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高質(zhì)量發(fā)展背景下生態(tài)林徒步景區(qū)旅游消費(fèi)偏好與營銷策略研究

2020-11-06 05:55:41許靖中楊紅
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2020年19期

許靖中 楊紅

摘 要:立足高質(zhì)量發(fā)展背景下,新疆推進(jìn)全域旅游業(yè)成為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè),通過對于景區(qū)游客的實(shí)地調(diào)研,探究景區(qū)游客的消費(fèi)行為偏好和市場需求,以此針對性地提出景區(qū)營銷策略和具體對策。研究結(jié)果顯示,通過對生態(tài)林景區(qū)游客的基本信息、行為偏好和市場定位各個(gè)因素進(jìn)行分析,從生態(tài)林景區(qū)的營銷產(chǎn)品、營銷渠道、營銷方式等策略方面提出具體對策,推動實(shí)施旅游興疆戰(zhàn)略,推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

關(guān)鍵詞:生態(tài)林徒步景區(qū);旅游消費(fèi)偏好;營銷策略;烏魯木齊

中圖分類號:[S7-9] 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.19754/j.nyyjs.20201015023

2017年10月中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會上,習(xí)近平總書記在中國特色社會主義進(jìn)入新時(shí)代的歷史論斷下,首次正式提出“經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展”的新表述,標(biāo)志著中國經(jīng)濟(jì)將由中高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段的新時(shí)代。進(jìn)入新時(shí)代,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展由單純依靠“物質(zhì)”要素性投入生產(chǎn)的數(shù)量型高速增長階段,逐漸轉(zhuǎn)向“以人民為中心”的消費(fèi)升級、技術(shù)創(chuàng)新、開放共享、綠色協(xié)調(diào)發(fā)展的高質(zhì)量發(fā)展階段,高質(zhì)量發(fā)展是以更好地滿足人民日益增長的更高層次、更廣范圍的美好生活需要為發(fā)展目標(biāo)。面對新時(shí)代的新形勢,我國將滿足國內(nèi)需求作為發(fā)展的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),逐步形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局。自2019年新疆全面實(shí)施旅游興疆戰(zhàn)略,伴隨國家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的政策紅利,得益于新疆得天獨(dú)厚的旅游資源稟賦,新疆實(shí)現(xiàn)了國內(nèi)外旅游人數(shù)和旅游收入的歷史性記錄突破。由于新疆點(diǎn)狀分布的綠洲型景區(qū)分布,高質(zhì)量發(fā)展背景下對于景區(qū)的旅游消費(fèi)偏好與營銷策略應(yīng)進(jìn)一步升級優(yōu)化,以跟隨和匹配新疆全域旅游業(yè)蓬勃發(fā)展成為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。

回顧學(xué)界旅游消費(fèi)行為與營銷策略的相關(guān)研究,張穎慧認(rèn)為女性消費(fèi)者是開拓旅游消費(fèi)市場的重要組成部分[1];陳素平等利用S-O-R模型系統(tǒng)對單身女性的休閑旅游消費(fèi)的刺激階段、有機(jī)體階段和反應(yīng)階段的消費(fèi)行為進(jìn)行分析[2];車麗麗運(yùn)用調(diào)查訪談對山東老年旅游消費(fèi)偏好和需求的影響因素和開發(fā)對策進(jìn)行了探究[3];王炤運(yùn)用計(jì)劃行為理論基礎(chǔ)的TPB模型對在線旅游消費(fèi)者的消費(fèi)行為模式及營銷策略進(jìn)行分析[4];王存寶對高質(zhì)量發(fā)展背景下中外旅游消費(fèi)觀念的差異化營銷策略進(jìn)行了研究,以促進(jìn)旅游業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展[5];楊朝暉通過對民宿旅游的消費(fèi)體驗(yàn)與需求進(jìn)行深入分析,并從主客體視角提出心理營銷策略[6];曹仁明結(jié)合推拉模型對徒步旅游行為的影響因素進(jìn)行了探究[7]?;趪鴥?nèi)學(xué)界的相關(guān)豐富研究,前人對生態(tài)林徒步景區(qū)的旅游消費(fèi)偏好與營銷策略的研究較少,本文以烏魯木齊市生態(tài)林徒步景區(qū)為例,通過對生態(tài)林景區(qū)游客進(jìn)行實(shí)地隨機(jī)“一對一”調(diào)查訪談,探究景區(qū)游客的消費(fèi)偏好和市場需求,并針對性地提出景區(qū)營銷策略和具體對策。

