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水稻全程機械化發展中存在的問題及其對策分析

2020-10-20 06:11:19楊永兵
南方農業·下旬 2020年8期
關鍵詞:存在問題水稻措施

楊永兵

摘 要 近年來,紅河州大力發展水稻全程機械化種植,但從現狀來看,水稻全程機械化依然存在一定問題。基于此,介紹了紅河州地區水稻種植現狀、紅河州水稻全程機械化專業流程,分析了紅河州地區水稻全程機械化過程中存在問題,并針對這些問題提出了解決措施。

關鍵詞 水稻;機械化;存在問題;措施

中圖分類號:S233.71 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.24.084

1 紅河州地區水稻種植現狀

紅河州位于云南省南部,有耕地24.27萬公頃,其中水利條件較好的田地9.81萬公頃,占耕地面積的40.42%。全州以水稻為主要糧食作物,2019年栽種面積9.09萬公頃,平均每667 m2產量為450 kg。在水稻生產中,仍以人工為主,特別在水稻栽種和收獲環節中,機械化程度低,機具少;人工生產成本高、效率低是推進水稻生產機械化最突出、最薄弱的環節。廣大農村對提高水稻生產機械化水平的呼聲日益高漲,迫切需要提高水稻生產全程機械化水平。

2 水稻全程機械化發展中存在的問題

2.1 南北發展不均衡

元陽縣、紅河縣、綠春縣、金平縣、屏邊縣、河口縣等南部山區縣農機化率嚴重滯后,耕種收水平極低,其主要原因是紅河州南部縣多山區,宜機耕地少,田間機耕道路等基礎設施建設滯后,傳統農業耕作機械無法進場作業。

2.2 育秧難度大,大田要求質量高

機械化育插秧對秧苗質量要求高,育秧技術、栽插技術、田間管理技術等農藝技術相配套,具有較強的技術性和難度,不易掌握,秧苗培育不好,機械化插秧就難以完成。機械化插秧對秧田整田質量要求較高,要求田塊平整、無茬(無雜草、稻茬、雜物),高低差不超過3 cm,表土硬軟度適中,泥腳深度小于30 cm。農民一時難以掌握,這在一定程度上也已成為制約水稻機插秧的瓶頸。

2.3 規模化種植程度低

農作物一家一戶的種植模式,種植地塊小,生產規模小,使機械作業移動性大,影響了機械設備的使用效率,阻礙了水稻全程機械化生產的推進步伐。

2.4 農民顧慮過多

示范推廣水稻全程機械化生產技術,雖然已經推廣很多年,但對大多數農民而言,仍然還是一件新鮮事物,他們尚處在觀望、等待、摸索階段,真正做起來時心有余悸。特別是育秧環節程序多,操作繁瑣,技術性強,要求嚴格,農民覺得難以掌握。因此,要實現大面積推廣水稻全程機械化生產的目標,必須探索和改進現行的推廣模式。

3 針對水稻全程機械化發展中問題的對策

3.1 堅持示范帶動,鞏固農機發展“長板”

紅河州山區面積較大,農機一直作為農業發展的弱勢產業,但找出結節,發現并補齊“短板”,全程機械化的發展也有廣闊天地。水稻生產全程機械化技術的推廣,必須堅持農機農藝結合,把農機專業合作社、農機大戶和種植大戶作為培訓對象,培訓內容以水稻的全程機械化技術、機具維護技術和田間管理技術為重點,針對農民關心的問題、農民解決不了的疑難雜癥下“猛藥”。

采取抓農機大戶、農機專業合作社的方式,將其作為水稻生產全程機械化推廣的重點對象和骨干力量,充分調動大戶和合作社主觀能動性,達到示范推廣的效果,使大戶和合作組織成為推動農作物生產機械化的主力軍。讓這種發展模式成為紅河州水稻全程機械化生產發展的“長板”及主打模式,使其優勢不斷體現出來。

