各種各樣的活動，包括直接從農場的貨攤上購買農產品，在玉米迷宮中穿行，采摘水果，喂養動物，或者住在農場等。與農業農場和農民相關的一切活動，都是以土壤或土地作為活動基礎，與傳統旅游不同的是，傳統旅游一般分為自然景觀旅游和人文景觀旅游，而農業旅游活動是以“農”為核心，以“地”為基礎。很多國內外學者都對傳統旅游對生態環境的影響作出過詳盡的評價和研究，但是針對農業旅游而言，其對土壤生態環境影響方面的研究卻相對較少，尤其針對農業土壤生態的各項指標[2]。本文在前人研究基礎之上，選取海南地區海口為實例，海南相比于我國內陸地區而言，擁有得天獨厚的自然風光和氣候條件，針對于農業旅游產業而言，海南也是獨樹一幟，得益于海南休閑度假的天然屬性，農業旅游產業相比于其他內陸省市地區，也具備突出的特色[3]。然而，隨著國民生活水平的提升，農業旅游也日益興盛，這就帶來了過渡快速發展的弊端，即生態環境的負面影響，尤其是土壤生態環境。基于此，本文以海南海口為例，探討農業旅游活動對土壤生態環境的影響。

1 研究方法

1.1 樣區選擇

選取兩個海口市典型的農業旅游景區進行土壤樣品采集，分別是西海岸1 號農莊和文昌龍泉鄉園。首先要考慮土壤樣品采集時間，因為旅游景區一般都有較為明顯的淡季和旺季，旺季時游客流量較大，這就會給景區土壤的分析測試引入一個不定因素，而且游客流量越大，土壤表層會產生明顯的波動性，所以在農業旅游景區進行土壤樣品采集時，通常選擇淡季，即農閑時節（一般是每年的1 月-2 月）。其次是樣品采集區域的選擇，要避開景區中游客常走的路徑和游玩休息的區域，因為這些區域會產生許多不確定外來因素，但是考慮到游園活動對土壤生態的影響，所以也不能選擇人煙罕至的區域采樣。綜合來看，選擇在距離游徑月5 m 范圍附近，以游徑作為基準線，在與游徑垂直的方向上，劃分采樣區域，每個采樣區域是1 m*1 m 范圍，盡量保證每個采樣區域的天然土壤狀態是近似的，避開明顯的綠植和障礙物。盡快保證采樣點的代表性。在每個1 m*1 m 采樣區范圍內，采用等分法進行取樣，每個采樣區選取20 cm 以內的表層土8 份，再將這8 份平均分成4 份，取其中2 份混勻，再平均分成2 份，最終選擇其中1 份作為待測樣品。這樣采樣可以盡量避免不均勻性，降低偶然因素的影響[4]。

表1 土壤樣品采樣地點坐標Table 1 Coordinates of sampling locations of soil samples

1.2 研究方法

本文主要的研究對象是農業旅游區的土壤，針對土壤的特性，可以從以下三個方面來研究，分別是土壤的天然物理性質，土壤的元素化學性質，土壤的生物性質。土壤的天然物理性質主要指土壤的外在屬性，包括顏色、顆粒度、硬度等；土壤的元素化學性質包括土壤具備的營養元素（碳、氮、磷、鉀等）和土壤遭受的有機污染或重金屬污染；土壤的生物性質主要是指土壤中微生物屬性，以及該微生物指標是否受到影響。因此，土壤微生物的各項指標對于土壤生態環境的影響是至關重要的，也是本文研究重點。土壤微生物群落結構的分析，學術界主要采用脂肪酸譜圖法（Phospholipid fatty acid，PLFA），又被成為磷脂脂肪酸法。采集完畢的待測土壤樣品需低溫（低于零下70°C）保存，并且20 目過篩，剔除土壤中大顆粒雜物，用天平稱量10 g 樣品，前處理主要通過離心、振蕩、吹干、萃取、再離心、再振蕩、再吹干，用到的試劑主要有三氯甲烷（高級純），緩沖液（丙酮，高級純），MilliQ 超純水，醋酸（高級純）等。前處理完畢之后，將待測溶液用氣相色譜儀進行檢測，載氣為高純，輔助氣為高純氮氣，氣體流速為1.0 mL/min，霧化室與檢測器溫度分別為250°C和320°C。脂肪酸成分含量的計算，是采用標準物質與標準系統計算法。標準物質采用國際標樣（脂肪酸甲酯），標準系統采用MIDI 系統[5]。

