介紹兩個薄殼山核桃新品種

一、斯圖爾特

斯圖爾特2017年通過了江蘇省林木品種審定委員會認定。

該品種果實長橢圓形，頂部鈍，底部圓，果實最大橫截面圓形，外殼有深色條紋。堅果平均單個重8.4克，果型中等偏大，縱徑38.4毫米、橫徑24.2毫米，果殼厚1毫米。果仁飽滿，出仁率48.1%，果仁含油率高達73.3%。果仁中不飽和脂肪酸含量91.8%，其中油酸含量62.1%、亞油酸含量28.5%、亞麻酸含量1.2%。維生素E含量308.6毫克/公斤，總酚含量14 毫克/克。

該品種為雌先型，雌花可受粉期為4月28日至5月3日，雄花散粉期為5月10—12日。自花不結實，須配置與該品種雌花可受粉期同步的授粉品種，如卡多、波尼。斯圖爾特樹體高大，是優良的果材兼用品種。

該品種高接后第五年開始掛果，第八年進入投產期，平均株產5.1公斤，畝產量75～92公斤。適應性、抗逆性較強，生長結實正常，大小年現象不明顯，穩產。

二、威奇塔

威奇塔2017年通過了江蘇省林木品種審定委員會審定。

該品種堅果外形美觀，單個重8克，果型中等偏大，縱徑44毫米、橫徑22.4毫米，果殼厚0.7毫米，出仁率64%，果仁含油率72.6%。果仁中不飽和脂肪酸含量91.9%，其中油酸含量69.1%、亞油酸含量21.8%、亞麻酸含量1.1%。維生素E含量357.3毫克/公斤，總酚含量13.4毫克/克，口感好。

該品種為雌先型，雌花可受粉期為5月3—9日，雄花散粉期為5月5—12日。配置授粉品種卡多、波尼，就能正常結實。結果早，易脫殼。

該品種高接后第三年掛果，第五年進入投產期，產量逐年穩步提高，第八年平均株產5.9公斤，畝產量達90～106公斤。

（南京綠宙薄殼山核桃科技有限公司? ?李永榮? ?郵編：210007;江蘇省中國科學院植物研究所? ?張計育? ?郵編：210014）