無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害防控技術(shù)探究

吳彤林 肖朝鋒 莫熙禮

摘 要 以無(wú)籽刺梨生產(chǎn)周期為主線，摸清石漠化山地條件下無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并遵循病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的基本原則，研究生態(tài)、農(nóng)業(yè)、物理、生物等防控技術(shù)對(duì)無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害的防控，建立無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害的防控技術(shù)體系。

關(guān)鍵詞 無(wú)籽刺梨;主要病蟲(chóng)害;防控技術(shù);石漠化山地

中圖分類(lèi)號(hào)：S436.66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.24.001

黔西南州無(wú)籽刺梨產(chǎn)業(yè)在石漠化生態(tài)治理、脫貧攻堅(jiān)、農(nóng)民脫貧致富等方面對(duì)促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，發(fā)揮著積極的作用，無(wú)籽刺梨產(chǎn)業(yè)是黔西南州及周邊地區(qū)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)之一。石漠化山地條件下，無(wú)籽刺梨種植過(guò)程中葉斑病、早期落葉病、花腐病、刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、卷葉蛾、金龜子等病蟲(chóng)害成為制約無(wú)籽刺梨優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的最大限制因素。針對(duì)無(wú)籽刺梨樹(shù)主要病蟲(chóng)害，采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治、科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)控制病蟲(chóng)害的措施，以確保生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、促進(jìn)增產(chǎn)增收為目的[1]。為在石漠化山區(qū)構(gòu)建無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害防控技術(shù)體系，以無(wú)籽刺梨生長(zhǎng)特性及相關(guān)生態(tài)結(jié)構(gòu)，探索無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害種類(lèi)及影響因子、發(fā)生發(fā)展規(guī)律，經(jīng)試驗(yàn)確定最優(yōu)防治技術(shù)方案，在安龍、興仁、興義等地?zé)o籽刺梨園進(jìn)行示范，取得較好效果。

1 無(wú)籽刺梨主要防控對(duì)象

1.1 花期

花期主要防控的對(duì)象為越冬的病蟲(chóng)，如葉斑病、褐斑病、黃刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、桃小食心蟲(chóng)、卷葉蛾、金龜子等，主要采用枯草芽孢桿菌+井岡霉素、頻振式太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、糖酒醋液誘殺等，抑制初發(fā)病害和誘殺蛾類(lèi)成蟲(chóng)、金龜甲等趨光性害蟲(chóng)，降低害蟲(chóng)落卵量，減少初期病源和蟲(chóng)源，減輕后期為害程度。

1.2 抽梢期

花后5～10 d是各種越冬病蟲(chóng)出蟄盛期，也是施藥關(guān)鍵時(shí)期。炭疽病、污葉病病隨無(wú)籽刺梨抽梢期進(jìn)入發(fā)病期，斑點(diǎn)病菌、葉斑病病菌等侵染新梢葉片，刺蛾、梨小食心蟲(chóng)、金龜子、卷葉蛾等開(kāi)始為害。

噴霧保護(hù)無(wú)籽刺梨樹(shù)新生葉片免受早期落葉病病菌侵染。施用0.5%～0.9%等量式波爾多液，20天后采取噴施Bt制劑等生物防治措施。

懸掛性誘劑誘殺梨小食心蟲(chóng)，發(fā)生較重的無(wú)籽刺梨園，田間安裝性誘捕器，每667 m2安裝6個(gè)，懸掛于樹(shù)冠外部，距地面約0.5 m，誘殺梨小食心蟲(chóng)成蟲(chóng)。

1.3 幼果期

幼果期葉部和果實(shí)容易受到病菌侵染害的初侵染發(fā)病，也是多種害蟲(chóng)發(fā)生繁殖的關(guān)鍵時(shí)期。此期間，斑點(diǎn)病、炭疽病等主要病害開(kāi)始發(fā)生，舟形毛蟲(chóng)、金龜子、刺蛾、蓑蛾、梨小食心蟲(chóng)等進(jìn)入為害盛期。防治方法如下，1）藥劑防治。施用保護(hù)性觸殺、內(nèi)吸性殺菌劑。施用5%高效氯氰菊酯1 500倍+70%甲基托布津1 000倍混合液，可以控制無(wú)籽刺梨主要病蟲(chóng)害。2）保護(hù)利用天敵。使用寄生蜂保護(hù)器、采用點(diǎn)面噴藥，避免殺傷天敵，采集生病蟲(chóng)子，繁殖利用等。