1 研究區(qū)概況、問卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)來源

1.1 研究區(qū)概況與數(shù)據(jù)來源

本文所調(diào)研的生態(tài)林徒步景區(qū)位于新疆烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)東溝鄉(xiāng)境內(nèi),有“天然氧吧”的美稱。景區(qū)擁有天然的自然景觀資源,有野生楊樹、柳樹、榆樹及各種灌木,數(shù)目達(dá)135000棵,森林覆蓋率達(dá)到90%以上。景區(qū)水資源豐富,所見水系全部由地下水泉眼匯聚而成,形成涓涓細(xì)流;現(xiàn)景區(qū)沿河谷原始生態(tài)林的自然走向建有純木質(zhì)棧道、石板道構(gòu)成的10km的徒步道,以及錯(cuò)落分布的各色野花、錯(cuò)落有致的亭臺樓閣等各色景觀。

1.2 問卷設(shè)計(jì)

對生態(tài)林徒步景區(qū)的旅游消費(fèi)偏好與營銷策略的調(diào)查問卷包括3部分,主要為景區(qū)游客的基本信息、出游形式和游客滿意度調(diào)查。其中,景區(qū)游客基本信息包括性別、年齡、職業(yè)、教育程度、收入水平等方面;出游形式調(diào)查問題包括出游目的、出游時(shí)間、出游方式、旅游信息途徑等;游客滿意度調(diào)查包括對于景區(qū)植被情況、基礎(chǔ)設(shè)施、餐飲情況、人文保護(hù)、滿意度等各個(gè)方面的感知評價(jià)。

1.3 數(shù)據(jù)來源

本研究數(shù)據(jù)來源于2020年6—7月生態(tài)林徒步景區(qū)的游客隨機(jī)調(diào)研,樣本選擇采用分層抽樣與隨機(jī)抽樣相結(jié)合的方法,分別從游客中選擇不同年齡的群體進(jìn)行一對一問卷訪談。該項(xiàng)調(diào)研在研究區(qū)共發(fā)放問卷350份,剔除文字識別不清、信息不完整等無效問卷,最終得到有效問卷345份,有效率達(dá)98.57%。

2 烏魯木齊生態(tài)林徒步景區(qū)旅游消費(fèi)偏好研究

2.1 景區(qū)游客基本信息

由于生態(tài)林徒步景區(qū)位于烏魯木齊,所以景區(qū)游客的客源地主要為烏魯木齊地區(qū),出行工具主要為自駕游(75%)和旅游大巴(15%),對烏魯木齊市的客源區(qū)域分析,天山區(qū)、沙區(qū)、達(dá)坂城區(qū)為主要的客源區(qū)域,占比為63.30%;游客中的女性游客群體(58%)高于男性游客群體(42%),說明女性是生態(tài)林徒步旅游的主要潛在消費(fèi)群體;年齡結(jié)構(gòu)中,23~60歲之間的青年、中老年占比達(dá)到85%,是最主要的旅游年齡層。

職業(yè)調(diào)查方面,學(xué)生、上班族和退休人員是主要的旅游群體,占比為69.6%,大部分的旅游群體學(xué)歷為大專和本科的中層收入階層,學(xué)歷水平為大專及本科的人數(shù)占比為55%,主要游客的月薪收入平均在3000~5000元,說明景區(qū)游客的消費(fèi)能力有一定區(qū)間,對于當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場的配置不應(yīng)太高,會超出旅游消費(fèi)群體的心理價(jià)位。

