影響林果苗木繁育嫁接成活的原因及對策

王苗苗　李代村　莊童琳　薛玲

摘要：近年來，我國林果苗木產業發展迅速，市場需求旺盛，但就目前的發展形勢來看，林果苗木質量還存在許多問題。從林果苗木繁育嫁接的方面看，無論是時間、溫度、濕度、光照等因素，還是林果苗木的嫁接技術等，都影響著嫁接的成活率。

關鍵詞：林果苗木;繁育嫁接;原因;對策

中圖分類號：S66

文獻標識碼：A

作者簡介：王苗苗（1986-），女，碩士，工程師。研究方向：林果類。

林果苗木嫁接的主要過程是切斷植物的部分枝芽和枝條，并將其與其它植物連接。同時必須為植物提供足夠的水和養分，以確保嫁接過程中的存活能力。盡管市場需求很大，但林果苗木繁育嫁接的成活率仍然很低，這是林果苗木繁育嫁業的實際發展狀況。為解決這一問題，需要對影響林果苗木嫁接存活的因素進行詳細分析，提出確保苗木健康穩定發展的目標解決方案，為我國林果苗木行業的發展提供保障。

1影響林果苗木繁育嫁接成活的原因

1.1嫁接時間

為了提高林果苗木嫁接的成活率，有必要選擇合適的嫁接時間。只有在適宜時間內，才能為嫁接提供最佳的溫度，適宜的土壤溫度和濕度，此時砧木及接穗狀態比較活躍，可以有效提高嫁接成活率。嫁接時期過晚，溫度太高不適合傷口愈合，使嫁接生存率降低。

1.2砧木與接穗的親和力、質量、活力

1.2.1砧木與接穗的親和力

不管使用哪種嫁接方式，親和力強的會產生更高的嫁接存活率，反之則嫁接的存活可能性不大。親和力與植物的親緣關系直接相關，通常親緣關系越近，親和力越強。在相同物種或相同屬之間具有最強的親和力，稱為共砧嫁接，而且在嫁接后最易存活。如板栗嫁接板栗，海棠嫁接蘋果等，這些親緣關系很近，親和力也很強。

1.2.2砧木與接穗的質量

為確保苗木嫁接時有足夠的營養，必須控制砧木和接穗的質量。為了提高林果苗木繁育嫁接成活率，一定要避免砧木與接穗出現木質化程度低或芽眼干癟等問題。在正常情況下，砧木與接穗中如果缺乏營養物，且溫度和濕度條件較差，則林果苗木在嫁接后將更加難以生存。

1.2.3砧木與接穗的活力

若砧木和接穗生長活躍，營養器官充分發育，植物體內富含營養，細胞分裂活躍，則在嫁接后更易存活。因此，砧木應選擇健康、發達的植物，接穗應選擇發育充實的枝條，從健壯的母樹樹冠周圍摘取最為適宜。如果砧木的發芽速度比接穗的發芽速度快，則其可以及時提供接穗所需的營養和水分，并且嫁接的植株很容易存活。如果接穗在砧木之前發芽，則其可能會死亡，因為其缺少砧木提供的水分和養分;如果接穗發芽過晚，砧木就會流出過多的液體，從而導致缺氧，使愈傷組織窒息死亡。柿子、核桃和黃連木等某些種類的單寧含量很高，因此在切割面上很容易形成單寧氧化隔離層，防止接口愈合。接穗的水分含量也會影響移植物的存活率，如果接穗的水分含量太低，則形成層就會減少活性，嚴重可能導致死亡。因此，在運輸和存放時，接穗不可過于干燥或濕潤。嫁接后，也要注意保濕。如，可以通過濕潤的土壤用于保濕，如有必要，可以將保濕物固定，以防止水分蒸發。

1.3嫁接技術

能否正確使用嫁接技術是提高林果苗木嫁接成活率的直接影響因素。嫁接時，嫁接口切割的光滑度不僅影響林果苗木的嫁接速度，而且影響嫁接的成敗。如果切割表面不光滑，則難以連接接穗與砧木，即使有所愈合，也會由于缺乏生命力，傷口的愈合速度很慢且發芽緩慢，甚至一陣風都能使其斷裂;嫁接的淺層和深層切口也會影響幼苗嫁接的存活。

1.4適度接口

林果苗木繁育嫁接的接口深度直接影響愈合組織的形成。如果在嫁接過程中切割界面不夠緊，則會注入空氣，不能有效地形成愈合組織，導致存活率降低，甚至死亡。愈合組織的形成需要適當的溫度和濕度，如果林果苗木繁育嫁接接口不夠緊密，則嫁接口處的愈合組織表面上的水膜功能就會被破壞，愈合組織的生長速度就會降低，并且降低嫁接的存活率。