3.2 堅持市場拉動,壯大服務組織功能

2019年,紅河州開展創新農機合作社社會化服務方式,在蒙自市草壩好吃米稻業產銷專業合作社推出全程“一條龍”服務。由該合作社進行水稻簡易鋼架大棚單層育秧,提供從播種、育秧、栽插、管理、收割到銷售的“一條龍”服務,農戶只需提供土地及勞動力就能保證經濟收入;同時,積極引導合作社拉伸水稻產業服務鏈條,形成水稻生產從供種、集中育秧、機整田、機插、無人機防、機械收割、協議收購、烘干儲存和品牌營銷每一個環節服務鏈條。這種服務模式每667 m2的效益為825元,具體有以下4個方面。1)育秧節省秧田。育苗用秧田與大田比例達1∶100,秧田利用率比常規育秧提高10倍,可大幅度節約耕地,增加農民收入。2)機插、機收、無人機防、烘干節省成本。機插秧比人工插秧每667 m2節約成本150元,機收比人工每667 m2節約成本300元,機防比人工每667 m2節約成本20元,烘干比人工每667 m2節約成本50元,同時也解決了曬場緊張的問題,四項提高效率近20倍。3)增產。機插秧能夠做到秧苗插深一致,株距一致,通風透光好,分蘗率高,有效分蘗多,千粒質量高,增產近50 kg,每667 m2增加收入325元。4)機手增收。參加水稻機插秧的機手,每667 m2平均收入達到20元,機收水稻機手達到每667 m2 25元。

3.3 補齊“短板”,深入推動水稻全程機械化全面加快發展

在建立推廣示范點的基礎上,進一步優化區域布局和配套機具結構,加大試驗、示范力度,擴大示范面積,鞏固提高整田、機插、機收等環節機械化作業水平,解決高效植保、機播、烘干等薄弱環節的機械應用難題。緊密聯系實際,適應農村、農業生產發展的新需求,大膽探索,加強技術創新和服務創新,加快農機裝備轉型升級,為推動高原特色現代農業及鄉村振興發展,促進農業增效、農民增收作出更大的貢獻。

3.4 紅河州水稻全程機械化生產作業流程

3.4.1 營養土準備

選用土壤肥沃、無石頭、無雜草的菜地土,耕作熟化的稻田土,或者紅土,每667 m2大田準備土80 kg,機械碎土后土粒不得大于3 mm。碎土后,每80 kg土加農家肥(過篩)40 kg,過磷酸鈣4 kg,硫酸鉀、硫酸鋅各0.5 kg充分拌勻,用65%敵克松5~6 g兌水100~150倍進行消毒,要求土壤水分達到手捏成團、落地即散的標準,蓋膜堆捂發酵30 d以上。沒有農家肥可用有機肥料代替,無以上土質可用紅土育秧。

3.4.2 選種

雜交稻每667 m2大田用種量為1.5 kg,常規粳稻每667 m2大田用種量為2 kg。泡種前先將種子曬1~2 d,除去空殼雜質,清水沖洗干凈,然后用咪鮮胺或多菌靈等殺菌藥泡種,每1 kg水兌藥1.5 g,泡種1 d后用清水沖洗干凈后再用清水繼續浸泡1~2 d,達到谷殼透明、米粒腹白可見。催芽適宜溫度為20~30 ℃。谷種破口露白后,室內攤晾到種子不黏手即可播種。可根據實際情況,確定是否催芽播種。

3.4.3 播種育秧

1)機械播種。采用流水線播種機,實現自動鋪土、澆水、播種、覆土,確保播種量均勻,底土厚度統一,以利秧苗盤根,工作效率為400~600盤/h。

2)苗期管理。①保溫保濕。播種到出苗期不能揭膜,以保溫保濕為主,秧尖露出土面后,晴天中午棚內地表溫度要控制在35 ℃以下,防止高溫燒苗。當營養土干燥發白或秧苗卷葉時及時補水,時間只能在早晚進行。

