做足土地文章，力促產(chǎn)業(yè)興旺
——江蘇省如皋市恒孚稻米農(nóng)地股份合作社發(fā)展紀(jì)實(shí)

恒孚稻米農(nóng)地股份合作社位于江蘇省如皋市白蒲鎮(zhèn)的合興村，于2010年5月成立。合作社創(chuàng)立初期以村“兩委”班子成員為骨干，當(dāng)年入社農(nóng)戶達(dá)到100余戶，成員以土地、物資入股，入社資金總額達(dá)到939萬余元。歷經(jīng)10年發(fā)展，合作社日益壯大，入社農(nóng)戶由原來的100余戶發(fā)展到300余戶，同時(shí)建成2000多平方米鋼結(jié)構(gòu)倉庫1座，配備15噸烘干機(jī)8組，建成100噸風(fēng)干糧倉3座，300立方米低溫保鮮冷庫1座，采購各類大型農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備10余（套），合作社的經(jīng)營(yíng)服務(wù)范圍向全村及周邊村居擴(kuò)展。合作社先后被評(píng)為“南通市新型農(nóng)民合作組織先進(jìn)單位”“南通市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“江蘇省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“國(guó)家農(nóng)民合作社示范社”。合作社生產(chǎn)的“梓韻”牌大米，榮獲“如皋好大米金獎(jiǎng)”“江蘇好大米銀獎(jiǎng)”“江蘇省十家農(nóng)民合作社十個(gè)暢銷產(chǎn)品品牌”“江蘇省十家電商農(nóng)民合作社十個(gè)網(wǎng)絡(luò)暢銷產(chǎn)品品牌”等稱號(hào)。

瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)定位，力求專業(yè)化規(guī)范發(fā)展

歷史上的合興村是一個(gè)純農(nóng)業(yè)村，區(qū)位優(yōu)勢(shì)不突出、工業(yè)近乎零基礎(chǔ)，人均耕地不足1畝。村“兩委”一班人，把帶領(lǐng)村民增收致富作為孜孜以求的目標(biāo)。村干部也曾嘗試帶頭創(chuàng)辦紡織類勞動(dòng)密集型企業(yè)，為村民提供就業(yè)崗位，但僅能解決為數(shù)不多的群眾就業(yè)增收問題。

通過不斷摸索，村“兩委”還是把大方向落在了土地上，最大程度發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，向經(jīng)營(yíng)機(jī)制要效益，向農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型要產(chǎn)出。通過認(rèn)真分析，他們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)匕l(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有比較優(yōu)勢(shì)：一是地塊相對(duì)整齊成方；二是連續(xù)多年承擔(dān)市、鎮(zhèn)豐產(chǎn)方建設(shè)任務(wù)，科學(xué)種田氛圍濃；三是群眾參與度和組織化程度較高；四是土壤有機(jī)質(zhì)、土水溶硒含量高，綜合污染指數(shù)低，達(dá)到綠色食品耕地土壤環(huán)境質(zhì)量要求。在上級(jí)農(nóng)業(yè)部門的支持下，村“兩委”全體人員堅(jiān)定信心、齊心協(xié)力，引導(dǎo)農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展闖市場(chǎng)，恒孚稻米農(nóng)地股份合作社應(yīng)運(yùn)而生。

在推行專業(yè)化生產(chǎn)方面，合作社在豐產(chǎn)方片區(qū)推行統(tǒng)一品種、統(tǒng)一育秧、統(tǒng)一機(jī)插、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一機(jī)械收割的“六個(gè)統(tǒng)一”水稻種植服務(wù)，不僅減少了一家一戶生產(chǎn)資金和勞動(dòng)力投入，而且實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、秸稈等廢棄物循環(huán)利用、化解禁燒壓力等多重效益。近年來，隨著合作社規(guī)模的不斷壯大，逐步將管理服務(wù)內(nèi)容由“六個(gè)統(tǒng)一”向包含統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一銷售的“八個(gè)統(tǒng)一”延伸。合作社通過“八個(gè)統(tǒng)一”的運(yùn)營(yíng)模式，進(jìn)一步降低水稻生產(chǎn)、銷售成本，保障稻米產(chǎn)量和品質(zhì)，還為外出務(wù)工的兼業(yè)人員騰出了時(shí)間精力。在構(gòu)建規(guī)范運(yùn)營(yíng)組織方面，合作社充分體現(xiàn)了“成員地位平等，實(shí)行民主管理”的原則，于2018年8月召開理事會(huì)和成員代表大會(huì)，通過修改合作社章程進(jìn)一步明確了成員大會(huì)、成員代表大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)的職責(zé)權(quán)益，對(duì)理事會(huì)成員和監(jiān)事會(huì)成員的履職要求和合作社年度報(bào)告規(guī)范等予以加強(qiáng)，充分體現(xiàn)合作社的民主管理、對(duì)內(nèi)服務(wù)的原則。合作社成立以來，嚴(yán)格按照規(guī)定抓好財(cái)務(wù)管理，資金進(jìn)出均登記記錄，定期公開合作社財(cái)務(wù)情況，確保合作社健康規(guī)范發(fā)展。

