羅春玉,李 霞,徐 洪
(福建林業職業技術學院,福建 南平 353003)
2019年2 月國務院印發了《國家職業教育改革實施方案》 (本文簡稱職教20 條),提出在職業院校、應用型本科高校啟動 “1+X” 證書制度試點工作。“1” 是指學歷證書,“X” 是指若干職業技能等級證書,其旨在鼓勵職業院校學生在獲得學歷證書的同時,積極取得多類職業技能等級證書,拓展就業創業本領,緩解結構性就業矛盾[1]。同年4 月,教育部等四部門聯合印發了《關于在院校實施“學歷證書+若干職業技能等級證書” 制度試點方案》,旨在落實職業院校育訓結合、促進課證融通,改革人才培養、評價模式,提高人才培養質量[2]。
“1+X” 證書制度與實施了25 年的雙證書制度不同,一方面,“X” 證書可以使持證者的技能水平獲得公平的評價和認定,為其提高社會地位和經濟收入提供依據; 另一方面,“1+X” 證書制度理順了職業教育與職業技能培訓“雙軌運行” 的管理體制問題,其明確指出 “X” 證書的發證主體不再是人力資源和社會保障部門,而是由行業協會、龍頭企業構成的培訓評價組織。職業院校作為 “1+X” 證書的實施主體,需要協同行業企業將職業技能等級證書培訓內容有機融入專業人才培養方案,重構課程體系教學內容,統籌教學組織與實施,深化教學模式改革,提高人才培養的靈活性、適應性、針對性[2]。
福建省南平市某高職院校通過對省內1 193 家旅行社訪談發現,旅行社急需高素質、高技能導游人才助推其轉型升級,對于高素質、高技能導游人才提供優厚薪酬的同時對求職者的素質和技能也提出了更加嚴格的要求。旅行社在轉型升級中除了急缺高素質、高技能導游人才,對研學旅行人才也極度稀缺。“1+X” 證書制度提倡高職院校引進企業優質證書,深化產教融合,全面推進校企協同育人,從而解決旅行社轉型升級中高素質、高技能人才緊缺問題。
課證融合是指在“1+X” 證書制度實施過程中,將職業技能等級證書培訓內容與專業核心課程內容相互融合,將職業技能等級標準與學歷教育專業教學標準相對接,將職業技能等級證書的考核與學歷教育專業課程考試統籌安排,同步考核,學歷證書與職業技能等級證書體現的學習成果相互轉換,為構建國家資歷框架奠定基礎[3]。課證融合需要高職院校主動與具備條件的企業在人才培養方面尋求合作,并根據企業對人才的需求及時將新技術、新工藝、新規范、新要求融入人才培養過程,實現企業人才培養與企業需求無縫對接[4]。
在 “1+X” 證書制度下,南平市某高職旅游管理專業通過引入行業優質證書,結合旅行社行業職業標準,將職業技能等級證書標準融入旅游管理專業人才培養方案,重構課程體系,優化教學內容,聯合校企共同參與教學,將職業技能等級考核與學歷教育專業核心課程考試統籌安排,同步考試與評價,推進人才培養培訓和評價模式改革,實現旅游管理專業人才培養與旅行社崗位需求無縫對接。
一方面,引入高級導游資格證書。選擇高級導游資格證書作為旅游管理專業“X” 證書開發項目的主要原因在于其含金量足、行業認可度高、適用范圍廣。同時,高級導游資格證書具備更高的職業技能標準,對于導游詞創作、講解、旅游突發事件處理等方面具有更高的要求。高級導游資格證書的引入,能夠提高旅游管理專業課程教學規格,使專業技能教學標準緊跟旅行社行業企業標準,從而實現旅游管理專業人才培養與旅行社行業企業導游崗位需求零距離對接。引入行業高級導游資格證書的具體做法: 由于旅游管理專業缺乏證書培訓和認證經驗,其引入高級導游證書可以選擇3 家龍頭旅行社,和其簽訂協議。經過學校與旅行社聯合培養,學生前往旅行社跟團和帶團實習,最后由旅行社作為考核主體進行考核,并給學生頒發高級導游資格證書。學生考取高級資格證書后可以前往旅行社接待高端優質旅游團,獲得豐厚報酬。經過對福建省1 193 家旅行社HR 訪談,都認可該方案。