2.2 景區(qū)游客行為偏好

在景區(qū)游客行為偏好方面,與家人一起出游、和朋友自發(fā)聚會是主要的旅游方式(多選),占比分別為70%和55%,生態(tài)林徒步景區(qū)游為短期休閑放松活動,工作日的旅游較少,一般周六周日和小長假(不超過3d)出游時(shí)間段的旅游人員較多,占比分別為45%和35%;在旅游信息渠道的獲取方面,手機(jī)App、平板電腦等移動新媒體、親友好口碑分享推薦是主要的旅游信息宣傳、獲取的主要渠道,在這個(gè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化的信息新時(shí)代,說明景區(qū)與數(shù)字化的結(jié)合可以打通線上與線下的信息溝通距離,減少廣告等宣傳成本,更好地解決信息不對稱的供需難題。

此外,在景區(qū)旅游住宿偏好和出游目的方面,選擇農(nóng)家樂和城區(qū)賓館是游客的主要住宿方式,占比分別為45%和35%,而對于野營和星級酒店的住宿方式受到景區(qū)游客個(gè)人和景區(qū)設(shè)施的限制,占比較少。休閑度假、自然田園風(fēng)光、放松娛樂是景區(qū)旅游主要的旅游目的,占比超過80%,說明了旅游消費(fèi)群體對于不同旅游景觀體驗(yàn)的新奇和向往,景區(qū)在保持其景區(qū)自然風(fēng)光的基礎(chǔ)上,可以嘗試開發(fā)具有本地特色、故事和不同異域文化歷史的旅游項(xiàng)目,借此吸引游客的到來。對于景區(qū)游客在類似旅游目的地的調(diào)查結(jié)果顯示,由于地理位置、交通條件和城市建設(shè)等原因,烏魯木齊的室內(nèi)公園、石人溝風(fēng)景區(qū)、水墨天山等風(fēng)景區(qū)的旅游印象優(yōu)于生態(tài)林徒步風(fēng)景區(qū),因此風(fēng)景區(qū)負(fù)責(zé)人可以到這些景區(qū)進(jìn)行參觀“取經(jīng)”成功經(jīng)驗(yàn),在旅游體驗(yàn)、旅游項(xiàng)目和基礎(chǔ)設(shè)施等方面進(jìn)行提升改善,打造生態(tài)林徒步景區(qū)集觀光、度假、商務(wù)、休閑、娛樂、健身、康養(yǎng)、祈福、戶外擴(kuò)展等為一體的綜合性旅游休閑度假景區(qū)。

2.3 景區(qū)消費(fèi)市場定位

基于前文的統(tǒng)計(jì)分析可得,中層收入的工薪階層是生態(tài)林徒步景區(qū)最主要的消費(fèi)群體,該群體的特點(diǎn)是有相對固定穩(wěn)定的勞動收入,休閑欲望較為強(qiáng)烈,休閑時(shí)間較為固定,受工作時(shí)間和收入的限制,休閑時(shí)間一般限制在法定節(jié)假日,一般與家人、朋友共同出行,需要兼顧婚姻、愛情、友情、親情等多種情感交融的差異化旅游需求,因此,一般會選擇景區(qū)旅游體驗(yàn)項(xiàng)目豐富、體驗(yàn)感受分明各異的“一次出行、多種體驗(yàn)”的一站式旅游休閑體驗(yàn)的景區(qū)場所。雖然工薪階層的消費(fèi)能力短期較為有限,但得益于經(jīng)濟(jì)來源的穩(wěn)定性和未來可預(yù)期的增長性,很有可能成為景區(qū)的多次回頭客和口碑分享營銷主體,對于未來引發(fā)的休閑消費(fèi)能力和消費(fèi)市場會如“滾雪球”般增長。

