非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)的結(jié)合

陳卓

摘 要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)文化的精華，一個(gè)地方的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能充分代表當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀文化藝術(shù)特征。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，在旅游中體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕渤蔀閺V大游客的普遍訴求。當(dāng)前文旅融合背景下，在鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)中融入當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，能提升民宿的文化體驗(yàn)感，增加民宿的藝術(shù)魅力，并且能促進(jìn)當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與創(chuàng)新。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游;民宿;鄉(xiāng)村振興;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

黨的十九大報(bào)告提出實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，把人民對(duì)美好生活的向往作為新時(shí)代的奮斗目標(biāo)。現(xiàn)代旅游業(yè)面臨消費(fèi)升級(jí)、模式轉(zhuǎn)換、提質(zhì)增效的迫切需求，在這樣的形勢(shì)和市場(chǎng)需求驅(qū)動(dòng)下，民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。民宿產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，鄉(xiāng)村發(fā)展又為民宿品質(zhì)提升打開了更廣闊的天地。

縱觀我國(guó)大部分的鄉(xiāng)村，那里蘊(yùn)藏著許多寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它們是鄉(xiāng)村生活的智慧結(jié)晶。不過自從我國(guó)迎來工業(yè)文明時(shí)代后，許多村民開始選擇外出務(wù)工，人們?cè)谏钯|(zhì)量得到提升的同時(shí)，也開始慢慢忽略甚至遺忘那些傳統(tǒng)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近年來，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)受到黨和國(guó)家的空前重視，進(jìn)入了最好的保護(hù)和發(fā)展時(shí)期。國(guó)家“十三五”規(guī)劃第十六篇中提出要“加強(qiáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承，振興傳統(tǒng)工藝”。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)屬于鄉(xiāng)村文化復(fù)興的關(guān)鍵性內(nèi)容，是鄉(xiāng)村振興的文化驅(qū)動(dòng)力。而對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，最好的保護(hù)就是讓它展現(xiàn)出來，煥發(fā)出時(shí)代光彩，被更多人知道與傳播。民宿作為展示當(dāng)?shù)匚幕囊粋€(gè)窗口，在向游客展示地域文化的同時(shí)，促進(jìn)區(qū)域文化的傳播與發(fā)展。因此，對(duì)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)的結(jié)合研究，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

一、鄉(xiāng)村民宿的文化體驗(yàn)

鄉(xiāng)村民宿的主要目標(biāo)受眾是城市的中產(chǎn)階級(jí)和外來游客，年齡主要在25至45歲之間，這部分人群大多受過良好的教育，有著較高的文化品位和精神需求，對(duì)個(gè)性化消費(fèi)需求迫切，這對(duì)鄉(xiāng)村民宿的文化品質(zhì)提出了更高的訴求。

民宿的住宿體驗(yàn)有別于傳統(tǒng)的賓館、酒店，它能給游客溫馨親切的家的感覺。民宿也不同于傳統(tǒng)的賓館、酒店的同質(zhì)化設(shè)計(jì)與服務(wù)，它提供的是富有特色的個(gè)性化服務(wù)與體驗(yàn)，更能讓游客融入當(dāng)?shù)氐纳睿w驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情。這是很多人出行旅游選擇民宿的原因。

歸根結(jié)底，民宿的出發(fā)點(diǎn)和歸宿就是要讓客戶擁有獨(dú)特的體驗(yàn)。體驗(yàn)感，是衡量民宿的最樸素的標(biāo)準(zhǔn)。因此相比傳統(tǒng)酒店，民宿設(shè)計(jì)更需要挖掘特色，觸發(fā)情懷。如果游客在入住民宿的同時(shí)，也能感受到當(dāng)?shù)鬲?dú)有的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、風(fēng)土人情、生活習(xí)俗等，那么將大大提升文化體驗(yàn)感，符合現(xiàn)代人對(duì)精神文化的追求，提升游客的滿意度。

從最新的調(diào)查情況來看，現(xiàn)代旅游愛好者除游玩、放松身心之外，更加注重文化追求，期待感受當(dāng)?shù)氐奈幕卣骱枉攘ΑＨ绻诓煌牡胤剑袼薜脑O(shè)計(jì)表現(xiàn)出一樣的特點(diǎn)，或?qū)⒁恍┯忻脑O(shè)計(jì)進(jìn)行反復(fù)復(fù)制，必然讓游客覺得乏味，體驗(yàn)感大大降低。因此，在民宿設(shè)計(jì)中，要盡可能考慮當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境和自然環(huán)境，融入當(dāng)?shù)氐奶厣屄糜螑酆谜咴谌胱r(shí)，從一個(gè)小小的空間便能窺見到當(dāng)?shù)夭煌奈幕h(huán)境與地域差異，帶給游客全新的感受。

