2018年某社區7-18歲學生的生長發育與營養狀況分析

張茜 張艷青

【摘 要】目的：了解2018年某社區7-18歲學生的生長發育及營養狀況。方法：采用隨機整群抽樣方法，收集某社區1500名7-18歲學生的學校體檢數據，根據《學齡兒童青少年營養不良篩查》標準評價學生的生長、營養狀況。結果：某社區學生的身高、體重均會隨著年齡的增長而升高，但各個年齡段的平均身高、體重均低于全國平均值。某社區7-18歲學生中營養不良檢出率11.13%、營養過剩檢出率14.0%，且男學生生長遲緩率、輕度消瘦率、中重度消瘦率以及超重肥胖率均高于女生。結論：某社區7-18歲學生的平均身高、體重平均低于全國水平，而且在營養狀況方面，尤其是男學生出現消瘦與肥胖超重并存現象，故在對學生實施營養改善計劃時，應注意合理安排膳食，并適量體育鍛煉，減少營養不良與營養過剩的發生。

【關鍵詞】7-18歲;學生;生長發育;營養狀況

【中圖分類號】R15【文獻標識碼】B【文章編號】1005-0019（2020）11--02

近年，隨著社會經濟水平不斷提高，兒童青少年的健康水平也升高，其超重肥胖出現了隨之增加。然而，相關調查數據顯示[1]，貧血、營養不良發生率在我國各個區域中均普遍存在。因此，臨床仍需定期了解及評價兒童青少年的生長發育、營養狀況，發現其存在的問題采取相應的防治措施。鑒于此，本研究對某社區2018年7-18歲學生的生長發育及營養狀況進行調研，旨在為政府部門開展針對性的干預工作提供數據支持。

1 對象和方法

1.1 調查對象

采用隨機整群抽樣方法，收集某社區1500名7-18歲學生的學校體檢數據，均為在校學生，資料齊全，且其中有780名（52.0%）男性，720名（48.0%）女性;7～9歲390名（26.0%），10～12歲330名（22.0%），13～15歲480名（32.0%），16～18歲300名（20.0%）。

1.2 方法

按照《學生健康檢查技術規范》的相關要求對兒童青少年的身高、體重進行檢測，并計算其體質量指數BMI=體重kg/身高（m）的評分。根據《中國兒童青少年不同年齡段消瘦、超重、肥胖的篩查BMI分類標準》評價兒童的消瘦、超重、肥胖情況。而且參考《中國6-19歲學齡兒童青少年分年齡身高篩查生長遲緩界值范圍》判斷兒童青少年生長遲緩發育情況。同時，采用《WS/T456—2014 學齡兒童青少年營養不良篩查》標準評價學生的營養狀況。

1.3 統計學方法

調查獲得的數據錄入到Microsoft Excel2013軟件中，并進行邏輯性整理，刪除不合邏輯的數據，然后再采用采用SPSS22.0軟件對數據進行統計分析，計數資料以率（%）表示，予以χ2檢驗。P<0.05表示差異存有統計學意義。

2 結果

2.1 不同年齡段身高、體重變化情況分析

某社區學生的身高、體重均會隨著年齡的增長而升高，但各個年齡段的平均身高、體重均低于全國平均值（P<0.05），見表1。

2.2 某社區學生營養不良、營養過剩情況分析

某社區7-18歲學生中營養不良檢出率11.13%（167/1500）、營養過剩檢出率14.0%（210/1500），且男學生生長遲緩率、輕度消瘦率、中重度消瘦率以及超重肥胖率均高于女生（P<0.05），見表2。

3 討論

從改革開放開始，我國兒童青少年的發育情況、營養狀況均不斷有所改善，生長發育遲緩、營養不良等占比已顯著降低。然而，我國不同地區的飲食行為習慣、風俗也不盡相同，故兒童的營養狀況也有較大的差異，與此同時，不同年代的兒童營養狀況也存有較大的改變。本次調查發現，某社區學生的身高、體重均會隨著年齡的增長而升高，但各個年齡段的平均身高、體重均低于全國平均值，這有可能是與遺傳因素、家庭經濟狀況、兒童生活環境等多種因素密切相關，但這也提醒相關政府部門、醫療保健機構需采取相關措施，提高本社區青少年學生的保健意識，改善其生長發育情況，使其能夠達到全國平均水平[2]。

本研究還發現，某社區男學生的生長遲緩率、輕度消瘦率、中重度消瘦率以及超重肥胖率均高于女生，提示本社區女生的整體發育狀況、營養狀況優于男生，故需進一步重視男兒童的營養健康狀況。本研究結果還顯示，某社區7-18歲學生中營養不良檢出率11.13%、營養過剩檢出率14.0%，其中，隨著社會經濟快速發展，營養不良已不是由于饑餓所引起的，而是因為兒童機體處于生長發育高峰期或者是因為優質蛋白攝入不足夠致使體重較輕[3]。而營養過剩的原因主要是兒童長期高熱量、高脂肪飲食。

綜上，某社區7-18歲學生的平均身高、體重平均低于全國水平，而且在營養狀況方面，尤其是男學生出現消瘦與肥胖超重并存現象，故在對學生制定營養改善計劃時，一方面要盡量減少營養不良發生，另一方面也要控制營養過剩發展，注意合理安排膳食，并適量體育鍛煉，加強健康教育。

參考文獻

黃麗紅.海口市幼兒園2012～2013年兒童營養不良和貧血患病率調查[J].中國熱帶醫學，2014，14（8）：959-961.

何宇納，趙文華，趙麗云，等.2010—2012年中國10～17歲兒童青少年代謝綜合征流行情況[J].中華預防醫學雜志，2017，51（6）：513-518.

董彥會，王政和，楊招庚，等.2005年至2014年中國7～18歲兒童青少年營養不良流行現狀及趨勢變化分析[J].北京大學學報（醫學版）：2017，49（3）：424-432.