另一方面,引進研學旅行策劃與管理等級證書。研學旅行策劃與管理等級證書是 “1+X” 證書制度試點下的第三批職業技能等級證書,教育部教育發展研究中心首席專家、實踐教育研究所所長王曉燕認為:“研學旅行策劃與管理職業證書對促進研學旅行行業的規范性、培養該旅行社轉型升級所需要的專業化職業技能人才具有重要價值,同時對于深化復合型技術技能人才培養培訓改革,拓展人才在新興領域的就業創業本領,也具有重要意義”[5]。基于此,旅游管理專業決定聯合親子貓 (北京)國際教育科技有限公司共同認證研學旅行策劃與管理等級證書。具體做法: 研學旅行策劃與管理等級證書的引入由學院與親子貓(北京)國際教育科技有限公司商討、簽訂聯合培養協議,通過校企聯合培養,校內學習研學旅行策劃與管理理論知識,校外旅行社跟崗見習、實習,最后由學校任課教師以及企業指導老師同步考核鑒定,頒發對應等級研學旅行策劃與管理證書。通過認證的學生即可前往旅行社從事研學導師崗位工作。引入研學旅行策劃與管理證書,主要基于以下原因考慮: 首先,完善專業教學內容。現有旅游管理專業課程中,缺乏順應旅游業發展趨勢的研學旅行課程和相應師資。其次,調動學生學習積極性。由于專業有旅行社行業企業緊缺的研學旅行策劃與管理等級證書可考,可調動學生的學習積極性,促進其考證通過率。最后,滿足旅行社對研學人才的需求。
“1+X” 證書制度下旅游管理專業課證融合課程教學實踐離不開旅行社行業龍頭企業和親子貓 (北京)國際教育科技有限公司的支持,學校基于高級導游資格證書、研學旅行策劃與管理等級證書培訓和認證體系的完善度、校企合作意向、學生就業平臺提供等方面考慮,最終選取福建省光大國際旅行社有限公司、廈門建發國際旅行社集團有限公司、福建省康輝國際旅行社股份有限公司3 家龍頭旅行社以及親子貓(北京)國際教育科技有限公司建立校企合作關系,通過校企雙元育人培養旅行社所需的高技能人才。首先是校企結合旅游管理專業教學標準、旅行社行業企業標準、職業技能等級標準重構旅游管理專業“1+X” 證書課程體系(見第83 頁表1),在“1+X” 證書課程體系中,學歷證書課程主要包括旅游業認知、導游口語技巧、旅游心理服務、旅游實用英語等理論課程,為學生奠定專業理論基礎,以及導游基礎知識、導游業務、旅游政策法規三門核心課程,為學生考取高級導游資格證奠定理論和技能基礎。同時,開設茶文化與茶藝、舞蹈與音樂欣賞、辦公自動化插花藝術等3 門專業拓展課,為培養高素質復合型技術技能人才提供支撐。另外,在原有課程基礎上增加了導游詞創作與講解、漢語言文學、旅游安全突發事故處理、研學旅行安全管理和保障、研學旅行策劃與管理者的職責和能力、研學旅行與德育課程、研學旅行基地與營地。同時在職業技能培養方面,對學生提出了更高的要求(見表2)。

表1 旅游管理專業“1+X”證書課程體系

表2 課證融合前后技能培養要求變化
高級導游資格證模塊包括門課程,漢語言文學課程由專業任課教師在校內完成授課,導游詞創作與講解、旅游安全突發事故處理等課程由旅行社高級導游運用情景模擬法、案例分析法、項目教學法教授個性化導游詞講解、創作、旅游中各種突發事件處理等技巧以及考證的知識點。研學旅行策劃與管理證書模塊包括5 門課程。研學旅行安全管理和保障、研學旅行策劃與管理者的職責與能力、研學旅行與德育由專業任課教師在校內完成授課,研學旅行地接服務與操作、研學旅行基地與營地由親子貓(北京)國際教育科技有限公司資深研學導師運用任務驅動法、情景模擬法完成授課,讓學生掌握如何為中小學生研學旅行安全提供保障、如何做好研學旅行中的教學引導和服務管理以及對中小學生進行基礎性實踐教育等。
