花卉蔬菜無土栽培技術的相關思考

莊彩星

摘 ?要：無土栽培是上世紀末新型的一種現代農業技術，是栽培技術向現代文明邁進的重要一步。無土栽培技術打破了農作物必須依靠土壤栽培才能存活的局限，掙脫了了其成長環境的束縛，創造了讓農作物不必依靠土壤也能成活的條件。因此，本文對花卉蔬菜無土栽培的相關技術進行了簡要闡述，并對無土栽培技術目前存在的問題和對其發展前景進行了分析。

關鍵詞：無土栽培技術;花卉蔬菜;技術應用

作為一個對糧食資源極其需要的人口大國，無土栽培技術的應用在我國的農業發展中具有重要地位。到目前為止，經過無土栽培技術的改革，花卉蔬菜等植物對生存環境的必要條件要求逐漸變少[1]。本文針對無土栽培技術在花卉蔬菜上的應用進行分析與探究，讓無土栽培技術能夠在不受存活環境的影響下，能夠在我國農業的不同領域的到廣泛應用和發展，為推動我國農業經濟的高速發展做出貢獻。

1無土栽培技術應用簡述分析

無土栽培技術作為一種新型的培育植物生長的技術，通過對不同生存條件的改變，讓各種植物和農作物根據不同的生存環境需要對其進行培育。此類技術常常應用于花卉品種優化、提高農作物的抗性、培育植株細胞組織等方面，在與傳統的栽培模式相比，無土栽培技術具有較多的好處。

第一點，它讓花卉、蔬菜擺脫了環境對其存活條件的限制，在傳統的培育模式中，每種花卉蔬菜的生存都需要在有土壤的前提下，而無土栽培技術的應用恰好填補了傳統培育模式在這個問題上的缺失。無土栽培技術只依靠營養液里面的營養成分就可以讓植物存活，并且在一定程度上培育出來的花卉、蔬菜質量還高于土壤栽培[2]，無土栽培也不會出現因沒有及時施肥或營養流失而造成的土壤肥力下降問題。

第二點，當外界環境發生變化也有可能會導致土壤環境的改變，例如水資源發生污染、土壤中有害蟲、土壤流失、病蟲害等，這些問題都會影響花卉、蔬菜的正常生長，甚至會造成花卉、蔬菜的產量減少或死亡。而無土栽培技術因為不需要土壤，就不會擔心以上問題的發生，即使種植物上出現了病蟲害，也能及時發現并能高效解決。

第三點，無土栽培技術的應用也可以對傳統培育模式中存在的問題進行解決。比如在傳統的栽培模式中花卉、蔬菜的生存環境對山區的要求比較苛刻，由于山區自身土壤較少且貧瘠，并且水資源稀缺，能在山區存活的花卉和蔬菜種類較少，而無土栽培技術只需要培育出符合花卉和蔬菜自身能夠生存的營養液就可以了，其溫度和光照條件可以依靠人工燈光進行控制，無土栽培技術的應用可以有效解決人們對花卉和蔬菜高產的需求。

2無土栽培技術的應用方面

2.1在花卉和蔬菜育苗方面的應用

無土栽培技術主要是根據嚴格的操作流程來完成在花卉和蔬菜育苗方面的應用，其技術又被叫做無土育苗[3]。無土栽培技術還可以和自動化技術相聯結，利用互聯網技術在電腦上對花卉和蔬菜幼苗所需要的光照、水分和溫度的控制，讓其管理制度變得更科學、更規范。無土栽培初期階段主要是對育苗品種所需要的生存環境數據進行小規模的試驗研究，確保新品種能夠在實際的環境中順利培育出來。比如前幾年運用人工培養方式栽培的羊肚菜，就需要根據專業人士指導嚴格執行具體的操作流程，并且還要通過電腦對其需要的各種數據進行控制。在某山地地區雖然土壤較少且貧瘠，但由于常年氣溫相對穩定，無土栽培技術可以在中、低海拔地區進行蔬菜的育苗培育和種植。經過育苗試驗的階段后，就可以對產量較高、生長較好的蔬菜品種進行更深層的研究分析，例如：營養液的度數、種植的最佳時間等，縮短培育新品種的時間。