1.5傷流、單寧物質的阻礙作用

春季土壤在解凍后，一些果木恢復了生機與活力，其根系變得活躍起來，并且在受損的部分開始出現傷流，如葡萄樹、核桃樹、柿子樹。因此，有些果樹會在春季產生傷流和丹寧物質，當嫁接接口處發生大量傷流時，會干擾接口處的細胞呼吸，無法形成愈合組織，嫁接的存活率降低。

1.6光照和水分

在黑暗條件下，由接穗自我控制產生的愈傷組織會變成乳白色且相對柔軟，而且砧木和接穗接口處很容易愈合。在強光下形成的愈傷組織非常堅硬，呈淺綠色，不容易愈合。因此，從接穗離開母體到被使用嫁接之前，有必要使接穗處于黑暗環境下。在嫁接后的包扎時，必須注意接口的要求，也需要在黑暗條件下進行。此外，在嫁接時應避免光線不足的情況，如在嫁接期間盡量避開下雨或有霧的天氣。嫁接完成后，因為接穗上有樹葉，所以需要強光來進行光合作用和生產同化物質，可以促進自身的發芽。強光使樹木的水分迅速蒸發，嫁接部分覆層材料的溫度迅速升高，使樹木變得容易干燥，所以通常在遮光條件下進行嫁接，這樣可以提高成活率。嫁接后，雨水不利于植物生存，雨天經常會滋生細菌，長時間無陽光的多雨環境會影響嫁接植物的存活。

2提高林果苗木繁育嫁接成活率的對策

2.1選擇合適嫁接時間

想要使林果苗木繁育嫁接更加成功，需要選擇合適的溫度和濕度等條件。因此，在進行林果苗木嫁接時，有必要選擇合適的時期。在春季3月中旬—4月中旬，溫度達到18～24℃時，需要及時進行嫁接，以提高溫度和濕度適中時的幼苗的成活率。

2.2選擇林果良種母樹芽眼和健壯的砧木

根據苗木嫁接需要足夠的營養才能生存的特點，嫁接前必須選擇品種良好的母樹，以確保嫁接質量。從母樹上截取整個充實部分來進行接穗。在嫁接時，要對芽和枝干進行選擇，與接穗相同，也要選取充實的部位。只有林果良種母樹芽眼和健壯的砧木，才能有效地提高嫁接的成活率。

2.3提高嫁接苗木速度

在嫁接過程中，有必要選擇具有豐富實踐經驗的技術人員，以便準確、快速地完成嫁接。選擇嫁接的樹木時，應保證嫁接的芽、嫁接的接口與空氣的接觸時間盡可能短，這主要是嫁接速度快，可以有效消除因切割表面的氧化而導致的變色，可大大改善嫁接的成活率。

2.4加強保溫保濕

移苗過程中保持溫暖和濕潤的最佳方法是使用塑料薄膜。需要注意的是，如果溫度不足、包扎口不嚴密或過早解開綁口也會影響其成活率。因此，應著眼于林果苗木嫁接的溫度和濕度，這是提高嫁接成活率的重要環節。

2.5在最佳時期嫁接，減少傷流

在嫁接柿子、核桃和葡萄的過程中，可以選擇在夏季和秋季來嫁接枝芽，以免傷流現象的發生。如果需要在春季進行移植，通常會在接口下方、砧木附近劃幾道，以防止傷流過多且集中，影響嫁接的存活率。嫁接完成后的任何時間都必須檢查土壤，如果土壤中的濕度過高，應及時更換土壤，以使嫁接的成活率最大化。

2.6改善環境條件

2.6.1改善土壤狀況

及時用塑料膜覆蓋和進行除草，以增加溫度保持濕度。增加有機肥的施用，以增加土壤有機質含量，改善土壤結構。采用小水溝灌溉或滴灌，在嫁接前3～5d進行，可以提高土壤含水量，不要大水灌溉，以免土壤溫度降低，影響存活率。

2.6.2改善接穗環境

嫁接后，如果接穗直接暴露在空氣中，此時愈傷組織尚未完全，容易受到外界惡劣天氣的影響。為了有效提高生存率，可以將接穗部分進行套袋處理，隔離接穗和外界環境，提高溫度和濕度，以延長傷口愈合前存活期。

2.7加強后期管理

及時砍去砧木長出的新芽，以免養分流失。發芽后，擰開塑料條，露出芽眼再系好。接穗發芽后，不可一次性將套袋全部去除，要分次去掉，防止燒芽。在陰天，可以先開1～2個小孔，持續3～5d，以使新芽逐漸適應外部環境，應在傍晚去除袋子，不要在中午高溫時去除袋子。如果接穗處于生長時期，則必須隨時間推移慢慢松綁，松綁后，必須固定好塑料條。當新樹枝長至20cm時，應安裝支柱，以免刮風將樹枝折斷。嫁接完成后，有必要對金龜子、毛毛蟲、卷葉蛾、腐爛病和潰瘍病等病蟲害進行預防。

參考文獻

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（責任編輯 李媛媛）