產業融合視角下威海市休閑農業發展研究

叢佳怡

摘 要：休閑農業是傳統農業在不斷發展的過程中衍生出的一種新型的農業生產模式。它將傳統農業的產業結構和生產模式進行了調整和升級，是能夠適應時代發展的新型農業。它的出現能夠極大的推動我國農業技術水平的發展。我們以威海市休閑農業發展為例，探求在產業融合視角下它的發展模式是怎樣的。

關鍵詞：休閑農業;產業融合;實際應用研究

一、產業融合

1.產業融合理論

產業融合通俗一點講就是將農業發展與二、三產業發展結合在一起，達到產業互通互融的效果。產業融合能夠拓寬農業發展道路，填補農業發展在經濟等多方面的單一和不足。大力推動了城鄉一體化建設，休閑農業是在傳統農業不斷發展中進化演變而來的，它以傳統農業為載體，同時又具有一定的觀賞性和娛樂功能。一方面休閑農業改變了農業的發展模式，同時也帶動了旅游業的發展，是產業融合的很好范例。

2.產業融合在休閑農業中的應用

產業融合這一思潮的出現正是順應了時代的變化和發展。隨著產業技術的發展與交融，很多傳統產業的意識邊界變得模糊起來，產業的意識形態也逐漸更新重組，在傳統單一產業的基礎上誕生了很多新的產業模式。在這種創新型產業模式的推動下，農業也由傳統的單一行業轉變為旅游觀光業和傳統農業的結合體，通過不斷的互相滲透，最終形成了現在休閑觀光農業這樣的新型產業模式。

產業融合模式的應用實際上是對傳統農業的更新換代，休閑農業是在技術發展的基礎上誕生的新變革。休閑農業的發展涉及到整體產業鏈的發展和延伸，對農業帶動的一系列服務業和產品市場都有積極的影響。

3.三產融合

三產融合與休閑農業的關系就是指傳統農業在現代化的改造過程中進一步開發和深入探索的關系。三產融合使得休閑農業擁有了融合多產業優勢的特點。所以休閑農業要想有長足的發展就必須要建立在三產融合的基礎之上，正是因為有了理論的創新，才使得產業創新成為了如今社會發展的一大趨勢。

二、產業融合視角下休閑農業發展

1.休閑農業內部的融合

傳統的農業主要分為農林牧漁這四個種類，他們也是農業產業不斷發展的基礎。休閑農業在這四類傳統農業的基礎上通過現代化的農業生產手段將二三產業與其融合，這就是我們現在看到的休閑農業的基本發展模式。休閑農業將傳統農業與第二產業相融合主要是為產品的后期加工和生態種植提供了多樣的可能性。現代人對農產品的要求層次不同，第二產業的發展將帶領休閑農業為消費者帶去更多的消費可能性，能夠刺激農業生產鏈條的發展。其中最具有代表性的應該就是農村手工藝產品和初級農產品。以往的農業生產模式是單一的，如果當地的農業生態環境和市場不能滿足人們的需求的話，將會導致農業生產區域化不平衡化。休閑農業通過借助外圍產業來打破這一閉環，既能夠拓展農業生態的循環，也更大程度上刺激了市場。第三產業與農業的融合為農業的發展提供了廣闊的市場，第三產業中包括的娛樂場所住宿餐飲行業等等這類服務行業都需要大量的農產品，兩者的融合互利共贏，為消費者提供了更優質也更多樣性的服務。

2.休閑農業體系特征

休閑農業首先離不開基礎農業的支持，在基礎農業的基礎上，用旅游服務為一定的手段通過與二三產業的融合蛻變出的全新的農業發展模式，他包含了旅游業，農業為一體，既具有基本的農業發展性質也具有娛樂性和服務性。休閑農業與其他產業的關聯性很強，涉及到農業產業發展，旅游業，服務業等相關領域。它既拓寬了市場的占有率也加強了和自然人文環境的交流，所以自然，市場，人文這是休閑農業三個最大的特征。威海市是山東省農業資源豐富的地區，是山東主要的水果，花生產區，威海的花生，蘋果，無花果等等土特產品都馳名中外。在威海推行休閑農業，給予了威海市的農業更寬闊的發展道路，推進規模化種植也有利于自然環境的高效利用，休閑觀光農業將威海農業產業打造成具有旅游觀賞性質的農業發展模式，打造屬于自己的農業品牌。

3.產業融合視角下休閑農業面臨的挑戰與建議

休閑農業的發展如今已經成為了我國農業發展的一大亮點，逐漸的帶動著農村經濟的發展，成為了農村經濟的一大支柱性產業。但是我國的休閑農業起點較低，層次不夠，發展起來較為緩慢。而且現在威海在休閑農業的發展上模式過于單一，農村開設農家樂的比例相對較高，品類單一競爭力不強，導致消費者的二次消費能力下降。另一方面是對當地的人文自然環境了解的不夠透徹，缺乏一定的文化內涵，長此以往對消費者的吸引力逐漸減弱，休閑農業的發展勢頭勢必會降低。

針對休閑農業發展過程中遇到的問題，首先就是要為休閑農業的發展提供好的環境，政府應該推出規范化制度化的模式，給予產業一定的發展方向。第二是要提高對休閑農業的認知高度，深化這一產業的內涵，提高經營者的認知水平，有效推動產業協同機制的發展。第三是要重新定義休閑農業的體驗感，要重視人與自然的緊密銜接，抓住休閑農業的內涵，提高審美標準，強化消費者的認同感。最后就是要立足于”三農”，將農村，農業，農民這三要素緊密結合起來，發揮農業的多功能屬性，為消費者提供多樣化的服務。加強與外延產業的聯系。

三、結論

休閑農業的長遠發展代表了我國農業發展模式的轉變，也象征著我國經濟發展的多元化綜合化。但是大廈不是一日建成的，在休閑農業發展領域我們還需要反思和進步。產業融合為休閑農業提供了新的發展思路，也為威海市的農業發展提供了新的可能，農業為立國之本，我國從農業國家一步步成長到現在的泱泱大國，但也必然不能忘記農業的重要性。自然之美，農業之美，農產品之美都是將來休閑農業要發展的方向。它的進步也將是農村經濟的進步，社會生產模式的進步和人民群眾生活水平的進步。

參考文獻：

[1]彭亞萍，白祥中國休閑農業與鄉村旅游可持續發展研究述評 [J].天津農業科學，2018，24（2）：13-17.

[2]郭煥成 .我國休閑農業發展的意義，態勢與前景 [J].中國農業資源與區劃，2010，31（1）：39-42

[3]高志強，高倩文，休閑農業的產業特征及其演化過程研究[J].農業經濟，2012（8）：82-83