鄉(xiāng)村振興下旅游地農(nóng)戶生計資本評估
——以重慶市黃瓜山景區(qū)為例

馬 芬

（重慶財經(jīng)職業(yè)學(xué)院 重慶 404100）

十九大報告中對鄉(xiāng)村振興發(fā)展做了宏觀規(guī)劃，并且在一號文件對振興鄉(xiāng)村戰(zhàn)略做了具體部署。在十九大以后推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，推進(jìn)旅游在鄉(xiāng)村振興和扶貧里發(fā)揮更大的作用已經(jīng)成為學(xué)界和產(chǎn)業(yè)行業(yè)的共識。過去三十多年鄉(xiāng)村旅游發(fā)展使農(nóng)戶生計模式發(fā)生巨大改變。旅游業(yè)的發(fā)展在某種程度上促進(jìn)了鄉(xiāng)村地區(qū)農(nóng)戶生計轉(zhuǎn)型，通過對鄉(xiāng)村旅游地的農(nóng)戶可持續(xù)生計研究有利于探究農(nóng)戶生計策略轉(zhuǎn)型的規(guī)律，降低農(nóng)戶的生計脆弱性。因此文章借助DFID 的可持續(xù)生計框架結(jié)合黃瓜山景區(qū)的實際情況，將可持續(xù)生計框架進(jìn)行改良，對該區(qū)農(nóng)戶的生計水平進(jìn)行測算，研究影響農(nóng)戶生計策略選擇的主要因素。

1 數(shù)據(jù)與方法

1.1 研究區(qū)概況

文中的案例地選擇是黃瓜山景區(qū)，它位于重慶市西部核心城市永川區(qū)，黃瓜山景區(qū)作為全國3 000 個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點，重慶市的23 個示范點，是永川也是重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個縮影。研究區(qū)主要集中為黃瓜山景區(qū)的三個村落和社區(qū)，分別為代家店村、黃瓜山村、桃花島社區(qū)。通過透視這三個社區(qū)的旅游發(fā)展可以探析不同旅游發(fā)展模式下農(nóng)戶的生計策略

1.2 數(shù)據(jù)

本研究使用的數(shù)據(jù)是在2017年3月對永川區(qū)黃瓜山景區(qū)進(jìn)行社會調(diào)查中獲取的，并通過計算得到，數(shù)據(jù)主要來源于兩個部分：一是永川區(qū)政府的歷年經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，二是實地走訪調(diào)研數(shù)據(jù)。其中調(diào)查內(nèi)容主要包括四部分：第一是家庭基本信息調(diào)查（家庭結(jié)構(gòu)、家庭人數(shù)、性別、家庭成員、受教育情況等）。第二是農(nóng)戶家庭五項生計資本情況，第三部分和第四部分分別是農(nóng)戶參與旅游的現(xiàn)狀以及他們對現(xiàn)有旅游狀況的感知理解。

1.3 方法

1.3.1 農(nóng)戶分類

通過分析農(nóng)戶的就業(yè)情況和收入來源確定農(nóng)戶的生計策略。通過對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的實地調(diào)研并借鑒以往農(nóng)戶類型劃分依據(jù)[1～3]，根據(jù)黃瓜山-衛(wèi)星湖景區(qū)環(huán)線農(nóng)戶的就業(yè)情況和他們的收入來源將當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生計策略劃分為五種類型：純務(wù)農(nóng)戶、純務(wù)工型農(nóng)戶、旅游務(wù)工型農(nóng)戶、純旅游戶、非旅游兼業(yè)戶。

1.3.2 生計資本指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化處理

本研究借助DFID 的可持續(xù)生計框架結(jié)合黃瓜山景區(qū)的實際情況，為研究區(qū)（該區(qū)包括三個節(jié)點：代家店村、黃瓜山村、桃花島社區(qū)）探究該地區(qū)農(nóng)戶可持續(xù)生計狀況。根據(jù)李小云、蘇芳、朱江歡[4～6]研究成果，將生計資本具化為18個小指標(biāo)，對其進(jìn)行賦值標(biāo)準(zhǔn)化操作。根據(jù)黃瓜山景區(qū)環(huán)線的實際情況，在自然資本方面，筆者選取三個指標(biāo)（家庭人均擁有、實際耕種耕地面積、耕地質(zhì)量）[2]；在物質(zhì)資本方面，主要選擇了家庭住房（包括住房類型、住房數(shù)量）和家庭固定資本（包括生產(chǎn)工具和耐用消費品）兩項指標(biāo)；就金融資本而言，分為三個方面（家庭年現(xiàn)金收入、借貸、無償援助）；在人力資本方面，筆者選取了三個計量指標(biāo)。它們的標(biāo)準(zhǔn)化過程是：家庭的總勞動力、家庭成年勞動力的受教育程度、家庭中擁有成年男性勞動力；社會資本中的第一個指標(biāo)是農(nóng)戶參與社區(qū)組的情況，是否有親戚朋友在政府機(jī)關(guān)單位上班、農(nóng)戶獲得社會認(rèn)可支持的情況。

1.3.3 熵值法

文章通過對比以往學(xué)者在研究中使用的客觀賦權(quán)法[7～9]，筆者在本文中選擇熵值法對農(nóng)戶的五種生計資本比例進(jìn)行客觀賦權(quán)。具體操作通過matlab 軟件實現(xiàn)。

1.3.4 農(nóng)戶可持續(xù)生計資本測算

根據(jù)可持續(xù)生計分析框架，將農(nóng)戶擁有的五種生計資本的重要程度占比和它的標(biāo)準(zhǔn)化操作得分相乘匯總求和便可求出該農(nóng)戶所擁有的生計資本總值[10]。

