地方本科院校園林工程教學改革

劉新煒 魏麗萍 黃清泉

摘要?地方本科院校為地方培養應用型人才的重要性日益凸顯。在這一背景下，以三明學院開設的園林工程為研究對象，通過調研分析發現該課程目前存在師資結構、課程設置及課程結構的不足，針對具體的問題從課前摸底的重要性、課程結構合理編排、授課過程動態調整等方面提出相應的課程改革措施，并重點對該課程結構進行梳理。

關鍵詞?實踐教學;園林工程;地方本科院校;課程改革;教學模式

中圖分類號?S-01?文獻標識碼?A文章編號?0517-6611（2020）17-0266-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2020.17.070

開放科學（資源服務）標識碼（OSID）：

Teaching Reform of Garden Engineering in Local Undergraduate Colleges

LIU Xin?wei1， WEI Li?ping1， HUANG Qing?quan2

（1.School of Civil Engineering and Architecture，Sanming University，Sanming，Fujian 365004;2.Sanming City Development Group， Sanming，Fujian 365000）

Abstract?The importance of cultivating application?oriented talents for local universities is becoming increasingly prominent.Under this background， taking the garden engineering of Sanming University as the research object， through investigation and analysis， it was found that the course currently had the shortage of teacher structure， course setting and course structure.Aiming at the specific problems， the corresponding curriculum reform measures were proposed in terms of the importance of finding out before the class， the reasonable arrangement of the curriculum structure and the dynamic adjustment of the teaching process， etc.， and focus on sorting out the contents and periods of each chapter of this course.

Key words?Practical teaching;Garden engineering;Local undergraduate colleges;Curriculum reform;Teaching mode

地方本科院校為地方培養應用型人才。風景園林專業是一個應用型較強的專業，如設計繪圖、現場施工、后期管護等，對學生動手操作能力要求較高。園林工程是風景園林專業主干課程之一，課程對設計與施工銜接、園林施工有重大幫助，對培養應用型人才有重大意義。園林工程一般開設在大三上或下，總課時為64，前期所修課程有園林制圖、測量學、植物造景、園林規劃設計等。

一般而言，只要是風景園林專業的院校都有開設園林工程這門課程，但是不同的院校在教學深度、實踐教學上各有側重。如重點本科院校重理論輕實踐[1-2]，高職院校剛好相反[3-4]，而地方本科院校很難掌握這個度[5-8]，經常實踐理論都沒有講解到位。近幾年，不同院校教師對風景園林專業的實踐教學體系構建和園林工程單章節內容的研究較多[9-10]，但是對于地方本科院校園林工程在教學方面的改革研究卻很少。因此，通過對該課程教學的改革，以提升風景園林專業學生的實踐能力，是亟待解決的現實問題。但是要對課程進行改革，需對課程教學現狀進行詳細調查分析。

1?課程教學現狀

三明學院是一所地方本科院校，校內開設風景園林本科專業，專業前身是建筑裝飾專業（大專）。園林工程是風景園林專業的一門主干必修課程。該課程開設在大三上學期，總課時64課時，外加7 d的課程設計。前期已修課程有園林制圖、計算機輔助設計、測量學等。綜合6年的課程教學思考、前期學生反饋及用人單位的要求等方面，總結出該課程主要存在3個方面的不足，即授課教師實踐經驗不足、課程安排及課程結構不合理。

1.1?教師實踐缺乏

授課教師實踐知識是該課程如何授課的核心所在。該課程現有專職授課教師2名，一名是風景園林專業，另一名是家居設計專業背景，而且重大工程實踐經驗均不足。但是該課程具有較強的實踐性，也要求授課教師具備較多的工程實踐能力。目前隨著科技快速發展，新材料、新工藝在園林工程項目上的大量應用，授課教師對新材料、新工藝認識的不足，導致所傳授給學生的知識也跟不上時代的步伐。

1.2?課程安排不合理

該課程安排的不合理是因為前期風景園林設計和植物造景2個課程未開設，導致學生對于方案和植物配置等內容的不熟悉，間接地影響到學生對園林工程的學習。而該課程是一門綜合性課程，起承上啟下的作用，對學生前期所開設課程的知識掌握度要求較高。對于學生實踐能力提升的培養，需建立在合理的知識框架體系。學習不是一蹴而就，需循序漸進。