“1+X” 證書制度要求統籌教學組織與實施,提高人才培養的靈活性、適應性和針對性,通過深化校企合作,強化工學結合,結合多種學習途徑,開展靈活、個性的學習[6]。一方面,課訓結合,考取高級導游資格證。第一、第二學期學生先在校內學習導游相關理論知識和技能,之后在第二學期末導游業務課程實訓周以及暑假前往旅行社跟隨高級導游帶團一個月,見習高級導游帶團工作流程及相關注意事項。一個月之后旅行社給學生安排4 次真實帶團任務,學生在真實帶團過程中運用所學導游知識和技能完成帶團任務,從而實現教學過程與生產過程的無縫對接。高級導游根據導游資格證等級劃分與評定標準、旅游管理專業課程教學標準、學生跟團見習表現給予鑒定是否獲得高級導游資格證以及將其成績計入相關課程。另一方面,課崗交替,考取研學旅行策劃與管理初級證書。在第四、第五學期,學生在校內完成旅行策劃與管理初級知識點和技能學習,第六學期前往研學旅行基地與營地頂崗實習。頂崗實習第一、第二個月跟隨親子貓 (北京)國際教育科技有限公司資深研學導師前往研學旅行基地學習研學旅行過程中的安全預警和預防、突發事故應急處理、接待流程與操作,第三個月能夠獨立完成研學旅行社接待任務。第四個月在研學旅行基地跟隨資深研學導師學習設計研學活動線路和課程,第五個月能夠獨立開發研學活動線路和課程,第六個月研學旅行策劃與管理初級證書考核。資深研學導師根據研學旅行策劃與管理職業等級標準、研學導師崗位標準并結合學生頂崗實習期間學習態度、相關知識和技能的應用程度給予相應課程的評分以及研學旅行策劃與管理證書鑒定,實現課崗合一。
首先,校企共同制度證書考核模塊。旅游管理專業教師與旅行社高級導游、研學導師根據旅游管理專業課程標準、導游資格證等級劃分與評定標準、研學旅行策劃與管理職業等級標準、旅行社崗位要求共同制定證書考核模塊,使證書考核內容與旅行社崗位無縫對接。高級導游資格證考核內容由導游理論知識和導游業務技能考核兩部分構成。理論知識考核為高級導游資格證培訓內容,導游業務技能考核內容為導游詞創作、導游詞講解、旅途突發事故處理。研學旅行策劃與管理資格證書考核由安全落實、實施引導、服務管理三部分構成。其次,校企共同提供證書考核平臺。高級導游資格證考核時間安排在第二學期和第四學期,由學院組織理論知識考核,邀請旅行社高級導游前往學院參與技能考評,并通過實訓周和暑假學生帶團任務完成情況進行考核。研學旅行策劃與管理考核時間安排在第六學期,學生在研學旅行基地完成技能考核,在校內機房完成理論知識考核。最后,校企考核互通互聯。由于課證崗融合,所以一次考試包含了學歷證書課程考試和職業資格證書考核兩項任務,經過校企共同協商,參與職業資格證書考試的學生由旅行社相關人員負責考評,參與學歷證書課程考試的學生由校內任課教師負責考評,考職業資格證書學生的考試成績同時計入學歷證書課程成績,學生不需要重復參與考試,減輕其負擔。證書考核主體的互通互聯,專業任課教師與旅行社高級導游、研學導師分工合作,使得課證考核標準有機融合,專業任課教師對旅行社崗位標準、職業標準有了更深的認識。同時將職業資格證書技能考核權留給旅行社,保證了職業資格證書的含金量,體現了學生真實的技能水平[7]。
首先,落實了立德樹人的根本任務。職業教育作為一種教育類型,要培養的是符合旅行社轉型升級需要的復合型高技能旅游人才。因此,學院旅游管理專業聯合旅行社行業龍頭企業、親子貓 (北京)國際教育科技有限公司共同育人,引入導游資格證及研學旅行策劃與管理資格證書,并融入課程教學全過程,以培養旅行社轉型升級所需的復合型高技能旅游人才。其次,促使校企深度合作。由于利益訴求不一致,導致企業與職業院校的合作流于形式化。“1+X” 證書制度下旅行社技能證書認證體系的引入,使旅行社成為證書培訓和評價組織,保障了旅行社的利益,并為其輸送轉型升級急需的復合型技能人才,使其在人才培養方面節省了成本,從而促使校企深入合作[8]。最后,調動學生學習積極性。長期以來,職業院校的學生一直受到社會輕視,學生學習積極性普遍不高。高級導游資格證書和旅行社急缺的研學旅行策劃與管理資格證書的引入,可以充分調動學生自信和學習積極性,學生在校期間就可獲得高含金量證書,為其社會地位的提高和經濟收入提供支撐,從根本上解決了學生學習積極性不高的問題。