悅舍知秋味

「知秋」

（拿破侖酥底、火晶柿子、桂花香緹奶油、臺灣脆柿）葵扇桃笙聊卻暑，蘋花楓葉已知秋。九月熟成的火晶柿，赤如火，亮如晶，皮薄似紙，肉質細密。手工開酥的酥底，配以脆柿、桂花奶油，酥皮口感與美妙味覺層層遞進。

「如妝」

（山藥、桂花、秋梨、肉桂、米酒）約黃能效月，裁金巧作星。外型延續經典，口味顛覆想象。正宗溫縣山藥配以法式技法，讓十分中式的點心煥發出全新的光彩。