調(diào)查結(jié)果顯示,自由職業(yè)者群體用于休閑旅游的消費(fèi)支出水平一般較高。周休閑消費(fèi)在500元以上的群體比例為35%;周休閑消費(fèi)在401~500元以上的群體比例為15%。所以,生態(tài)林徒步景區(qū)可以向外延伸拓展的消費(fèi)群體還有社會自由職業(yè)群體,如個(gè)體零售店主、攝影師等專業(yè)人士。自由職業(yè)者對美食、娛樂和休閑旅游的愛好有過之而無不及,其中,對風(fēng)味美食喜愛的比例達(dá)到60.0%,可見無論是何職業(yè)、不分年齡、不論收入,大家對美食美景的誘惑總是無法抗拒;另外,自由職業(yè)群體對山區(qū)度假避暑和特色美景也表現(xiàn)出了更大興趣,占比達(dá)到53%;從總體來看,自由職業(yè)者似乎對每一類旅游休閑項(xiàng)目都表現(xiàn)出了濃厚的興趣和愛好。

3 烏魯木齊生態(tài)林景區(qū)營銷策略與對策

3.1 營銷產(chǎn)品策略

嘗試開拓體驗(yàn)式的休閑娛樂項(xiàng)目。結(jié)合城郊采摘園的成功運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),選擇土壤肥沃、灌溉方便、交通便利的地址進(jìn)行特色采摘園的種植;選擇生態(tài)林徒步景區(qū)當(dāng)?shù)靥厣吆弯N路較好的果蔬作為采摘作物,如桃子、草莓、西紅柿、杏子、梨等;通過成本核算確定采摘價(jià)格與時(shí)長,合理配置運(yùn)營人員,降低人工成本。通過開放、互動、體驗(yàn)式的休閑活動,豐富生態(tài)林徒步景區(qū)娛樂旅游項(xiàng)目,滿足游客欣賞自然風(fēng)光與休閑度假的多重需求。

民以食為天,突出當(dāng)?shù)孛朗澄幕奈Α@蒙鷳B(tài)林景區(qū)特色農(nóng)業(yè)的大豆、釀酒、雪菊、虹鱒魚等資源稟賦,體現(xiàn)健康、生態(tài)、淳樸民風(fēng)等特色,實(shí)現(xiàn)自身的獨(dú)特“風(fēng)”味和“品”味,烘托民俗餐飲,突出“土”、“粗”、“雜”。即極具濃厚的鄉(xiāng)“土”氣息,“粗”獷樸素的氣質(zhì),烹調(diào)上不拘常法,兼收并蓄的“雜”味廚藝。

大力提升生態(tài)林徒步景區(qū)的住宿條件和服務(wù)水平。大多數(shù)生態(tài)林景區(qū)的游客在住宿選擇上多為農(nóng)家樂和賓館,針對游客需求,積極規(guī)劃建設(shè)民宿區(qū)和野營區(qū),確保人身財(cái)產(chǎn)安全和基礎(chǔ)設(shè)施完善的同時(shí),大力推進(jìn)鄉(xiāng)土氣息濃郁的特色民宿和野營,滿足差異化的游客與生態(tài)交融一體的體驗(yàn)放松化需求。

3.2 營銷渠道策略

為適應(yīng)未來數(shù)字化的旅游方式,打通線上生態(tài)林徒步景區(qū)營銷渠道勢在必行。利用OTO各類平臺、微信公眾平臺以及微信小程序等方式迅速在市民中擴(kuò)散,提升景區(qū)宣傳曝光率和知名度。景區(qū)可借助美團(tuán)、大眾點(diǎn)評、滴滴打車等OTO平臺,在美團(tuán)和大眾點(diǎn)評上投放旅游徒步的線路產(chǎn)品、“風(fēng)”味美食套餐等,洽談推出周末生態(tài)林景區(qū)專車服務(wù)等。實(shí)現(xiàn)數(shù)字化的支付方式,通過公眾號、微信和支付寶等App程序,可以實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)導(dǎo)航、在線選住宿點(diǎn)、在線點(diǎn)餐、在線點(diǎn)歌、在線收聽露天電影等景區(qū)內(nèi)的消費(fèi)體驗(yàn)。

