重慶農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資價格周報2020年第三十四期

孫鳳青 宋琦 廖冰潔 景娟 石曉紅

1 蔬菜產(chǎn)地價略漲，批發(fā)價上漲，零售價平穩(wěn)

1.1 蔬菜產(chǎn)地價環(huán)比漲多跌少，總體略漲

第34周（2020-08-17—2020-08-23）重慶市22個主要地產(chǎn)蔬菜監(jiān)測品種均價3.91元（千克價，以下無特別說明同），環(huán)比略漲3.46%，與前四周比略漲3.07%，同比明顯上漲18.53%，21個共有品種均價明顯低于全國13.91%。環(huán)比，10漲8跌4平穩(wěn)。其中，上漲幅度較大的品種及價格變化：韭菜6.25元，環(huán)比陡升56.25%;黃瓜3.53元，環(huán)比大幅上漲24.78%;大白菜2.07元，環(huán)比明顯上漲14.68%。下跌幅度較大的品種及價格變化：大蔥4.80元、老南瓜1.04元，環(huán)比分別明顯下跌12.73%、10.56%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。

1.2 雙福市場蔬菜批發(fā)量增、價漲

第34周雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)量環(huán)比增加5.91%，同比略增2.27%。與全國同期、同品種監(jiān)測結(jié)果比較，以雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場批發(fā)價格做分析，第34周重慶22個蔬菜品種平均批發(fā)價4.58元，環(huán)比上漲8.33%，與前四周比小幅上漲4.15%，同比大幅上漲28.74%，與全國均價持平。分品種環(huán)比看，15漲4跌3平穩(wěn)。其中，上漲幅度較大的品種及價格變化：番茄3.65元、茄子3.15元、黃瓜3.26元，環(huán)比分別陡升59.39%、45.16%、39.91%;萵筍3.29元，環(huán)比大幅上漲23.22%;小白菜4.06元，瓢兒白4.02元、四季豆5.81元、青椒6.30元、香菇12.44元，環(huán)比分別明顯上漲19.76%、17.20%、11.73%、10.72%、10.09%。其余品種漲跌幅均在10.00%以內(nèi)。

1.3 蔬菜零售價少數(shù)波動，總體平穩(wěn)

第34周重慶市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場22個蔬菜監(jiān)測品種零售均價7.48元，類價格指數(shù)117.75，環(huán)比下滑0.18%、與前四周比上浮1.62%、均表現(xiàn)平穩(wěn)，同比明顯上漲10.02%，與全國均價持平。分品種環(huán)比看，4漲4跌14平穩(wěn)。具體表現(xiàn)，環(huán)比漲的品種及價格變化：韭菜9.58元，單品種價格指數(shù)102.75，環(huán)比略漲……