樹立品牌意識(shí)，謀求產(chǎn)銷一體化發(fā)展

合作社種植的優(yōu)質(zhì)水稻

2012年，村黨總支書記、合作社理事長(zhǎng)陳永建等人發(fā)現(xiàn)，因水土條件適宜，本地種植的優(yōu)質(zhì)稻米品種南粳5055、南粳9108相比其他地區(qū)同一品種味道更香、口感更佳，常有市民主動(dòng)上門購買，市場(chǎng)價(jià)格和種植效益也相對(duì)較高。由此，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)綠色化、產(chǎn)品品牌化，提升稻米附加值的念頭在合作社帶頭人的心中悄然萌發(fā)。當(dāng)年，合作社就注冊(cè)了“梓韻”商標(biāo)，并著手規(guī)劃建設(shè)綠色、有機(jī)稻米生產(chǎn)基地。在水稻品種的選擇上，合作社選擇了具有優(yōu)良抗逆性、抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種南粳5055、南粳46，施用生態(tài)有機(jī)肥，架設(shè)頻振式殺蟲燈，使用物理方法誘殺害蟲，種植香根草進(jìn)行生態(tài)防蟲，以人工方式除草，確保水稻生長(zhǎng)環(huán)境和過程生態(tài)綠色。

合作社堅(jiān)持生產(chǎn)、銷售“兩手抓，兩手都要硬”，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化服務(wù)，在各類平臺(tái)推介“梓韻”牌優(yōu)質(zhì)大米，合作社微信公眾號(hào)、淘寶商鋪均已投入運(yùn)營(yíng)，積極爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)訂單客戶，推動(dòng)訂單式種植，確保市場(chǎng)占有份額，提高品牌影響力。目前，合作社已經(jīng)形成了以“梓韻”品牌為主打的4個(gè)大類、10個(gè)梯次的產(chǎn)品架構(gòu)。2019年，合作社稻米種植基地總面積達(dá)3000多畝，其中獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的稻米種植面積25.33公頃，年產(chǎn)量114噸；“梓韻”牌綠色大米榮獲綠色食品A級(jí)產(chǎn)品稱號(hào)，年產(chǎn)量達(dá)500多噸。合作社產(chǎn)品銷售輻射蘇南、上海、福建等地。

開發(fā)土特產(chǎn)品，探索產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展

在有機(jī)大米發(fā)展取得成效后，合作社又開拓思路，想方設(shè)法開展元麥、黑塌菜等土、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的種植和加工，謀求傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的特色發(fā)展。2017年，合作社理事長(zhǎng)陳永建向江蘇沿江農(nóng)科所學(xué)習(xí)種植元麥、加工粗糧等技術(shù)，嘗試打開高端用戶市場(chǎng)。合作社還引進(jìn)南粳46號(hào)，將水稻的種植時(shí)間提前了1個(gè)多月，與元麥的收獲時(shí)間點(diǎn)無縫連接，為穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前，合作社元麥種植面積達(dá)到100多畝，口感和品質(zhì)均得到客戶好評(píng)，年加工銷售收入達(dá)10萬元，利潤(rùn)4萬元。合作社每年還種植黑塌菜50—100畝，以調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。黑塌菜是如皋當(dāng)?shù)靥厣卟恕⒅袊?guó)地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。2018年秋季，合作社與南京鋤香信息技術(shù)有限公司展開合作，實(shí)施智慧憫農(nóng)“互聯(lián)網(wǎng)+”項(xiàng)目，種植如皋黑塌菜以及其他時(shí)令蔬菜100畝，以“互聯(lián)網(wǎng)+蔬菜”的種植模式打通城市高端客戶渠道。2019年，合作社黑塌菜銷售收入12萬元，利潤(rùn)3萬元。

2019年，合作社牽頭成立了白蒲鎮(zhèn)合興村合作農(nóng)場(chǎng)，種植面積達(dá)到824畝，同時(shí)聯(lián)合其他本地經(jīng)營(yíng)主體成立社會(huì)化服務(wù)聯(lián)盟，通過農(nóng)機(jī)設(shè)備、種植技術(shù)共享，提供烘干、育苗、倉儲(chǔ)、耕種等服務(wù)，夯實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展道路。2019年，合作社統(tǒng)一組織購買農(nóng)業(yè)投入品165噸、價(jià)值100.7萬元，合作社經(jīng)營(yíng)總收入達(dá)216萬元，利潤(rùn)32萬元。