②揭膜煉苗。當秧苗一葉一心期時,根據氣溫情況來揭膜,溫度高時揭開棚兩頭通風即可。秧苗二葉一心時隨著溫度升高,晴天白天揭膜晚上蓋膜,陰天不揭膜。

3)栽前準備。①機插秧苗采用帶土移栽,秧齡為20~25 d,秧高18~20 cm。要求秧苗根系發達,白根多,盤結牢固,提起不散。②控水煉苗。秧苗移栽前5天控水煉苗,當營養土干燥發白或秧苗卷葉時要及時澆水。起秧栽插前,下雨前要蓋膜遮雨,防止秧盤內水分過高而影響起秧和栽插。③帶藥移栽。機插秧苗由于苗小、個體較嫩,易遭受螟蟲、稻薊馬為害,在栽前1~2 d每667 m2用25%快殺靈乳油35 mL兌水60 kg進行噴霧;用20%的三環唑750倍液噴苗,預防稻瘟病。④正確起運移栽。起秧時要注意秧塊水分,不能太干、太稀,以免影響卷秧。盤秧運輸時秧盤要平放,不能疊加,卷秧運輸時只能疊加一層,盡量做到輕運、輕放,減少搬動次數,避免秧塊散掉。

4)大田耕作準備。大田耕整根據農時提早進行,要求耙細、趕平,田內雜物清理干凈,泥腳深度不要超過20 cm。為保證機插質量,避免栽插過深或漂秧、倒秧,大田趕平后須經一段時間沉實。沉實時間的長短應根據土壤情況而定。一般砂質土沉實1 d左右,砂壤土沉實2 d左右,黏質土沉實4 d左右,插秧時水深保持在1~2 cm。

3.4.4 機栽要求

1)插秧密度。行距為30 cm,株距及取秧量根據當地實際情況選定。2)插秧深度。插秧深度為1.0~1.5 cm,如果秧苗插得不穩可調節機插深度。注意插得不要過深,以免影響分蘗和產量。3)機插秧質量。機插時盡量走直,不要壓苗、插漏。4)作業前將插秧機安裝調試,先空運轉10 min左右,要保證插秧機工作正常,然后進行試插,檢查栽插深度和插秧質量,達不到要求,再進行調整,作業中秧苗要鋪放平整并緊貼秧箱,不要在接頭處拱起。

3.4.5 大田管理關鍵技術

1)返青分蘗期。水稻機插7~10 d后返青成活進入分蘗期。2)拔節長穗期。重視曬田,堅持淺水勤灌,干濕交潛,正確施用穗肥。3)開花結實期。水稻出穗后不施肥,如果葉片出現明顯變黃時,可以每667 m2用尿素1 kg和適量的葉面肥,兌水50 kg進行葉面噴施。在水分管理上,出穗期需水量大,不能缺水。在出穗25~30 d后,自然落干2~4 d后再灌水,曬田時間逐漸延長,水量逐步減少至成熟。4)病蟲害防治。各地的氣候差異較大,因此病蟲的發生種類、時間、程度都有很大不同,機插水稻病蟲害防治與傳統插秧一樣,可采用無人機及自走式噴桿噴霧機進行機械防治。

3.4.6 機械收獲

全喂入聯合收割機可實現收割、脫粒一次完成,可調節正常收割和高產量、潮濕作物、濕爛田塊收割及行走情況下的行駛速度。寬幅履帶能夠在濕田里更加平穩工作,離地間隙高,不易積泥,爛田適應強,工作效率2 000 m2·h-1。

半喂入聯合收割機可實現收割、脫粒裝袋一次完成,采用往復式動刀收割裝置形式,收割高度調節范圍大,動力強勁、使用方便,工作效率4 000 m2·h-1。

3.4.7 機械烘干

谷物干燥機,采用批次循環式,處理量可達15 t/批,降水幅度每小時0.8%,可實現機收后快速去水分入倉。

(責任編輯:劉 昀)

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