1.4 果實(shí)成熟期

這一時(shí)期高溫多雨，病蟲(chóng)害的發(fā)生進(jìn)入高峰期，注意藥劑安全間隔期。農(nóng)藥品種組合枯草芽孢桿菌+井岡霉素，20 d后用Bt劑;使用免疫誘導(dǎo)劑氨基寡糖素，以促進(jìn)果實(shí)膨大，改善果品品質(zhì)[2]。

1.5 果實(shí)采收后

病蟲(chóng)害逐漸進(jìn)入休眠期，如枯枝、落葉、病果、樹(shù)干翹皮等是斑點(diǎn)病、炭疽病、金龜子、刺蛾、蓑蛾、梨小食心蟲(chóng)等越冬病蟲(chóng)害的藏身處，是在進(jìn)行無(wú)籽刺梨園田間管理的同時(shí)采取有效措施減少病源和蟲(chóng)源的最好時(shí)期，同時(shí)注重天敵的保護(hù)。

1.5.1 農(nóng)業(yè)措施

結(jié)合修剪剪除病蟲(chóng)枝，清理果園，將園內(nèi)枯枝、病蟲(chóng)僵果、雜草及粗老翹皮、病蟲(chóng)枝等一切可能為病蟲(chóng)害提供越冬場(chǎng)所的物品徹底清理出果園。物理誘殺，將誘蟲(chóng)帶對(duì)接后用繩子固定在無(wú)籽刺梨主桿基部10～15 cm處，誘集害蟲(chóng)在其中越冬集中處理，結(jié)合施肥，施用白僵菌、綠僵菌防治地下害蟲(chóng)[3]。

1.5.2 施藥

使用0.5～0.9°Bé石硫合劑進(jìn)行全園噴霧，可以壓低越冬病源和蟲(chóng)源基數(shù)。人工捕殺成蟲(chóng)，刮除蟲(chóng)卵，鉤殺死幼蟲(chóng)，堵塞蟲(chóng)孔。

1.5.3 果園留草、種植綠肥或中藥材

在無(wú)籽刺梨園的生態(tài)環(huán)境園內(nèi)種草、綠肥或中藥材改善果園生態(tài)系統(tǒng)，為天敵提供良好的過(guò)冬條件，收集蟲(chóng)卵和繭置于寄生蜂保護(hù)器中，保護(hù)天敵[4]。

2 科學(xué)防控措施

2.1 無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害綠色防控

無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害綠色防控是將無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害的控制技術(shù)作為人與自然界和諧系統(tǒng)的重要組成部分，突出其對(duì)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)的保障和支撐作用。核心是強(qiáng)調(diào)無(wú)籽刺梨樹(shù)病蟲(chóng)害控制措施要與自然界和諧友好。因此，無(wú)籽刺梨樹(shù)病蟲(chóng)害的控制技術(shù)是與自然生態(tài)系統(tǒng)和諧友好的方法措施?？刂萍夹g(shù)措施與自然生態(tài)系統(tǒng)和諧友好，既可以保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，又能保障無(wú)籽刺梨生產(chǎn)及其產(chǎn)品質(zhì)量安全。生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)是基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)防控措施為根本、合理協(xié)調(diào)地應(yīng)用化學(xué)防控措施，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、安全、有效、簡(jiǎn)便地控制無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害的目的。指導(dǎo)思想是穩(wěn)定地控制無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害的種群數(shù)量在經(jīng)濟(jì)損害水平下，這不僅是防控對(duì)象個(gè)體、防控技術(shù)的問(wèn)題，而是要用生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)分析防控對(duì)象及各相關(guān)組成成分的相互關(guān)系，制定最優(yōu)防控技術(shù)方案，形成將生態(tài)措施、農(nóng)業(yè)措施、物理和化學(xué)防控結(jié)合起來(lái)，開(kāi)展試驗(yàn)、示范進(jìn)行推廣，構(gòu)建無(wú)籽刺梨園生態(tài)系統(tǒng)，保障生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全[5]。

2.2 無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害的測(cè)報(bào)