二、鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)中非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的融入

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是各種以非物質(zhì)形態(tài)存在的與群眾生活密切相關(guān)、世代傳承的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式。一個(gè)地方的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表著當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀文化藝術(shù)特征，所以只要深入地了解當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，便能掌握當(dāng)?shù)匾欢ǖ牡赜蛭幕卣鳌１热纾拇ㄅ璧貧夂驖駶?rùn)，適合竹子的生長(zhǎng)，在四川有著豐富的竹林林盤，也孕育出了許多與竹子有關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如竹編、竹畫、竹雕等。竹文化滋養(yǎng)了四川人的性情，四川人將竹子運(yùn)用到了生活的方方面面，它已經(jīng)成為了四川最具代表性的文化符號(hào)之一。

在鄉(xiāng)村旅游民宿中結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，能向游客展示地方文化的魅力，也能推動(dòng)當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，甚至推動(dòng)地方文化走向世界。較成功的案例有成都市崇州的道明鎮(zhèn)竹編藝術(shù)村。這里原來是略顯凋敝的傳統(tǒng)竹鄉(xiāng)，經(jīng)過整體打造，在當(dāng)?shù)孛袼藜案黝惤ㄖ腥谌胫窬幩囆g(shù)后，現(xiàn)在這里有藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、手工藝人、傳統(tǒng)文化愛好者，也有荷鋤挎籃的農(nóng)夫村婦。道明鎮(zhèn)已成為了成都周邊一處富有藝術(shù)氣息的文創(chuàng)村落，游客絡(luò)繹不絕。

除了竹編外，還有很多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能運(yùn)用到鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)中，如剪紙、年畫、藤編、草編、扎染等民間藝術(shù)都能很和諧地與鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)相融合，提升鄉(xiāng)村民宿的藝術(shù)性。

三、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

剪紙、年畫、竹編、藤編、草編、扎染等傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)中如果使用不當(dāng)?shù)脑捄苋菀鬃屓擞X得“鄉(xiāng)土味”過濃。因此鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)要求較高，要求將傳統(tǒng)的藝術(shù)形式與現(xiàn)代的設(shè)計(jì)手法相結(jié)合，體現(xiàn)時(shí)代性、藝術(shù)性與文化內(nèi)涵，讓傳統(tǒng)藝術(shù)煥發(fā)出時(shí)代氣息，如此才能提升民宿的品味與藝術(shù)價(jià)值。

以距離成都市區(qū)50多公里的崇州道明鎮(zhèn)竹藝村為例，這里的“網(wǎng)紅”建筑——道明竹里，坐落于竹藝村落旁，是一個(gè)集大堂接待、餐飲、辦公、住宿為一體的民宿建筑群。建筑平面呈“8”字形盤旋在田野上的是竹里的接待大堂兼餐廳，這個(gè)由輕型鋼木構(gòu)架支撐起的青瓦屋面建筑，在建筑形式上突破了傳統(tǒng)川西民居建筑的樣式。盤旋的屋面自然而然形成了兩個(gè)內(nèi)向的院落，為室內(nèi)提供了豐富的景觀層次，內(nèi)與外、竹與瓦、新與舊的關(guān)系被概括在“大象無形”的屋頂之下。為了體現(xiàn)竹藝村的當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，道明竹里在建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)、室內(nèi)陳設(shè)中都大量運(yùn)用了竹與竹編。如竹編覆蓋的建筑外墻、頂棚，竹編燈具及陳設(shè)品等，竹制的家具、接待臺(tái)、門……連竹里餐廳包間門外的門牌也是用竹筒制作，上面雕刻了當(dāng)?shù)刂窬幨炙嚾说拿肿鳛榘g名，簡(jiǎn)體小篆的鏤空字體里透出柔和的光線，十分有文化氣息。設(shè)計(jì)上充分結(jié)合了竹藝村的竹文化，空間主題感、特色感強(qiáng)，將手工竹編與現(xiàn)代建筑空間結(jié)合的設(shè)計(jì)手法，創(chuàng)新了竹編在建筑和室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用方式，其呈現(xiàn)出來的藝術(shù)性令人印象深刻。

