參與式教學模式在禮儀教學中的應用

鄧艷飛

摘要：教學模式是教學理論的轉化形式，它是用于課題的設計、教學方法的選擇、教師活動體現的基本框架。它是教學理論的具體化，也是教學經驗的一種概括。它是在一定的理論指導下提出的一種假設，經過多次教學實驗后逐步形成的。教學模式多種多樣，但是對于每個教師或每類學生，所采用模式不盡相同，應從實際出發，用最恰當的模式讓教學達到最好的效果。

關鍵詞：教學模式;禮儀

“禮儀”，作為中職生的一門重要的公共課，經過幾年的教學，我也結合自身的情況以及學生的實際，總結出了屬于自己的教學模式：案例引入——學生參與探究——學生參與案例分析——參與練習——參與情景表演。禮儀，就是人在正式場合中的一種規范行為。而職業中學的學生普遍存在一個特點：在正式場合中不太規范。學生喜歡展現自己，卻選擇了不恰當的舞臺。而且大多學生比較調皮，不是很注重學習的時效性，作為教師必須要改變傳統的教學思想和單一的教學方法，要充分了解學情，才能使教學工作有效地開展。當教師把禮儀課作為講授為主的課程時，學生會說一個流行的字“切”;當教師以傳統的思想教學生課堂禮儀應該如何做，什么認真聽講、做好筆記等，學生會覺得你老土，覺得你沒有活力。

禮儀源于生活，服務于生活。禮儀與我們的生活息息相關，在生活、工作、學習中我們都會和禮儀相接觸。因此，有關禮儀的案例，隨處可見。但是教師在選擇禮儀案例時，一定要注意案例的有趣性、實用性、生動性。所選案例在教學過程中能夠最大程度的吸引學生，在學生接觸到案例的一瞬間，就能夠深深地被吸引住，這樣才能激發學生學習的熱情，調動學習的積極性;同時，所選的案例一定要能夠用于我們的生活、工作等社交場合，并且要做到生動、直觀，讓學生很容易就能夠模仿，并牢牢記在腦海里。只有這樣，在教學互動環節中，學習才能積極參與其中，不僅能夠拉近教師與學生、學生與學生的距離，而且能夠使課堂氣氛更加活躍，讓學生產生對禮儀的濃厚興趣，學生也能夠最大程度的吸收教學內容，做好事半功倍。

禮儀教學中讓學習積極參與問題的探究，有利于開闊學生的思維、視野，激發學生的創造力。讓學生參與問題的探究，教師首先要做好引導。在備課、設計教案時，教師要有意識的研究并提出一些問題，這些問題不易太復雜，在教師的引導下，學生能夠在獨立思考后找到答案。在課堂教學時，教師要營造緊張而活潑、民主而寬容的氛圍，將事先設計好的問題在課堂中提出，并分組討論。這樣才能讓學生共同探討，共同解決問題，讓學生在此過程中體會學習禮儀知識的樂趣和掌握禮儀知識的成就感。

案例分析在禮儀教學課程中起著重要作用。它不僅可以培養學生分析問題，總結提煉知識的能力，也可以讓學生將所學的知識融會貫通，強化學生對知識的理解記憶，讓學生的整個綜合能力得到提高。同時案例分析能有助于增強學生的社會適應能力學生在實習的過程中，學生通過一些典型的案例進行分析與討論，不僅可以得到多方面的訓練，而且可以從中總結出處事的原則與教訓。使學生在進入崗位之前，培養鞏固的專業思想，吸取工作經驗，增強對工作的適應性，學生進入實習現場后，能有效地防止失誤和差錯的發生，順利完成實習。其實，學生都是很喜歡自我表現的，特別是職業中學的學生，因為大部分在初中時不受重視，很少有表現自己的機會，他們渴望被重視，所以他們常常選擇一些不恰當的方式來引起老師和同學的注意。所以，我覺得我的課程應該多給與學生鍛煉的機會，引導他們朝著正確的方向發展，將來服務于社會。

練習是學生掌握禮儀知識的重要環節之一，它不但可以幫助學生掌握和鞏固所學的禮儀知識技能，培養學生解決問題的能力和創新意識，而且還是檢查，了解和評價學生的學習質量和水平，提供教學反饋信息的良好途徑。練習既要全面，又要有重點，就是讓學生要全面地理解，落實練習的教學內容，促進學生全面發展，但是，只注意全面是不行的，還必須把握重點，要深入地研究教材，了解學生的現狀，要弄清各教學的主要目標，讓學生有針對性的學習。禮儀學習不是一蹴而就的，需要多次練習才能學會和掌握動作要領，需要反復練習才能讓學生記憶深刻，且不會遺忘，學生在實績操作中才能不變形不走樣。

禮儀課程具有極強的實踐性，它不但要求學生掌握有關禮儀的知識，更要注重知識的實際應用。禮儀知識涉及面廣，生活氣息濃，而學生恰恰缺少社會經驗。要讓學生按照禮儀相關規范來要求自己，使自己的行為修養得到提高并養成習慣，參與情景模擬就是很好的方式。讓學生參與情景模擬，教師事先要設計好主題，創設情景并引導學生扮演角色，將事件的發生、發展過程模擬或虛擬再現出來，讓學生從中領悟教學內容。讓學生參與情景模擬，能夠激發學生學習的積極性，培養學生的觀察、分析和綜合的思維能力，提高學生在禮儀的能力，增強學生在一定環境或條件下的應變能力、操作能力，使學生能夠充分將所的知識作用于實踐，這也利于學生今后人生的發展。

參考文獻

[1]?? 邱征梅.參與式教學在高職旅游服務禮儀教學中的應用研究[J].現代經濟信息，2019（06）.