開啟萬物互聯(lián)互通的物聯(lián)網(wǎng)新時(shí)代,聯(lián)通線下生態(tài)林徒步景區(qū)的營銷渠道。據(jù)調(diào)查顯示,口碑推廣是旅游景區(qū)最主要的宣傳方式之一,通過與旅游社、攝影愛好者、抖音小視頻網(wǎng)紅等合作,可增加口碑宣傳接觸面,提升景區(qū)知名度。與旅行社和戶外驢友俱樂部、戶外領(lǐng)隊(duì)洽談合作,組織更多游客到景區(qū)免費(fèi)游覽,通過景區(qū)旅游項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)盈利,門票實(shí)現(xiàn)完全免費(fèi)化。景區(qū)與分銷商進(jìn)行合作,游客支付一定的往返車費(fèi),開拓增加無車游客的消費(fèi)群體數(shù)量,景區(qū)聚焦做好自己的旅游服務(wù)和管理,擴(kuò)展旅游產(chǎn)業(yè)的收入鏈。

3.3 營銷方式對策

結(jié)合目前生態(tài)林徒步景區(qū)旅游現(xiàn)狀,開拓多元化的旅游路線和項(xiàng)目。積極與周邊柴窩鋪濕地公園、鹽湖景區(qū)、西部歌城、白水澗古鎮(zhèn)進(jìn)行合作。在戰(zhàn)略上,形成一日游、兩日游的旅游規(guī)劃(周末),明確聯(lián)合旅游線路、聯(lián)合項(xiàng)目、組織形式和利潤分配等方案。明確聯(lián)合旅游票、宣傳推廣、班車運(yùn)營和食宿分工等實(shí)施細(xì)則,促成工薪階層及自由職業(yè)者的一站式旅游需求。

樹立“全域全季旅游”的商品開發(fā)模式,推動生態(tài)林徒步景區(qū)全域適季旅游特色活動和紀(jì)念品,挖掘景區(qū)當(dāng)?shù)貧v史故事和民俗故事,擴(kuò)大全季旅游核心產(chǎn)品和特色品牌,擴(kuò)大旅游影響力。如,婚慶事件和音樂節(jié),結(jié)合達(dá)坂城特色小鎮(zhèn)的“愛情”主題,可定期舉辦具有鄉(xiāng)俗特色的婚慶會、交友會、攝影沙龍等婚慶活動,提升景區(qū)吸引力和知名度;結(jié)合西部歌城建設(shè)的良好契機(jī)和洛賓文化的豐厚底蘊(yùn),以傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),加入流行、搖滾、快閃等音樂形式,邀請比較著名的樂隊(duì)歌手,吸引游客群體。

參考文獻(xiàn)

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[3]車麗麗.山東老年旅游消費(fèi)偏好的調(diào)查研究[D].蚌埠:安徽財(cái)經(jīng)大學(xué),2016.

[4]王炤.在線消費(fèi)者行為模式及營銷策略的研究[D].杭州:浙江工商大學(xué),2017.

[5]王存寶.中外旅游消費(fèi)觀念的不同及營銷策略[J].農(nóng)家參謀,2019(24):174,198.

[6]楊朝暉.論民宿旅游消費(fèi)體驗(yàn)行為及心理營銷策略[J].福建茶葉,2019,41(02):39-40.

[7]曹仁明.徒步旅游者行為影響因素研究[D].烏魯木齊:新疆財(cái)經(jīng)大學(xué),2013.

(責(zé)任編輯 周康)

收稿日期:2020-09-14

作者簡介:許靖中(1988-),男,博士。研究方向:農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理;通訊作者楊紅(1970-),女,教授,博士生導(dǎo)師。研究方向:農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理。

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