■ 王永爽 張凡 張浩 林玉良 唐晟 吳宗文(通威新能源有限公司 四川成都 610000)
臺灣泥鰍(Misgurnus anguillicaudatus)為大鱗副鰍(Paramisgurnus dabryanus)的一種,在我國多分布于長江中下游和臺灣島西北部的淺灘河流,1992年由湖北省水產研究所進行培育和人工繁殖研究,其后于2000年在浙江湖州、順德、仙桃等水產技術站推廣養殖。據報道,在南方養殖3~4個月,本地泥鰍的平均體質量為13g,大鱗副泥鰍為20g,而臺灣泥鰍可達90g以上,是本地泥鰍的4~5倍。不僅如此,臺灣泥鰍還表現出養殖周期短、易捕撈等特點。
臺灣泥鰍在通威漁光一體多個項目中均有養殖,其生命力雖然強,但也受到病原、水環境、管理和外界等諸多因素的影響,一旦某種因素的變化過于劇烈,巨大的應激超過了泥鰍本身的適應能力,就會導致臺灣泥鰍的抵抗能力減弱,從而發生病害。部分養殖戶發現了臺灣泥鰍的病害,僅針對疾病本身進行了治療,有時不能達到理想的效果,其主因就在于沒有注意到外界環境對于泥鰍的脅迫。必須將病原和養殖條件、天氣、飼養管理等內容相結合,進行綜合判斷才能從根本上解決發病問題,減少死亡量,達到提高存活率的目的。
漁光一體池塘的臺灣泥鰍出現發病后,現場進行了勘查檢測并帶回樣品進行實驗室診斷,綜合判斷后給出水環境調節方案和疾病治療方案,取得了良好效果,現將具體情況簡介如下,以供參考。
漁光一體池塘占地80畝,池塘土壤為弱堿性,換水能力弱,河水水質無異常,除了13、14號為藕塘改造的池塘,其他都為新建。池塘斜坡有鋪有塑料薄膜防止泥土滑落進池塘,池塘上方架有防鳥網,防止敵害生物侵襲。水位約1m,水色較淡。放苗時間從5月3號到5月17號不等,泥鰍苗種有一定的個體差異。
發病池塘主要為10~14號池塘,自7月初水開始變得濃綠,7月上旬偶爾有死亡,每天幾十尾,并未引起重視,17日突然暴增至上千尾,養殖管理人員連續使用聚維酮碘進行消毒,再用硫代硫酸鈉解毒,使用2次并未見效,且數量翻倍上升。
現場鏡檢了五個池塘的浮游生物:其中10、11和12號塘主要為微囊藻水華,目測占據了總數的80%~90%,還有10%~20%直鏈藻和少量螺旋藻。而13、14號塘主要為直鏈藻水華,目測占據了總數的80%~90%,還有10%~20%的微囊藻和少量螺旋藻。6月25日檢測到的柵藻、小球藻、舟型藻等藻類,在鏡檢中均未發現。推測上述藻類在種群競爭中已被淘汰。中小型浮游動物較多。
隨機撈取5個漁光一體池塘的臺灣泥鰍進行了解剖檢查,體型正常均無畸形,均有少量血點,粘液較多;鰓部鏡檢發現鰓絲內有少量氣泡,鰓絲上寄生有車輪蟲和指環蟲。解剖觀察,取樣的泥鰍腸道內均無食物,都有脹氣現象,肝臟有花肝現象,脾臟大多數腫大發黑。
檢測水質后發現同6月25日的檢測結果差異較大:
從表1可以看出:5個池塘pH值都有大幅度上升,主要是因為水體中的藻類數量增加明顯,已經形成了水華,藻類大量利用了水體中的二氧化碳等物質引起的。10號塘和11號塘的氨氮增長量較大,該濃度的氨氮,會對泥鰍造成中毒反應。
根據了解到的臺灣泥鰍病情,本次生化檢測著重檢測了臺灣泥鰍的細菌感染情況。結果如下:
鰓部、皮膚、肝臟、脾臟、腸道脹氣處均檢測出大量形態均一,大小一致的桿狀細菌。通過對分離細菌進行生化鑒定,結果證實分離菌為嗜水氣單胞菌。經過培養和藥敏檢測,氟苯尼考效果最好,恩諾沙星次之。
經過現場和實驗檢測,建議處理方案如下:
一、使用有機酸全塘潑灑,降低pH值后再進行消毒。
二、藍藻池塘使用殺藍藻的藥物。鑒于后期氣溫高,水淺,不方便進水等現實情況,在下風口藍藻多的區域少量多次殺滅,減少對泥鰍的應激。使用藥物之后再潑灑維生素C進行解毒。
三、使用氟苯尼考加維生素C拌料,連喂5~7d。

表1 漁光一體漁業合作社6、7月水質及變化
該方案使用第2d,泥鰍死亡數減半,幾百條;第4d,死亡只有一百余條;第5d之后,每天只有幾十尾零星死亡,第9d之后正常,5口池塘幾乎無死亡。已經控制住。
聚維酮碘為酸性,在池塘pH值大于9.0的條件下,發揮的作用會大幅度降低,養殖戶用后又立即使用硫代硫酸鈉,兩者也會發生化學反應,作用進一步降低。因此,消毒沒有起到作用的原因主要為壞境和操作引起,后期按照筆者給出的處理方案,消毒兩次就起到了效果。
不到一個月的時間,pH值和氨氮大幅度上升,該養殖合作社并未發現,說明養殖戶在該過程中一直未注意水質的變化,發病后依然如此。近幾年在養殖一線中常常會發現水質的劇烈變化,筆者多次了解這一現象導致的惡果,例如2018年夏季和2019年春季,國內部分地區天氣晴雨交替迅速,1周時間之內,亞硝酸鹽就從0迅速增長超過0.3,魚出現異常反映后,養殖戶未曾考慮水質因素,迅速使用刺激大的消毒殺蟲藥物,導致了上萬斤的魚暴亡。
該方案的治療效果雖然明顯,但不能盲目借鑒。必須結合發病池塘的水質、病癥、吃食、藥敏等內容,相應地進行調整。同時,還需根據后期天氣、池塘土壤環境、換水能力、河水水質、前期用藥、放養密度、養殖習慣等一系列因素做判斷,若這些因素不考慮到,則會一定程度地影響治療效果。同時,對于治療效果要做好跟蹤了解,以便及時對用藥量和次數進行調整。
通過以上案例表明,疾病和環境是緊密不可分的。夏季是泥鰍發病的高發季節,很多池塘換水難度較大,水質較差,養殖戶重視程度不夠。水質惡化和臺灣泥鰍病害的疊加影響,導致了死亡的迅速增加,養殖戶在治療時不注意水質的調控,就無法取得良好的效果。水產工作者也需要在工作中多進行了解詢問,多思考前因后果,綜合判斷,才能得出相應的結論,達到針對性強,舉措到位,效果明顯的目的。(參考文獻略)