維吾爾族和漢族大學生身體形態與機能對比分析

龔睿 李爽

摘 ?要：目的：通過對比分析廣州大學維吾爾族、漢族大學生體質健康測試數據，為針對性地提高維吾爾族大學生的體質健康水平提供參考。方法：對廣州大學2014—2016年在校學生的體質測試數據進行統計學分析。結果：維吾爾族男生的身高呈逐年上升的趨勢并高于漢族男生;維吾爾族女生在體重上總體穩定且大于漢族女生;維吾爾族男、女生的肺活量均高于漢族男、女生。

關鍵詞：維吾爾族 ?大學生 ?身體形態 ?身體機能

中圖分類號：G804.49 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ?文章編號：2095-2813（2020）08（a）-0156-03

Abstract： Objective： To compare and analyze the physical health test data of Uyghur and Han college students in Guangzhou university， so as to provide reference for improving the physical fitness level of Uygur college students. Methods： statistical analysis was conducted on the physical fitness test data of students in Guangzhou university from 2014 to 2016. Results： The height of Uygur boys increased year by year and was higher than that of Han boys. The weight of ?Uygur girls is stable and larger than that of Han girls. The lung capacity of Uygur male and female students is higher than that of Han male and female students.

Key Words： Uygur; Undergraduate students; Body shape; Body function

國務院印發《中長期青年發展規劃（2016-2025年）》，將青年健康列為我國青年發展的重要內容[1]。2019年10月12日，教育部下發了《關于深化本科教育教學改革 全面提高人才培養質量的意見》[2]提出，未能達到《國家學生體質健康標準》合格要求者不能畢業。目前我國少數民族大學生體質健康工作仍有較大的提升空間[3]，本文通過分析廣州大學在校的維吾爾族和漢族學生的體質健康監測數據，探索維、漢兩族學生在身體形態、身體機能的差異，為進一步研究維吾爾族大學生體質健康狀況提供一定參考。

1 ?數據來源與方法

1.1 數據來源

從廣州大學2014—2016年的學生體質健康監測數據選取出全部維吾爾族（以下簡稱維族）學生的數據，并隨機抽樣對應人數漢族學生（詳見表1）。

1.2 方法

以新修訂的《國家學生體質健康標準（2014年修訂）》[4]為依據，從身體形態、身體機能等方面監控學生的體質健康水平。測試人員均由專門的教師及經過嚴格培訓合格的學生組成。運用SPSS 19.0統計軟件進行數據處理，對同性別、同項目的樣本用t檢驗做差異分析，非正態分布的數據組采用非參數檢驗。

2 ?結果

2.1 維、漢族學生身體形態指標數據對比

維族男生的身高呈逐年上升的趨勢，并在2016年的數據中高于漢族男生。維族女生在體重上總體穩定，在2016年的數據中顯著高于漢族女生（詳見表2）。

2.2 維、漢族學生身體機能指標數據對比

維族男生肺活量每年的平均水平都在4000ml以上，2015年和2016年在均值上都要高于漢族男生，其中2016年顯著高于漢族男生，維族女生的肺活量也顯著高于漢族女生（詳見表3）。

3 ?討論

維族的學生相較南方沿海地區漢族學生身形要高大，這與飲食習慣和營養水平有較大關系，在飲食結構上蛋白質成分都要高于一般南方漢族學生的日常飲食[5]。國務院發布的《中國食物與營養發展綱要（2001-2010年）》[6]、農業部等7部委聯合發布的《國家學生飲用奶計劃》都旨在提高優質蛋白質的攝入水平，當前關于青少年體質健康促進的實踐也顯示了運動與營養的積極作用，同時在對青少年體質健康致因的分析研究中發現排除運動因素外，營養不良、營養失衡同樣是影響青少年體質健康的重要因素[7]。

肺活量與最大攝氧量存在很高的相關性，是反映人體有氧運動能力的重要指標，也是有氧運動能力的基礎[8]，人體運動是一個復雜的過程，攝氧能力只是其中的一個因素，其他如身體結構、肌肉乳酸閾、神經系統、技術動作的經濟性等都有重要的影響，間接反映了維族學生的有氧代謝能力要比漢族學生強，應加強漢族學生有氧運動能力。

參考文獻

[1] 張良馴.《中長期青年發展規劃》專題研究[J].中國青年社會科學，2018，37（1）：102.

[2] 佚名.教育部關于深化本科教育教學改革全面提高人才培養質量的意見[J].中國高等教育評估，2019，30（4）：65-69.

[3] 楚晴.高職院校學前教育專業高素質幼教師資培養模式的研究[D].河北師范大學，2020.

[4] 楊文瑞，關璐.內蒙古自治區高職院校《學生體質健康測試標準》實施現狀與對策研究[J].赤峰學院學報：自然科學版，2020，36（4）：60-63.

[5] 任陽陽.2010年和2014年新疆7～22歲維、漢學生體質狀況及影響因素分析[D].新疆師范大學，2017.

[6] 黃綸田，左璜.突發公共衛生事件引發學校教育的思考：不可或缺的健康素養教育[J].教育導刊，2020（6）：58-62.

[7] 黃美佳，白浩，文佳嘉，等.國內外青少年學生膳食營養的輿情與分析[J].中國食物與營養，2017，23（1）：72-76.

[8] Green Simon，Askew Christopher.Vo2peak is an acceptable estimate of cardiorespiratory fitness but not Vo2max[J].Journal of applied physiology （Bethesda， Md.：1985），2018，125（12）：229-232.