其中，Wj為生計資本權(quán)重，Ij為生計資本的標(biāo)準(zhǔn)化得分，P 是綜合指數(shù)，上式就是生計資本的總值。通過計算所得結(jié)果值P 越大，農(nóng)戶該項資本狀態(tài)越佳。將該P 值也做標(biāo)準(zhǔn)化處理，設(shè)定農(nóng)戶的生計資本P 處于0-2 的范圍，其中當(dāng)P 達(dá)到2 時，代表該地生計資本優(yōu)越，若P 為1，則該地區(qū)農(nóng)戶的生計資本處于中間狀態(tài)。若P 為0，該地區(qū)農(nóng)戶的生計資本最差。

1.3.5 多項邏輯回歸模型

文章根據(jù)朱江歡等（朱江歡，2017）的研究方法[6], 利用多項邏輯回歸方法對采集的數(shù)據(jù)建模，其中多項邏輯回歸指在相關(guān)變量中將一個變量視為因變量，其他一個多個變量視為自變量，建立N（N>2）個變量之間線性的以及非線性關(guān)系的數(shù)學(xué)模型表達(dá)式并利用樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的統(tǒng)計分析方法。筆者通過將生計策略較差農(nóng)戶組設(shè)計為參考組，其他生計策略有極大優(yōu)勢的為對比組，以農(nóng)戶的生計策略選擇為因變量，農(nóng)戶擁有的五種生計資本為自變量，利用多項邏輯回歸進(jìn)行建模分析探討生計資本和生計策略較差的農(nóng)戶向生計資本及其策略更有優(yōu)勢的農(nóng)戶進(jìn)行轉(zhuǎn)換的影響因素。

2 結(jié)果

2.1 農(nóng)戶生計資本結(jié)果分析

表1 黃瓜山景區(qū)五類農(nóng)戶生計資本匯總表

如表1所示：通過構(gòu)建黃瓜山景區(qū)農(nóng)戶五大生計資本評價指標(biāo)體系對當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生計資本測算來探究當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生計資本擁有程度，農(nóng)戶的生計資本擁有程度和結(jié)構(gòu)、反映了農(nóng)戶生計的脆弱性，特別是面對一些突如其來的打擊和自然災(zāi)害。由表可知，在五類農(nóng)戶中，純旅游戶的生計資本總值最高為6.12，其次是旅游務(wù)工戶，生計資本總值為6.04，第三是純務(wù)農(nóng)戶，生計資本值為5.96，第四為非旅游類務(wù)工戶，資產(chǎn)值為5.96，純務(wù)工戶的資本總值最低，為5.93。可以看出五類農(nóng)戶在面對外部環(huán)境突發(fā)改變時，旅游戶由于具備較強(qiáng)的社會資本、物質(zhì)資本、金融資本，他們最有能力應(yīng)對。純務(wù)工戶與非旅游類混合戶，其擁有除旅游外的多種生計策略，但他們的大部分資本值都偏低，因此其生計脆弱性較高，對于外部環(huán)境，他們改變和適應(yīng)能力有限。而純務(wù)農(nóng)戶除了擁有較高的自然資本外，其他四種資本擁有程度不高，以靠天吃飯的純務(wù)農(nóng)戶在面對突發(fā)的自然災(zāi)害時，自然資本會大受損失，因此它們的生計脆弱性也偏高。

2.2 農(nóng)戶生計策略影響因素分析

五種農(nóng)戶生計資本的分析結(jié)果得出與旅游相關(guān)兩種生計策略類型最優(yōu)，其他三種與旅游無關(guān)生計策略類型相對較弱。結(jié)合多項Logist 回歸分析模型，分別以非旅游類混合戶、純務(wù)工戶、純務(wù)農(nóng)戶這三組低生計策略組合為參考組，研究他們向高生計策略組合純旅游戶、旅游務(wù)工戶之間轉(zhuǎn)化的關(guān)系，以及影響因素。以農(nóng)戶的五種生計策略為因變量，農(nóng)戶的五項生計資本為自變量，最后對自變量進(jìn)行選取，選擇變量進(jìn)入的標(biāo)準(zhǔn)為P<0.1。回歸過程通過spss19.0 實現(xiàn)。

表2 農(nóng)戶生計資本和生計策略關(guān)系表-以純務(wù)工戶為參考組

非旅游混合戶、純務(wù)農(nóng)戶為參考組也按同種方法進(jìn)行多項邏輯回歸，結(jié)果表明：以低生計策略水平的純務(wù)工戶、非旅游混合戶、純務(wù)農(nóng)戶為參考組，探討他們向高生計策略水平的旅游務(wù)工戶、純旅游戶之間轉(zhuǎn)化的影響因素，結(jié)果表明純務(wù)工戶向純旅游戶、旅游務(wù)工戶轉(zhuǎn)化過渡的影響因素分別是社會資本（正向）、自然資本（反向）和物質(zhì)資本（正向）；非旅游混合戶向純旅游戶、旅游務(wù)工戶轉(zhuǎn)化的主要影響因素是自然資本（反向）、物質(zhì)資本（正向）；純農(nóng)戶向純旅游戶、旅游務(wù)工戶轉(zhuǎn)化的主要影響因素是自然資本（反向）、人力資本（正向）。這也就為該地區(qū)低生計策略的農(nóng)戶解決生計策略轉(zhuǎn)型提供了一種思路。