影響芝麻生長發育的因素及管理措施

韓佳佳

【摘? 要】芝麻是中國四大油料作物的佼佼者，是中國主要油料作物之一，在我國種植歷史悠久，具有較高的經濟價值和食用價值，它的種子含油量高達52.3%左右，并且營養非常豐富。種好芝麻，對提高和改善人民生活質量，具有非常重要的意義。芝麻生產中的整地與播種質量，病害、蟲害、草害等是影響芝麻生長發育的主要因素。播種前的整地播種措施不當，不利于播種出苗，苗期造成缺苗斷壟，病害、蟲害缺乏管理造成芝麻產量降低且不穩定。

【關鍵詞】芝麻;生育;因素;措施

一、芝麻生產的意義

芝麻又名脂麻、胡麻（學名：Sesamum indicum），是胡麻科，胡麻屬，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的熱帶地區以及部分溫帶地區。芝麻是中國四大油料作物的佼佼者，是中國主要油料作物之一，在我國種植歷史悠久，具有較高的經濟價值和食用價值，它的種子含油量高達52.3%左右，并且營養非常豐富。種好芝麻，對提高和改善人民生活質量，具有非常重要的意義。

二、芝麻生長影響因素

芝麻生產中的整地與播種質量，病害、蟲害、草害等是影響芝麻生長發育的主要因素。播種前的整地播種措施不當，不利于播種出苗，苗期造成缺苗斷壟，病害、蟲害缺乏管理造成芝麻產量降低且不穩定。不能重茬種植造成芝麻種植面積減少。

三、管理措施

1改進措施一：搶墑保苗技術

1.1品種選擇

應選用適宜當地種植，優質高產、抗逆性強、耐漬的芝麻品種。如輿芝十六、輿芝十八、輿芝十九、輿芝二0、輿芝二十一、駐芝21號、駐芝22號、鄭芝13號等芝麻品種。

1.2精細整地

選擇地勢較高，土質蓬松，排水方便，中等以上肥力地塊種植。合理輪作倒茬，盡量避免重茬。播種前重茬容易導致芝麻病蟲草害發生嚴重，致使芝麻嚴重減產。播前精細整地，并施足基肥，每畝施土雜肥2-3方，優質有機肥50kg或者氮磷鉀有效成分含量各15%的復合肥15-20kg。土壤處理：每畝用40%辛硫磷100ml兌水0.5kg拌麥麩3-5kg或拌土15kg撒施。

1.3搶墑播種

在播種季節，應及時整地，做到土壤耕作層干凈、平整、細致，一旦下雨，立即播種，播種后輕輕鎮壓，防止芝麻難出苗，播后遇雨板結，影響出苗。播量普通耬0.4-0.5kg/畝，精播機0.2kg/畝，做到足墑足量播種，確保一播全苗。

1.4播種方式

溝廂種植，等距28-30cm左右，寬窄行30-35cm（播種深度1-3cm，最深不超過5cm），芝麻3-4對真葉定苗后，每間隔1.5-2m，開一廂溝向兩邊覆土，形成溝壟溝寬30cm左右，溝深應深于耕層。機械條播，一般行距30cm左右，株距3cm左右，若能確保全苗播種量為1kg/畝。

2 改進措施二：病蟲草害防控

芝麻主要的病害有芝麻枯萎病、芝麻莖點枯病、芝麻疫病等。應該種植較抗病的芝麻品種，合理輪作，減少越冬菌源，加強肥水管理，與單子葉植物且極少發生病害的作物輪作，可以減少病害。

2.1 種子處理

溫湯浸種，50℃水浸種10min或60℃水浸種5min。曬種，播種前1-2天，把種子均勻暴曬，以提高種子活力，增強發芽勢，促進出苗整齊，幼苗健壯（注意不要在水泥地面或金屬器內曬種，以免高溫影響種子活力）。

2.2 藥劑拌種

預防苗期病害，用種子重量0.2%的40%五氯硝基苯或70%敵碘鈉拌種，用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑，按藥種比1：500或3%苯醚甲環唑種衣劑1：500進行種子包衣。

2.3 雜草防控

播種出苗前，用96%精異丙甲草胺（金都爾）50-80ml/畝或72%異丙甲草胺100-120ml/畝，兌水45kg-50kg均勻噴灑土表，進行土壤封閉處理，防除雜草。苗后用10%精喹禾靈30-40g，兌水15-30kg于雜草2葉至5葉期均勻噴灑。

2.4病蟲防控

現蕾期至初花期（7月上旬）預防枯萎病、莖點枯病、疫病，每畝用32.5%苯甲嘧菌酯40g兌水15-30kg葉面噴霧。

每畝另加10%多唑甲哌鎓60-80g進行化控，防止徒長高腳腿，促進開花結實。盛花期（7月下旬）防治葉枯病、莖點枯病、疫病、盲蝽象、甜菜夜蛾、芝麻莢野螟等，可用40%戊唑咪鮮胺40g+20%甲維蟲酰肼40g+磷酸二氫鉀150g+0.01%蕓苔素內酯10g混合兌水15-30kg進行葉面均勻噴灑，防止早衰。

四、綜述

影響芝麻生長發育的因素有許多，但重點是科學種好，管理好，只要我們在生產的關鍵環節加以重視，必然為芝麻的生產打下良好的基礎。