教學科研基地在特色型高校師資隊伍建設中的實踐與應用

張咚咚 張敏 李淼 呂好新

[摘 要] 在一些特色鮮明的高校師資隊伍建設過程中，難免會有專業不對口、實踐經驗不夠豐富的青年教師。利用所建設的教學科研基地加強對青年教師的培養，是加快青年教師快速成長的有效途徑，也是教學科研基地良性發展的有效措施。

[關鍵詞] 教學科研基地;特色型高校;師資隊伍;建設

[基金項目] 2017年度河南省高等學校優秀基層教學組織;河南工業大學糧油食品學院2018年本科教育教學改革研究與實踐項目（201811）

[作者簡介] 張咚咚（1988—），男，博士，河南工業大學糧油食品學院教師，主要研究方向是糧食儲藏理論與技術;張 敏（1987—），女，碩士，河南工業大學學生工作部教師，主要研究方向是學生職業發展教育。

[中圖分類號] G642.0 ? ?[文獻標識碼] A ? ?[文章編號] 1674-9324（2020）36-0058-02 ? ?[收稿日期] 2019-12-12

在教學科研基地的建設過程中，高校多注重對學生的培養。然而在一些特色鮮明的高校中，比如我校糧油儲藏系，由于全國開設糧油儲藏專業的高校不多，所培養的高層次人才更少，導致所引進的大部分高層次青年教師并不具有糧油儲藏專業知識，缺乏相關實踐經驗，不能盡快融入本專業的教學科研中來。[1，2]將教學科研基地應用到青年教師的培養過程中，有助于青年教師在本專業的快速成長，也有助于不同專業青年人才在本專業創新能力的培養。

近年來，河南工業大學糧油食品學院以中央儲備糧鄭州直屬庫有限公司為依托，不斷加強教學科研基地建設，不但在學生生產實習、暑期社會實踐、畢業實習等方面發揮了重要作用，而且在青年教師培養過程中效果顯著。

一、有助于青年教師全面了解生產實踐現狀

中央儲備糧鄭州直屬庫有限公司作為河南工業大學糧油食品學院的教學科研基地，重視科技儲糧成果的推廣和應用工作，采用并推廣了智能化氮氣氣調技術、糧面壓蓋技術、空調控溫技術、智能通風系統、內環流控溫系統等先進的儲糧技術，為學校的人才培養，特別是實踐教學環節提供了良好的場地和實訓指導教師。

青年教師在進入教學科研基地后，與一線糧油保管員們同吃同勞動，深入生產一線，實地學習目前先進的生產經驗。全鏈條參與到糧食的出倉、空倉清理、扦樣、檢驗、入倉、常態儲藏等過程中，不但實踐了糧食儲藏前后的一系列流程，還對入倉及儲藏過程中的糧食品質檢驗進行了深入研究，為確保糧食儲藏期間損耗不超標、糧食品質不降等不斷尋找新方案。

在教學科研基地的一系列實踐學習，有助于青年教師們邊學習、邊實踐，從實踐中學習專業知識，并有助于將專業知識及時轉化到生產實踐中去。

二、有助于青年教師發掘科研落腳點

大多數青年教師的研究多側重于基礎研究，并在各自的領域取得了非凡成績，但是從服務行業發展來看，生產實踐過程也存在較多急需解決的問題，這些問題有的是短期內能解決的小問題，有的則需要立項長期逐步解決的問題，還有一些關系到機制的問題，能否深入到生產一線，發現、分解并逐步解決這些問題，事關行業的健康快速發展。[3]青年教師如果沒有一定的生產實踐經驗，不清楚糧倉中的具體糧情，僅僅在實驗室進行小范圍試驗，可能無助于解決當前生產實踐中的疑難問題。

