開卷

說辭

“現代農業是高科技的農業，不是過去面朝黃土背朝天的農業。需要更多優秀人才和知識青年投身其中，在這片廣闊的天地中展示自己的才華?！?/p>

——中國工程院院士、雜交水稻之父袁隆平在2020年中國農民豐收節金秋消費季直播活動中深情呼吁更多的90后年輕人投身農業。

“這場疫情也讓同學們收獲了負重前行的人生閱歷，希望大家誠實做人、踏實做事、用事實和真理說話。真正成熟的人，要看得清自己，做得出選擇，付得起成本，擔得起責任。疫情就像一場大考，在交卷鈴聲響起前，我們能做的就是，認真做好能做的每一道題?！?/p>

——中國疾控中心主任高福近日在中國疾控中心2020屆研究生畢業典禮上，寄語年輕人。

“市場上不需要突然的一個嚇人的故事，市場上需要直白的信息披露和真實的數字?！?/p>

——在亞布力論壇上，原中國銀監會主席劉明康表示，不管企業做得多大、多強，一定要注意保持不做假賬，絕不欺詐，不要跟瑞幸咖啡一樣，給別人抓住了，甚至把整個中概股都拖垮了。

“送外賣就是與死神賽跑，和交警較勁，和紅燈做朋友?！?/p>

—— 近日，《外賣騎手，困在系統里》這篇文章引發熱議，在外賣系統的算法與數據的驅動下，外賣騎手的配送時間不斷被縮短。有外賣騎手如此形容自己的職業。

“90邁的腿，都追不上你6G的嘴。”

——央視主持人朱廣權呼吁，自媒體時代，通過網絡發布內容更應謹慎對待。

面孔

432分，超過2020年吉林省高考分數線文科本科二批61分。

這個來之不易的成績，讓吉林省的考生張新新（化名）如愿拿到了大學的錄取通知書，成為一名大一新生。

對張新新來說，成為新生，更是“新生”。走出監獄的“高墻”，走進接受高等教育的“象牙塔”，張新新說，如果沒有監獄干警的引導和眾多好心人的幫助，他的人生無法重啟。

出生于2000年的張新新長相斯文，戴著眼鏡，一臉書生氣。他自幼父母離異，跟父親生活，父親沒有穩定的生活來源。2018年高中畢業時，因患肺結核而未能參加高考。2018年9月，他回學校參加復讀，復讀期間，父親拒絕為其提供學費和生活費。同年10月，為湊夠高考報名費，張新新與人合伙盜竊汽車電瓶被抓。后沈陽市遼中區法院以盜竊罪，判處其有期徒刑1年。

服刑之初，張新新意志消沉，情緒低落，一度有強烈的自殺傾向。

針對張新新的情況，監獄制定了詳細的教育改造及心理輔導計劃。本溪市監獄的干警在查閱了政策法規后，告訴他，服刑人員在刑滿釋放后可以參加高考，另外在遵守監規紀律的前提下，可以為他創造學習條件，并提供全套高中教材和復習資料。張新新看到了努力的目標，心理壓力減輕了不少，在獄中安心備考。

2019年6月，干警帶張新新到醫院檢查，確認其肺結核病已經痊愈。2019年11月21日，張新新刑滿釋放。本溪市監獄的干警又多次到沈陽幫助聯系補習班。2020年7月8日，張新新從考場走出來，完成了參加高考的人生最大心愿。

“你們讓我找到了親情般的溫暖，重塑精神支柱，重新點燃生命的火炬。絕不辜負你們的教育與幫助。”這是張新新寫給監獄干警信中的一段內容。對于他來說，希望才開始，路就在腳下。

知乎

問 最近，號稱“無糖、零脂、低碳水”的 “代糖”食品備受追捧。這類食品既有含糖食品的味道，又號稱健康、不長胖?！按恰笔鞘裁?？是真健康還是假噱頭？

答 “代糖”食品既然無糖，為什么還會甜？這是因為食品里添加了糖的替代品，通俗點說，就是添加了不是糖的調味劑。而調味劑不只一種，可分為3大類：糖醇、天然甜味劑和人造甜味劑。