竹里的客房位于竹里大堂后方的半山腰上，沿東西向長(zhǎng)條布局，與村莊對(duì)望。8個(gè)獨(dú)立單層客房錯(cuò)落有致地散落于樹林中，游客可坐電瓶車上山，徒步入戶。設(shè)計(jì)尊重基地原貌，保留野趣，建設(shè)過程盡量少破壞到現(xiàn)有的植被。客房以傳統(tǒng)建筑為原型，屋面呈靈巧的雙曲面弧形，與大堂相互呼應(yīng)。平面上以兩個(gè)圓形并列相咬合而成，一側(cè)為起居室，另一側(cè)則兼具休閑娛樂和起居功能。建筑采用鋼釘樁加木結(jié)構(gòu)完成，配合使用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)小青瓦屋頂與手工竹編打造的建筑外立面。民宿客房?jī)?nèi)，運(yùn)用了頗具現(xiàn)代感的竹編燈具與竹制陳設(shè)。比如客房吊燈采用了竹編與玻璃相結(jié)合的設(shè)計(jì)，其是傳統(tǒng)竹編技藝與工業(yè)化生產(chǎn)相結(jié)合的產(chǎn)物，解決了傳統(tǒng)技藝的表現(xiàn)局限，彌補(bǔ)了其功能上的不足，呈現(xiàn)了更具時(shí)代性的效果。

此外，由于鄉(xiāng)村民宿建筑有很多都是利用現(xiàn)有的民居進(jìn)行改造設(shè)計(jì)，或以廢棄建筑復(fù)原，因此建筑外觀改造上缺乏創(chuàng)意性，建筑內(nèi)部空間層次單調(diào)。這增加了設(shè)計(jì)的難度，需要在民宿內(nèi)部的空間和軟裝設(shè)計(jì)中找到設(shè)計(jì)的亮點(diǎn)和吸引人的地方。

以距離成都市區(qū)90多公里的蒲江縣明月村為例，這里是隋唐茶馬古道及南方絲綢之路上的皈寧驛站。明月村有數(shù)個(gè)草木藍(lán)染工坊，扎染體驗(yàn)是明月村旅游的一大特色。扎染具有悠久的歷史，“秦漢始有之”，已有數(shù)千年歷史，是中國(guó)民間傳統(tǒng)而獨(dú)特的染色工藝，屬于傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。游客可以在這里體驗(yàn)到藍(lán)染和扎染的藝術(shù)魅力。

明月村里的樸園民宿，是兩層的傳統(tǒng)木構(gòu)架民居建筑，共有12間客房，分別以十二節(jié)氣命名。民宿整體風(fēng)格屬于傳統(tǒng)中式，木結(jié)構(gòu)的建筑巧妙地融入自然，古樸清雅。結(jié)合明月村的特色，民宿內(nèi)的窗簾、床品、桌旗等布藝多為藍(lán)染布和扎染布，由當(dāng)?shù)氐乃{(lán)染工坊設(shè)計(jì)及制作，展現(xiàn)出了獨(dú)特的藝術(shù)效果。青磚與青瓦、藍(lán)染與扎染、草編與大量的木材，構(gòu)成了空間的主要材質(zhì)。質(zhì)樸自然的材質(zhì)與藍(lán)染色彩的搭配富有感染力，顯得格外寧靜與雅致，田園文藝感十足，直觀地體現(xiàn)了當(dāng)?shù)氐奈幕卣鳎層慰驮隗w驗(yàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特文化同時(shí)，遠(yuǎn)離城市的浮華與煩躁，得到心靈的放松。

四、結(jié)語

隨著人們生活水平的不斷提高以及文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，很多的鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)開始建立大量的民宿以滿足游客的住宿需求。鄉(xiāng)村旅游民宿是結(jié)合當(dāng)?shù)氐娜宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)等方面的條件建立起來的，民宿設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)的是人文情懷和藝術(shù)氣息。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)作為鄉(xiāng)村文化獨(dú)特的精神標(biāo)志與文化構(gòu)成，與鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)的融合，在一定程度上是對(duì)區(qū)域文化的一種傳承和保護(hù)，符合現(xiàn)代生態(tài)旅游的發(fā)展趨勢(shì)。生命的意義在于延續(xù)，而傳承的意義在于創(chuàng)新。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村旅游民宿設(shè)計(jì)的結(jié)合能夠繼承經(jīng)典，創(chuàng)造新的傳承，弘揚(yáng)區(qū)域文化與精神。

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作者單位：

四川工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)計(jì)藝術(shù)系