王 震 鄭志勇 彭乃木
(1.浙江省瑞安市陶山鎮政務服務中心,浙江瑞安 325200;2.浙江省瑞安市金潮港鴿業農場,浙江瑞安 325200)
近幾年來,動物的健康養殖已經成為全球的熱點研究問題之一,我國也出臺了《關于促進畜牧業持續健康發展的意見》,大力倡導發展健康養殖。健康養殖是以保護動物及人類健康、生產安全營養的畜產品為目的,實現畜牧業生產無殘留、無污染和綠色無公害。除了飼養環境、飼養方式等因素外,綠色安全無抗飼料的開發利用是實現無公害畜牧業的關鍵。本文通過自行配制中草藥飼料添加劑(保健配方)的試驗研究,為肉鴿養殖戶生產無抗肉鴿產品提供相關參考。
為2019年10月7日至2020年4月6日,試驗前設預試期30d,預試期內對全場肉鴿(種鴿和保姆鴿)進行免疫、驅蟲、補充、編號,并進行調教。
試驗在瑞安市金潮港鴿業農場內進行。本試驗選擇在同一幢鴿舍,共四排、每排三層,每組隨機抽取一排,每排種鴿500對,共2000對白羽王鴿參與本試驗。
試驗組和對照組均采用保姆鴿選擇技術、顆粒料配合技術、2+3(指一對保姆鴿帶3只仔鴿)調仔并仔技術、人工孵化技術等。
根據現有的設備、技術和試驗條件確定4個處理,作如下分組:試驗組:采用自行配制的中草藥保健配方;對照組:不添加中草藥和抗生素養殖。
試驗組A 和對照組乳鴿出欄的平均重量差異不大,在490g左右;試驗組B和C的乳鴿出欄的平均重量為537.6g與539.2g;試驗組B比試驗組A和對照組分別增加了39.6 g和56.9 g,試驗組C比試驗組A和對照組分別增加了41.2 g和58.5 g;試驗組B和C的乳鴿28 d出欄時體重與對照組相比,分別增長11.8%與12.2%,差異顯著(表1)。說明每噸飼料添加5kg中草藥飼料添加劑(保健配方)就能達到最佳的生長效果。

表1 乳鴿體重測定 g
從表3中看出,乳鴿出欄月產量試驗組比對照組有較大增長,試驗組A、B、C分別比對照組增加95.6羽、187羽、192.3羽,差異顯著;試驗組B和C的乳鴿28 d月出欄數與對照組相比,分別增長27.4%與28.2%,差異顯著(表2)。

表2 乳鴿月產出對比結果 羽
應用中草藥飼料添加劑,能顯著提高種鴿受精率、孵化率、成活率、28 日齡仔鴿重及經濟效益等,具有明顯的提高產量和抗應激能力。我們研究發現,使用自行配制中草藥飼料添加劑配方,以每1t飼料中添加5kg時,可達到最好效果,且經濟效益最佳。應用中草藥飼料添加劑可替代抗菌素預防肉鴿疾病,經檢測鴿肉和鴿蛋達到無公害產品要求,各項指標均符合NY5039標準要求;無抗生素藥物檢出。