就是這些調味劑，讓“代糖”食品有著糖一般的甜蜜口感，除了糖醇類甜度不及蔗糖外，其他調味劑甜度都較高甚至是蔗糖甜度的幾百倍，但它們的熱量卻很低甚至沒有，所以得到大范圍推廣。

那么，“代糖”食品是不是都健康呢？不一定，“代糖”食品常見的配方表中都有蛋白質、碳水化合物、脂肪和能量。只要這三者任何一種攝入過多，沒有消耗掉，就會囤積為脂肪，而過多的脂肪是很多慢性病、代謝疾病的致病因素。所以單單只看到沒有糖或是零脂就認為是健康的，那就太片面了。

其實，對于“代糖”的安全性，學者們一直都存在爭議，尤其是人造甜味劑。

人造甜味劑自然界中并不存在，是通過化學合成的，盡管不斷有研究證實其無害，但仍有相當一部分研究發現其可能具有刺激食欲、促進肥胖的作用;過量攝入后可能引起腹瀉，也會加重腎臟負擔;擾亂正常的腸道菌群，抑制有益菌、助長有害菌等等。

神數據

475%

據攜程“2020中秋+國慶旅行指北”顯示：國慶“大西北”熱度暴增475%，其中甘肅熱度增長最快，蘭州躋身全國熱搜城市第4位。

309萬

韓國統計局日前發布數據顯示，韓國今年單人戶達614萬，其中女性占50.3%。超過309萬名女性獨自居住。韓國統計局預計，獨居女性數量2025年將增至323萬人，2035年增至365萬人。

0.4℃

根據斯坦福大學的研究，自19世紀以來，成年人的平均體溫就在持續下降。在大約170年的時間里，人類平均體溫一共下降了0.4℃，從37℃降到了36.6℃。

2/3

近日，國家衛健委郭燕紅表示，在支援湖北的4.26萬名醫護人員中，女性醫務人員2.8萬名，占整個醫療隊的三分之二，巾幗不讓須眉，在患者救治當中發揮非常重要的作用。

164萬

東北三省常住人口凈流出規模從2013年的0.79萬人擴大到2019年的33.17萬人，相當于7年間合計凈流出了164萬人。

4000萬

中國醫學救援協會近日發布數據，我國每年約有4000萬人被貓狗咬傷，毒蛇咬傷人數超過30萬。

5133.7元

2019年中國網絡文學行業市場規模達到201.7億元，網絡文學簽約作者數量達到77萬，網文作者平均月收入5133.7元。

玩意

EUME：一個可以幫你按摩的背包

每天帶著電腦通勤上班或者經常外出旅行的人都知道，再好的背包都會因為載重過多而導致肩膀酸痛。而新研發的背包EUME會貼心地給你按摩。

EUME的背部凹凸不平，那就是它的按摩模塊了！一共有4個，上下分別配備了2個。具體要按哪個部位都是由用戶自己決定，背部酸了就讓上面的模塊按，腰部酸了就讓下面的模塊按，都酸的話那就一起按。所有的操作都是通過肩帶上的按鍵來控制的，隨時隨地都能啟動按摩。

即使面對高矮胖瘦各不相同的人群，EUME 的按摩功夫也能做到精準出擊：軀干部分是可以調節的，用戶可以根據自己的身材調整長度，以找到正確的按摩區域。如果你不需要按摩的話，還可以把電力用來為手機充電。

EUME不僅按摩功夫了得，而且容量大，夾層多。為了保證安全，拉鏈采用防盜設計，各種小細節都很走心。

駭圖

太平洋巨型章魚是目前發現的最大章魚種類，攝影師Andrey Shpatak在俄羅斯Rudnaya灣附近潛水時，與太平洋巨型章魚相遇。這只章魚約16英尺長，重量約88磅，它正盯著相機觀察周圍的環境。