胃真的會越撐越大、越餓越小?等

胃是一個由多層肌肉構成的儲存、消化食物的器官，在平時會處于一種輕微的收縮狀態。而胃的外層肌肉有很強伸縮性，可以依據進食的量擴展一定的儲存和消化空間。一般情況下，空腹狀態下的胃容量有50～100毫升，而在正常進食時，胃容量則可以達到1200～1600毫升，甚至達到2000毫升，與空腹狀態下相比，胃容量相差近20倍。我們覺得節食一段時間后“胃變小”，其實是大腦發出指令來壓抑住了你的饑餓感，而食欲的大小也與胃腸道及大腦皮質之間的神經調節等有關系。吃多時的胃只是暫時性出現了變大，排空食物后會恢復原態，但總體容量是基本不變的。所以，胃不會越撐越大，也不會越餓越小。

為什么大部分樹葉是綠色而不是黑色的

大部分樹葉是綠色的，因為它們含有葉綠素，葉綠素主要吸收可見光中的紅光和藍光，但不吸收綠光，所以綠光可以穿透葉綠素或者反射出去，這就是葉子呈綠色的原因。很多人會問，照此推理，黑色的葉子可以把所有的光吸收完，為什么葉子不是黑色的呢？那是因為綠光產生光合作用的效率奇高無比，綠色的光已經夠用了，再加入過多的光源，恐怕葉綠素就要燒焦了，反而影響植物的吸收。其實除了綠色的葉子會進行光合作用外，還有紫色的視黃醛、黃色類胡蘿卜素、紅色藻紅蛋白等物質可以進行一定的能量轉換，它們不同的作用方式共同構成了這個多彩的世界。

為什么高速公路上沒有路燈

道路照明對于夜晚行車來說非常重要，那為什么城市道路有照明，而高速公路上卻沒有路燈呢？其實，這是由很多原因造成的。首先是成本原因。我國高速公路總里程超過10萬千米，如果按照城市道路每50米安裝一盞路燈的話，從安裝成本到維護成本都將是一個天文數字。其次是影響安全。高速公路如果設置路燈，一明一暗的照射效果反而會對司機的駕駛造成影響，容易形成視覺疲勞，特別是全明路段更是會讓司機下意識地喪失警惕性。最后是有反光系統作為保障。高速公路上有著完善的反光標志系統，包括熱熔反光標線（車道線等）、貼膜式反光輪廓標（隔離帶、護欄等）、發光地釘等，它們都能夠反射行車道指示標線、交通標志、路邊輪廓、車道分割線和中央分隔帶輪廓等，可以在司機夜間行車時起到充分的安全引導作用。這些措施都比安裝路燈更加實惠保險。

為什么一吃火鍋就會一身“味”

之所以吃完火鍋會有味兒，主要是因為火鍋中香辛料物質的味道被水蒸氣帶到了空氣中，然后附著在我們的衣服上，而味道揮之不去則是由于油滴中的香味分子不易揮發造成的。所以，食用火鍋的時間越長，身上的味道也就越濃郁。其次，味道的濃烈程度也與衣服的材質、通風情況有關，羽絨服、毛衣更易吸附氣味。不同味道的火鍋留下的味道也不相同，清油火鍋產生的味道一般就會比牛油火鍋耍小。除此之外，有些人群可能對味道特別敏感，這也加重了“味道的突出性”。

為什么吃飽了就會犯困

很多人不只是“春困秋乏夏打盹”，就連吃完飯都有一種莫名其妙的困意。關于吃飽了就困，大家聽到最多的說法就是“吃完飯后，血液涌進胃部幫助消化，供應大腦的血液減少，所以會犯困想睡覺”。其實這種說法是錯誤的，犯困的根本原因與人類的3種激素有關。

首先是膽囊收縮素。人一旦吃飽，體內就會分泌膽囊收縮素，這種激素會影響大腦負責睡覺的部門，所以有了它想不犯困都難。其次是食欲素。食欲素和膽囊收縮素剛好反著來，食欲素越豐富人就越精神，但人吃飽后血糖會升高，血糖升高后就會抑制食欲素的分泌，當然人就會越來越沒精神。最后是胰島素。吃飽后產生的血糖不僅會抑制食欲素，也會讓胰島素處于不斷起伏的水平，血糖升高會直接刺激胰島素高產分泌，但隨著消化吸收后血糖的降低，胰島素又會回落到較低水平，胰島素的變化也會讓人處于困頓乏力的狀態。當然，脾虛的人也容易出現犯困、沒勁兒。出現這種情況，可以去睡上一覺，但一定要先讓胃腸道消化15～20分鐘后再去睡。

為什么泡方便面一定要泡3分鐘

世界上最漫長的3分鐘，莫過于給方便面沖完開水進行等待的3分鐘了。為什么方便面包裝上的食用方法總是建議3分鐘即可享用，而不是5分鐘、10分鐘呢？其實這個準則是方便面的發明者安藤百福確定的。1958年，安藤百福發明了方便面，在不斷試驗的過程中，他發現3分鐘是一個心理學技巧。等上3分鐘，方便面的香味刺激加上等待會讓人的胃口變好，吃起來感覺更加快樂和美味;如果超過3分鐘，人就會失去耐心，期盼值減弱，食用方便面的愉悅感就會下降，自然就會覺得方便面沒那么好吃了。所以，安藤百福使用的是一種全世界人共通的心理，就是人在面對食物的時候，等上3分鐘，這時候的心理期望值最高。

為什么微信消息只能在2分鐘之內撤回

古語有云，“一言既出，駟馬難追。”可見，人對于自己說出口的話多么重視，但人總有說錯話的時候，這時候微信的撤回功能就充分考慮到了語言的有效性和修正功能。據了解，撤回時長2分鐘，是微信產品團隊經過大數據分析后確定的最佳方案。從信息接收者角度來說，2分鐘是從接收到閱讀一條信息的平均時長，而撤回時間在2分鐘之內，會最大限度地保持上下文完整，給人一種穩重的用戶體驗。若短于2分鐘，則發布信息者本身可能都來不及意識到信息失誤，就錯過撤回的機會了;若長于2分鐘，則信息被接收者閱讀的概率大大提升，發送者也就沒有再撤回的必要了。此外，撤回長時間以前發送的信息也會破壞上下文連貫性，嚴重影響對話體驗和效果。所以，綜合考慮，2分鐘是微信對話過程中修正語言的最佳時限。

84消毒液為什么叫“84”呢

大家肯定都用過84消毒液吧，特別是新冠肺炎疫情期間，84消毒更是成了居家必備之品。但是84消毒液為什么叫“84”，而不叫“85”“94”呢？其實之所以這么命名，僅僅是因為它是在1984年發明的。1984年，北京第一傳染病醫院研制成功能迅速殺滅各類肝炎病毒的消毒液，經北京市衛生局組織專家鑒定，授予應用成果二等獎，定名為“84”肝炎洗消液，后更名為“84消毒液”。84消毒液通過氯酸鈉（NaCIO）水解，得到HCIO（次氯酸）。HCIO（次氯酸）具有強氧化性，能使蛋白質變性，從而起到殺菌消毒的作用。84消毒液可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌和細菌芽孢，適用于一般物體表面、白色衣物、醫院污染物品的消毒。由于它具有強刺激性和腐蝕性，大家在使用的時候需要注意安全，尤其要注意的是84消毒液和潔廁靈兩者混合會產生有毒的氯氣，嚴重時甚至會危及生命。

（責任編輯：趙夢祺責任校對：白玉磊）