1.3?課程結構紊亂

課程結構紊亂主要表現在課程內容及課時設置上。從課程內容上看，內容較多，共分7大章節，25小節。目前授課順序按照教材內容順序依次是場地工程、鋪裝工程、水景工程、種植工程、給排水工程、強弱電工程和假山工程。由于授課內容前后連貫性不強，導致學生對知識的掌握度不高。在課時安排上，理論與實踐課時的安排比較均勻，側重點不強;且在課程設計周學生都被安排在教室抄繪圖紙，大部分學生都是應付式的完成作業，完成的效果一般。一般而言，合理的課程內容及其課時設置，才有利于學生對知識的掌握。

2?課程改革措施

地方本科院校的教學改革是一項復雜的系統工程，具體體現在不同的課程改革上[11]。園林工程課程對學生就業有著深遠的影響，是參與方案設計、施工圖設計及現場施工等工作必須具備的專業技能，為學生專業實習及從事園林相關工作奠定基礎。由于前期所修課程設置的重要性，應將大三下學期開設的植物造景課程與大三上學期園林工程進行對換，從而滿足課程安排的需要。在優化課程體系之后，通過課前摸底調查、課程結構合理設置及授課過程動態調整，從而達到提高學生理論及實踐能力的目標。

2.1?課前摸底的重要性

由于每一屆的學生學習情況及知識掌握的程度不一樣，所以需要對前期課程進行摸底調查。一方面與園林工程有關的先修課程教師進行教學交流，詳細記錄不同課程的教學重點、難點及學生知識掌握度等;另一方面通過給即將學習園林工程的學生發放問卷及選取不同分數段的同學進行深入交談等方式，了解學生前期所學知識的掌握度、有待補充的知識量及對園林工程的興趣度與期待講授的內容等。通過匯總相關反饋信息，授課教師對學生本身及其知識框架方面有進一步的了解，制定下一階段的課程內容設置，也為課程結構調整提供依據。

2.2?課程結構合理編排

課程結構的合理編排是一門好的課程的基本保障，所以在課前校內教師需針對課前摸底情況與校外教師多次溝通，制定適合本學期學生的課程體系（表1），滿足學生的需求。主要通過以下3方面來完善課程結構體系。

2.2.1?調整課程內容的順序。章節順序是構建課程知識框架的骨骼系統。調整后的課程以施工順序專項內容為前提來組織知識和專業課程內容，將不同章節的課時及授課順序進行統籌安排，從而使學生更好地掌握課程知識點。調整后的授課順序依次是場地工程、給排水工程、強弱電工程、鋪裝工程、水景工程、假山工程和種植工程，章節之間的關系更緊密，對學生理解正確的施工程序有很大的幫助。

2.2.2?合理設置各章節及課程設計的課時，豐富課程知識框架的血液系統。在具體章節的課時設置上要力求合理。例如在緒論章節中，安排2課時，簡單對前期所學課程知識的掌握度不同，進行課程的回顧及梳理，讓學生了解課程之間的關系，從而促進學生對知識掌握度不牢的知識點進行重新學習，為課程后續學習打下牢固的知識基礎。另一方面，在不同章節內容的課時設置上要有所側重，將重點內容及關鍵點進行詳細標注，為學生構建最基本的知識框架。如給排水、強弱電工程與假山工程屬于專項工程，在項目實施中一般由專業人員配合來完成，即在該章節中，將大部分課時設置在基礎知識點及如何與相關人員對接等問題上。而在場地工程、鋪裝工程、水景工程及種植工程章節中，課時主要設置在基礎知識及對工程中常見的問題進行闡述上，讓學生具有實際工程的處理能力，從而提升他們的實踐能力，而更詳細的知識框架設置詳見圖1。最后在課程設計周，前3 d安排小組繪圖，后4 d進行采購施工。

2.2.3?適度布置課后作業，保障合理課程結構的消化系統。在作業設置方面，結合章節的需要進行布置，前期布置識圖及抄繪施工詳圖，中期對簡單的園路鋪裝、水景駁岸等圖紙的繪制，在后期課程設計周進行小游園的施工圖繪制及將圖紙進行現場施工。通過由簡到難的作業設置，一方面讓學生更容易接受，另一方面符合課程的授課進度。如在上完前3個章節，布置前期識圖及抄繪作業，以此類推，循序漸進，提高學生對知識的掌握程度。