2.2在蔬菜栽培方面的應用

目前，蔬菜栽培方面的應用是在無土栽培技術中應用最廣泛的領域之一，其應用方向主要是在番茄、苦瓜、黃瓜、茄子等蔬菜的培育和種植上[4]。無土栽培技術在蔬菜領域的應用，可以增加蔬菜生產淡季的大棚蔬菜產量，使蔬菜的供需可以達到一個平衡。我國是人口大國，食品安全問題是人們最關心同時也是最擔心的問題，無土栽培培育的蔬菜由于病蟲害少、便于預防等優點，能夠有效解決農藥在蔬菜上殘留的情況，讓蔬菜變得更健康、更有機，同時還能減少成本的支出，有利于經濟效益的提升。

2.3在花卉栽培方面的應用

無土栽培技術在花卉栽培方面的應用也具有重要意義，因為它能對一些較為名貴的花卉進行栽培，對于栽培名貴花卉主要分為反季與名貴景觀花卉的栽培。無土栽培技術在反季花卉栽培中的應用，是為了確保一些對溫度要求比較嚴苛的花卉也可以在反季節開花，利用無土栽培技術對其所需要的溫度進行控制，完成反季節花卉的生長和開放，用此技術培育出來的花卉往往比傳統培育模式中生長的花卉的花朵要大，顏色更加艷麗，開花周期更長且觀賞價值更高。無土栽培技術在名貴景觀花卉的栽培應用中，主要是為了一些對生產環境要求較高的無水花卉的培育，利用無土栽培技術可以滿足名貴花卉的所需要的生存條件，并很好的對其進行培育，如蘭花等花卉。

對于現在無土栽培技術的應用和發展，它在一定條件下實現了代替傳統培育模式的栽培，并且質量要優于土培。首先，在花卉的栽培過程中，無土栽培技術與傳統的栽培相比，它的培育模具都經過消毒處理，并且它的營養液是應用無機元素進行調制的，對病蟲害具有一定的抵抗性，在很大程度上解決了病蟲害的問題，讓花卉更健康;其次，無土栽培技術還能讓花卉對根部中的營養成分進行充分利用，減少花卉自身營養物質的浪費;然后，無土栽培技術的應用大部分使用的是自動化設備，通過電腦控制花卉所需的條件，減少了人工的使用量，在一定程度上解放了人們的雙手;最后，無土栽培技術的應用延長了花卉生長的周期，合理的使用了空間上的空缺對花卉進行培育，提高了花卉的單位面積產量，讓花卉市場變得更加多樣化。現在的花卉市場上最常出現的一種景觀物品就是利用花、草、石頭等組合在一起的裝飾品，其做工精良、造型新穎，講這些事物成列在一起，讓花卉更具觀賞性。

3無土栽培技術的發展前景

無土栽培技術在蔬菜和花卉方向的應用，培育出的反季節蔬菜和珍稀可食用菌類，反季節花卉和名貴花卉等，在很大程度上促進了我國農業的經濟發展，同時也增加了菜農和花農的經濟收入。目前無土栽培技術開始應用在了航空航天事業上，在太空中對其蔬菜花卉進行培育實驗，讓植物的抗性和質量都有有所提升。此外，目前無土栽培技術在農業生產中的應用方向，可以對土培模式下的農作物進行區域化的發展，提高土地的利用率，并對其原有的結構進行優化，讓菜農花農更加省時省力，同時還能提升經濟收入。由此可以看出無土栽培技術的發展前景與經濟效益有著不可分割的聯系。

結論

綜上所述，文章簡要闡述了無土栽培技術的應用，并與傳統的培育模式中進行了比較分析，可以看出無土栽培技術相對于傳統培育模式具有一定的優勢;其次無土栽培技術在花卉和蔬菜領域得到了廣泛的應用，同時也都取得了不錯的成績;最后對無土栽培技術的發展前景進行了分析，利用航天航空事業不斷發展其技術，讓無土栽培技術在農業的各個領域都得到廣泛的應用。讓無土栽培技術推動我國農業技術的進步，并讓其綜合效益得到提升。

參考文獻

[1] ?張耀鋒，段德龍.設施蔬菜生態基質無土栽培技術[J].河南農業，2018，（28）：39.

[2] ?劉博文.淺析花卉無土栽培技術的應用[J].農民致富之友，2018，（4）：147.

[3] ?邵興華，熊佳文，季天委.無土栽培常用營養液及應用綜述[J].東北農業科學，2018，43（2）：40-43.

[4] ?王艷麗.日光溫室櫻桃番茄簡化無土栽培技術[J].農民致富之友，2017，（20）：117.