譚暉 周靖明
摘要:自公元105年發明造紙術起,紙這一古老的材料就幾乎一直被運用在包裝之中,尤其是其固有的特性,被運用到食品包裝中也有著諸多的優勢。因此,紙質材料即便是在現如今的食品包裝設計中,也同樣受到了眾多消費者的肯定和喜愛。
關鍵詞:食品包裝;紙質材料:優勢
一、食品包裝的定義與要求
食品包裝作為包裝設計中重要的組成部分,一直以來都是設計師們青睞的對象。最初,食品包裝只是作為容納和保存食品的器具,但隨著時代的發展,人們對于食品包裝的要求也漸漸變得多了起來,這不僅僅是因為時代和科技的進步,更是由于其商品的屬性日漸濃重,越來越多的食品包裝開始逐漸服務于商業化的運作,這也為現如今食品包裝的發展奠定了基礎。
自古以來,食品包裝對于食品的保存都具有決定性的意義,由于它具有集安全、美觀、環保于一身的硬性要求,所以,對食品包裝的材料選擇也顯得更具考究性。
二、紙質材料的特性
現如今,包裝中的盒子、袋子大量使用了紙質材料進行制作,深受著廣大消費者的喜愛,紙質包裝作為包裝材料的一種,不但可以為產品提供保護、方便運輸等功能,更有其自身的顯著特性。首先,便是其低廉的價格,紙質材料的價格是相對于其他材料中使用成本較低的,對于產品的成本控制有著一定的幫助。同時,由于其來源豐富,也便于廠家大規模的生產;其次,在提倡資源回收再利用,倡導使用綠色包裝的當下,紙質包裝無疑受到了更多人的青睞。由于紙的基本原料是由紙漿制成,對環境的影響十分有限,對其回收后的再利用率也很高,即便是被丟棄到環境當中,也會在三到四個月的時間內完全降解。再者說,紙質材料本身就適合做精美的印制,適于多種印刷技術,所以在平面版式的設計中限制較低,便于印制。即使在不加任何裝飾的前提下,由于紙質材料的可塑性非常強,也可以隨意的折疊、剪切、粘貼以及制作多種精美的外形。而且在加工過程中,紙質材料的資源消耗也相對較低,自身材質也十分輕便,易于儲藏,對于運輸以及儲藏過程有著很大的優勢。
三、紙質材料在食品包裝中的優勢
1.紙質材料的安全性
在食品包裝設計中,材料安全性是十分重要的,這關乎到消費者自身的身體健康甚至生命安全,那么選擇安全的材料作為包裝材料就顯得尤為重要。在眾多材料當中,紙質材料因其透氣性好,化學性質比較穩定,在用作食品包裝后,也便于食品的儲存,安全性相對較高,所以被廣泛運用到食品的包裝設計當中。同時,由于紙質材料的反復利用率很高,對于環境的破壞也是十分有限的。且作為化學性質比較穩定的材料,紙類在被用作包裝材料后,不會因溫度,時間等因素的變化而與食品發生化學反應,更加保證了食品的安全性。
2.紙質材料造型設計中的優勢
現代包裝設計中的造型設計尤為重要,它是決定一款包裝設計成敗的關鍵因素之一。一款造型別致的包裝,在眾多其他商品包裝當中往往會很快的吸引住人們的目光。而紙質材料因其可塑性非常強,所以可以根據設計師的需要,對包裝的外觀造型進行更為大膽的設計與創新。
紙質材料較高的可塑性不單單可以提升視覺欣賞力,同樣也可以對商品進行一定的保護。紙質材料可以根據商品的外形對包裝的造形進行針對性的設計,從而更好的對商品提供保護。
3.紙質材料視覺設計中的優勢
視覺設計在整個包裝設計中,是占有較大比重的一環,在視覺設計中包括了對包裝的字體、圖形以及色彩的設計等等。而作為食品來說,不同的地區有著不同特點的食品,這些不同特色的食品在形態、儲存方式等方面也存在著一定的區別,對于這些的差異,也應根據其特點進行針對性設計。
在食品包裝中,文字內容較多,不光包括標志群組中的字體應用,同時還有較多的說明文字,其文字說明的內容由于版式等因素字體不易過大,因此對印刷材料提出了較高的要求。而紙質材料對印刷的限制恰恰十分有限,因此對字體設計的限制幾乎可以忽略不計。設計師可以對字體進行多樣化設計而不受印刷工藝的束縛。同時,由于紙質材料所呈現出的印刷效果較強,對食品包裝中較多的文字說明也可以很好的呈現。
食品包裝中對圖形的設計豐富多彩,由于食品種類不同,其圖形設計也會有很大的差異,這就對包裝材料的選擇又提出了要求,那就是色彩還原度。電子文件在印刷成為成品后的還原度越高,其效果也就越好。紙質材料的選擇剛好可以完美的解決這些問題。而且由于紙質材料的可塑性較強,對于后期印刷工藝的選擇也有較大的幫助,設計師可以根據其視覺效果的需求進行燙金、燙銀、擊凹凸等工藝選擇。
在食品包裝設計中,會因為產品的不同類型,不同口味而對色彩采取不同的要求。因此,對于食品包裝材料的選擇就顯得尤為考究了。而紙質材料易于印刷,制作成本低廉,印刷工藝簡單,最重要的是對色彩的還原度極高,所以紙質材料對于包裝設計中色彩的使用來說無疑是最具優勢的材料了。
而在食品包裝中,因地域差異的不同,食品也存在著各種不同的地域差異,這就使得一些食品包裝也帶有了各種不同的地域特色,正是這種地域特色的差異,使得食品包裝材料的選擇也具有了更高的要求。而紙質材料因其可塑性高,易于印刷。很大程度上使它滿足了這種地域差異帶來的需求。
四、結論
在食品包裝中的紙質材料運用正逐步朝著綠色、環保、簡約、人性化的方向發展。而從古至今食品對紙質材料的選用也體現了其在食品包裝中不可替代的地位。對于設計師來說,紙質材料在食品包裝中的優勢仍然具有繼續挖掘的潛力。我們只有對材質進行合理應用,才能設計出符合產品需求、符合消費者審美、符合時代的食品包裝。