青年教師深入到生產一線后，以科研人員所特有的敏感審視生產工藝的每一個步驟，用科學的方法分析其優劣，從不同角度來思考解決問題的新方法。在以后的科研過程中，與教學科研基地聯合申報一些基礎科研項目，有針對性地加強這方面的基礎研究，從理論上解釋生產實踐中的實際問題。在面對部分問題時，有時很多保管員能提出更經濟或更有效的解決方案，這些措施一般都是經過了生產實踐的檢驗，具有較強的可操作性，能夠大大提高方案落地的可靠性，對青年教師也是一個很好的學習機會。

三、有助于教學科研基地的良性快速發展

以往教學科研基地的建設使用過程中，一般是以學生的實地學習、培訓為主，加上糧油儲藏行業技術含量相對不高，工藝設備相對傳統，生產實踐內容相對單一，即使生產實踐過程中存在一些問題，并不能從根本上解決問題，導致教學科研基地有一定的局限性。

青年教師在教學科研基地進行長時間的生產實踐后，最直接的效果就是起到了教學科研基地與高校最便捷的聯系紐帶作用。在生產實踐過程中所遇到的問題，除了自我分析嘗試解決，還會與高校相關教授、專家進行探討，從最本質最基礎的糧食出發，逐步分解糧食儲藏過程中可能出現的問題，甚至還可以將所搜集到的問題在行業內組織專家進行研討、總結，大大加快生產實踐問題的反饋、解決機制。所設計的解決方案又能在第一時間經受生產實踐的檢驗。這種自身既是保管員，又是企業與學校的聯絡員，同時又能解決問題的先行者，對促進生產企業解決實際問題、促進安全高效生產有重要意義。

四、有助于青年教師實踐能力的培養

青年教師在攻讀博士學位期間，在專業研究上一般強調“專”而“精”，畢業后直接來到了高校工作，缺少在相關企業的實踐經驗，加上繁重的教學、科研任務，在實踐教學環節較為有限，導致其工程意識淡薄，對本專業或者本行業的發展缺乏精準的判斷和了解，在教學過程中不能做到理論結合實踐的教學要求，缺乏鮮活實踐案例的補充，使課堂相對枯燥，不能引導學生向應用型人才方向發展。[4，5]

經過教學科研基地的實踐，青年教師真正深入到糧食儲藏的一線，了解企業的經營發展模式，發現實際工程問題，通過請教、探討參與解決實際問題，拓寬了知識面，豐富了實踐經驗。同時，對這些糧食儲備庫企業要求哪些技能，需要學生具備哪些知識和能力有了了解，在以后的培養方案修訂、教學大綱調整、日常的科研和教學過程中，都會有所偏重，從而有助于培養出企業需要的工程技術人才。[6]

最大化發揮教學科研基地的做用，更好地建設教學科研基地，提升教學科研基地的建設成果，河南工業大學糧油食品學院走出了一條特色之路，不但將學生的實習、實踐等放在教學科研基地內實施，而且將青年教師的培養也深入到教學科研基地中去，受到學生、青年教師的歡迎，而且受到教學科研基地依托單位的大力歡迎，為基地建設盡可能提供便利，使該教學科研基地成為河南工業大學的示范教學科研基地。

參考文獻

[1]王若蘭.高校基層教學組織的建設內涵[J].教育教學論壇，2019（33）：74-75.

[2]黃亞偉，宋永令，王若蘭.關于糧食儲藏專業校內實習基地建設的思考[J].大學教育，2015（02）：55-56.

[3]周春玲.校企合作模式下高職院校青年教師培養對策探究[J].當代教育實踐與教學研究，2019（17）：138-139.

[4]何芳，朱雷，陳威.基于CDIO理念的高校工科青年教師實踐能力培養研究[J].赤峰學院學報（自然科學版），2016，32（07）：254-255.

[5]劉建立，高強，王蕾，et al.“卓越計劃”背景下青年教師工程實踐能力的培養探索——以江南大學紡織工程專業為例[J].輕紡工業與技術，2018，47（04）：83-85+71.

[6]徐偉麗，何勝華，楊林.研究型高校工科專業青年教師實踐教學能力提升途徑探討[J].黑龍江高教研究，2019，37（03）：82-85.