所得到的測試分析數據，通過數據統計軟件SPSS 進行數理統計分析及相關性分析。

2 結果與分析

2.1 不同樣區土壤特性變化

根據前述樣區選擇，本文在選擇采樣地點的時候，除了在兩個農業旅游景區的預設區域采集樣品之外，還在幾乎無游客踏足區域采集了本底樣本BD，目的是為了與其他采樣區域進行對比。通過對不同采樣區土壤樣本的特定指標進行測試，將數據結果記錄在表2 和表3 中，從表中數據可以看出，在西海岸1 號農莊和文昌龍泉鄉園，采樣區域和本底樣本BD 之間存在比較明顯的差異，表現在含水量、pH 值、有機質和全氮含量，比重值基本相同。有游客踏足和游玩的區域土壤含水量、有機質和全氮含量比無游客踏足游玩區域土壤BD 要低，pH 值要高。因此，從這兩個農業旅游景區土壤特定指標測試結果，可以得出，游客游玩區域的土壤遭受了較為明顯的變化和改造，而且，在遠離游徑遠近方面，也是遠離游客區域的土壤更接近本底值。

表2 西海岸1 號農莊不同采樣區域土壤特定指標Table 2 Specific soil indexes in different sampling areas of No.1 farm on the West Coast

表3 文昌龍泉鄉園不同采樣區域土壤特定指標Table 3 Specific soil indexes in different sampling areas of Wenchanglongquan Farm

圖1 西海岸1 號農莊不同采樣區域土壤物性指標對比Fig.1 Comparison of soil physical property indexes in different sampling areas of No.1 farm on the West Coast

圖2 文昌龍泉鄉園不同采樣區域土壤物性指標對比圖Fig.2 Comparison chart of soil physical property indexes in different sampling areas of Wenchanglongquan Farm

2.2 土壤微生物生物量及結構特征變化

通過分析土壤中微生物的磷脂脂肪酸譜圖，得到幾種選定微生物（假單胞菌16：0、節桿菌17：0、放線菌18：0 10Me）的生物量參數，將2 個旅游區的數據列在表4 和表5 中。從這些數據中，可以看到土壤中微生物的生物量隨著游客的增多，而出現明顯的減少的情況。在本底樣本中，微生物生物量是最多的，其他采樣區，根據游客多少以及游徑遠近，可以明顯的看出游客對于景區土壤微生物的負面影響。

表4 西海岸1 號農莊選定微生物生物量變化統計表Table 4 Statistical table of selected microbial biomass changes of No.1 farm on the West Coast

表5 文昌龍泉鄉園選定微生物生物量變化統計表Table 5 Statistical table of selected microbial biomass changes of Wenchanglongquan Farm

2.3 土壤微生物受旅游沖擊特征分析

兩個農業旅游區采樣土壤中微生物群落的PLFA 分析，選擇常見的三種細菌（好氧細菌、微生物和真菌）作為特征菌種，通過表6 和表7 的分析數據，可以看出選定的三種細菌在微生物群落中的占比相對較高，具有一定的代表性，而且這三種細菌經過SPSS 數理統計和相關性分析，得出沖擊系數均大于0.3，說明農業旅游區的土壤微生物遭受沖擊的程度是較大的。造成這種現象的原因可能是農業旅游活動的影響，致使土壤中微生物由于人為因素而減少。

表6 西海岸1 號農莊微生物磷脂脂肪酸參數及相關系數Table 6 Parameters and correlation coefficients of PLFAs in No.1 farm of West Coast

表7 文昌龍泉鄉園微生物磷脂脂肪酸參數及相關系數Table 7 Parameters and correlation coefficients of PLFAs in Wenchanglongquan Farm

3 討論

所選擇的兩個農業旅游景區在土壤特性以及土壤微生物分析中，呈現的趨勢較為一致。與游客和游徑區域距離的遠近是導致最終實驗數據出現差異的主要原因之一，本底樣本的引入可以更好的將受到旅游影響的土壤與未遭受旅游沖擊的土壤進行對比。但是局限于數據樣本的限制，有2 個問題值得討論，一是農業旅游區類型較多，本文所選擇的無法覆蓋全部類型，影響旅游區土壤微生物參數的可能跟植被類型、覆蓋情況、開發時限以及游覽類型有較大的關系；二是土壤微生物群落除了受到人為踩踏影響，也可能會受到水系環境、化肥農藥、雨水類型的影響。這些因素都值得考慮和評估，其是否會對土壤生態環境產生影響。

4 結論

4.1 農業旅游對土壤基本性質的影響

兩個農業旅游區，在有游客踏足和游玩的區域土壤含水量、有機質和全氮含量比無游客踏足游玩區域土壤BD 要低，pH 值則要高，比重變化不明顯。說明越靠近游客區，土壤的基本性質會人為的發生改變，但是改變的幅度基本在很小的范圍內。

4.2 農業旅游對土壤微生物（群落）的影響

土壤微生物的生物量的特征是，越靠近游客區，土壤微生物生物量越小，越遠離游客區，土壤微生物生物量越大。在微生物群落方面，土壤中的菌種占比較高的細菌和真菌，其沖擊系數較大。說明旅游區的土壤微生物群落和菌種已經遭受負面影響，需要加強環境保護，防止生態環境進一步遭到破壞[6]。