無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)是以監(jiān)測(cè)病蟲(chóng)災(zāi)害的發(fā)生為害動(dòng)態(tài)為基礎(chǔ)，運(yùn)用適當(dāng)?shù)姆椒ê图夹g(shù)，對(duì)研究對(duì)象的未來(lái)狀態(tài)進(jìn)行科學(xué)的分析和推斷。主要根據(jù)地理信息和定位系統(tǒng)技術(shù)，燈誘、性誘和田間抽樣調(diào)查技術(shù)，對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生為害動(dòng)態(tài)開(kāi)展系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，結(jié)合計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)等技術(shù)，開(kāi)展病蟲(chóng)害發(fā)生為害監(jiān)測(cè)，進(jìn)行發(fā)生為害動(dòng)態(tài)趨勢(shì)的評(píng)估與預(yù)測(cè)，為生產(chǎn)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶等提供情報(bào)信息，指導(dǎo)生產(chǎn)。

測(cè)報(bào)分長(zhǎng)期、中期和短期，短期一般10天測(cè)報(bào)1次，準(zhǔn)確發(fā)布病蟲(chóng)發(fā)生種類(lèi)、發(fā)生程度、病葉率、蟲(chóng)口密度和害蟲(chóng)生育期等情況。根據(jù)病蟲(chóng)發(fā)生具體情況，明確關(guān)鍵生育期的主要防控目標(biāo)和兼防對(duì)象，結(jié)合病蟲(chóng)防治指標(biāo)、天敵數(shù)量、氣象條件等，決定是否用藥防治、要采取的具體防治技術(shù)組合、對(duì)癥藥劑組合及其最佳施藥時(shí)期、施藥次數(shù)。

2.3 科學(xué)用藥

2.3.1 對(duì)癥施藥

農(nóng)藥的品種多、特點(diǎn)不同，應(yīng)針對(duì)要防治的無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害種類(lèi)，選擇高效、低毒、低殘留、綠色的生物源農(nóng)藥及制劑最適合的品種，并盡可能選用對(duì)天敵殺傷作用小的品種。

2.3.2 適時(shí)施藥

按照無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害防治標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)調(diào)查結(jié)果，達(dá)到防治指標(biāo)的田塊應(yīng)施藥防治，沒(méi)達(dá)到防治指標(biāo)的不必施藥。施藥時(shí)間一般根據(jù)無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害的發(fā)育期、無(wú)籽刺梨生長(zhǎng)進(jìn)度和農(nóng)藥品種而定，還應(yīng)考慮田間天敵狀況，盡可能躲開(kāi)天敵對(duì)農(nóng)藥敏感期施用，既不能一有病蟲(chóng)就要施藥，也不能錯(cuò)過(guò)最佳時(shí)期，而是要根據(jù)無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害防治指標(biāo)來(lái)定。

2.3.3 適量施藥

農(nóng)藥均應(yīng)按照推薦用量使用，不能任意增減，應(yīng)科學(xué)定量。為了做到準(zhǔn)確，應(yīng)根據(jù)施用面積準(zhǔn)確量取藥劑和水，不能大概估計(jì)，以免造成無(wú)籽刺梨的藥害或影響防治效果。

2.3.4 均勻施藥

噴灑農(nóng)藥時(shí)必須使藥劑均勻分布在無(wú)籽刺梨樹(shù)或病蟲(chóng)害的表面，以保證取得好的防治效果。特別無(wú)內(nèi)吸性殺蟲(chóng)劑和殺菌劑，更應(yīng)該要噴灑到位，噴施均勻才能達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)。

2.3.5 合理輪換用藥

同種或同類(lèi)農(nóng)藥品種在一個(gè)果園長(zhǎng)期連續(xù)使用，容易使病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性，特別是一些菊酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑和內(nèi)吸性殺菌劑，連續(xù)使用數(shù)年，防治效果大幅度降低。輪換使用毒理不同的殺蟲(chóng)、殺菌品種，是延緩病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性的有效方法之一。

2.3.6 合理混用

合理混用農(nóng)藥可以提高防控效果，避免無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗藥性或兼治不同種類(lèi)的病蟲(chóng)害，節(jié)省人力、物力。主要原則是：混用必須增效，不能增加對(duì)人、畜的毒性，有效成分質(zhì)檢不能發(fā)生化學(xué)變化。如病蟲(chóng)防治組合，枯草芽孢桿菌+井岡霉素、5%高效氯氰菊酯+70%甲基托布津混合液，對(duì)多數(shù)無(wú)籽刺梨病蟲(chóng)害處理都很有效，隨用隨配，不宜貯存，減少成本，提高效率。

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（責(zé)任編輯：趙中正）