2.3?授課過程動態調整

授課過程的動態調整主要包括授課教師及授課地點。在授課教師安排上，理論部分由校內教師授課，實踐內容聘請具備較強理論及表達能力的行業專家（簡稱業師）進行授課。一方面彌補實踐課程教師的不足，另一方面業師分階段授課的模式，將原有分散式的實踐教學時間進行匯總成3次課程進行集中戶外授課，重點講述各工程之間的要點及難點，還有工程之間的銜接關系。另外，根據不同課程內容的需要，邀請相關業師進行授課，校內教師全場輔助管理及一起學習。如假山工程，邀請假山匠人來進行講解;水電工程，邀請相關的水電師傅進行專業講解等。但是在教學過程中可以根據具體需要進行局部調整，例如有些施工中的術語及施工步驟，可以由業師來進行講解。而在種植設計的實踐教學中，校內教師可以補充不同植物配置的原則及方式。另外，在授課過程中校內教師與業師共同對課堂上學生所提的問題進行回答，然后根據學生掌握情況，在后續的課程里進行補充與完善。而在授課地點上，將傳統教室搬到戶外項目場地，讓學生更直觀地感受施工場景，對知識的理解更快且更有效果。例如在施工過程中的放樣這一概念的講解，在課堂上講解時，學生對此理解較差，而通過現場觀察，既知道放樣的步驟、材料及如何與圖紙對接等，從而學習到更多的知識，又讓學生了解到不同章節在項目場地上的銜接過程，后期管理及養護等技巧，提高學生對專業的興趣度及增強學生對知識的掌握程度。如在講土方工程時，有一名學生在課后提出預埋給水管道和塑造地形的施工先后順序。業師回答根據場地的要求，可以先將地形進行塑造好，再進行管道的開挖，以避免管道被塑造地形時受到影響，從而造成更大的損失。

3?結論

園林工程是地方本科院校風景園林專業的重要主干課程之一，具有較強的理論及實踐性，對從事本專業工作有很重要的作用，所以該課程的改革對風景園林專業的意義重大。通過多方調查總結發現，該課程存在師資、課程設置及課程結構等方面的問題，然后針對具體的問題提出相應的課程改革措施。由于不同院校的學生情況不一樣，所以在授課過程中務必要對癥下藥，以期達到較好的效果，但限于學生接受知識的程度不一樣，需對課程改革進行動態調整。

參考文獻

[1] 彭俊生，彭培好，陳文德，等.園林專業風景園林工程類課程改革探索[J].高等農業教育，2014（9）：85-88.

[2] 李艷，聶慶娟.園林工程學教學模式改革探討[J].安徽農業科學，2011，39（2）：1256-1257.

[3] 顧建中，史小玲，梁繼華，等.高職園林專業“五、四、三”課程體系建設實踐[J].中國職業技術教育，2014（11）：47-50.

[4] 李臻，黃順，孫雪，等.高職園林技術專業頂崗實習人才培養模式初探[J].中國職業技術教育，2013（14）：93-96.

[5] 楊承清，呂耀平，戴慶敏.基于產教融合的應用型本科院校課程體系改革與構建的探索：以園林專業為例[J].職教論壇，2019（3）：67-72.

[6] 杜書廷.新建院校風景園林專業“1+2+3”人才培養模式研究[J].安徽農業科學，2011，39（33）：20646-20648.

[7] 張建新，陳茂銓，湯書福.校企深度融合實踐教學體系創新：以園林工程技術專業為例[J].職業技術教育，2012，33（11）：36-38.

[8] 張令梅.園林工程課程教學中存在的問題及教學改革模式探討[J].廣東農業科學，2009（12）：358-360.

[9] 陳曉剛，袁波，朱小剛.風景園林工程土方測量方法比較分析[J].測繪通報，2016（12）：81-85，130.

[10] 徐振.園林工程教學中GIS的應用[J].中國園林，2008（4）：89-94.

[11] 趙運林.實踐教學：地方本科院校教學改革突破口[J].中國高等教育，2008（22）：51-52.