信息化教學在職高旅游服務與管理專業教學中的應用研究

劉義秋

貴州省遵義市播州區中等職業學校

改革開放以來，我國經濟得到了迅猛發展，人民群眾的生活水平也有了顯著提升，休閑娛樂方式也變得多樣化起來。對于旅游需求的增加使得我國現有的旅游行業發展日新月異。為了滿足當代社會旅游行業對于相關旅游服務管理人才的需求，各院校包括職高都相繼開設了服務與管理專業，為了提高對口人才的綜合素質，需要各院校時時關注社會旅游行業發展動態，以社會實際需求為導向，信息化教學方式，提升教學中的實際操作能力，不斷改革教學方法，跟上時代發展的步伐。

一、職高旅游服務與管理專業教學現狀

從我國各院校的旅游服務與管理專業的發展現狀來看，旅游課程是一門主修課。通過該課程的學習可以讓旅游專業學生更好地掌握旅游行業所必須的導游行為規范、必備旅游常識自己導游專業技能等，同時，還可以培養學生的口頭表達能力和語言組織能力，對于以后走上社會崗位奠定堅實的理論基礎。但是現有的教學過程中，仍然是以傳統的填鴨式教學為主要授課方式，老師講學生聽，學生很少有機會進行主動思考和實踐。而旅游服務與管理專業是一項理論和實踐并重的課程，如果只是采用課堂授課的方式并不能吸引學生的課堂注意力，導致教學課堂過于乏味，長此以往會導致學生對旅游服務與管理專業學習失去興趣。

隨著當代社會高新技術的發展被逐步應用到教育領域，在很大程度上提升了現有的教學水平，在職高實踐性的教學方式里，信息化教學更是不可或缺的教學方式。信息化教學主要以信息資源為對象，信息網絡做媒介，通過對旅游服務與管理專業學習資源加以利用，培養出現代化高素質綜合性人才。所以需要引起各院校和職高旅游教學的重視，靈活運用高新技術以提升旅游專業現代化教學水平。

二、信息化教學在職高旅游與服務管理專業教學的利弊分析

職高旅游服務與管理專業主要是為了培養高素質全方位的實用性人才，專業相關課程設計都是為了滿足學生進入社會之后的實際工作需求。信息化教學不僅可以把國內國際各高校先進的教學資源整合到一個共享平臺，便于旅游專業的教學和學生學習，而且很大程度上降低了學院辦學的資源成本。與此同時，不可忽視的是信息化教學存在的弊端，主要是對于學生學習主觀能動性的培養，對于教學過程和教學效果缺乏一定的控制力度，容易使得部分貪玩學生沉迷網絡，缺乏自主思考能力。

三、信息化教學在職高旅游服務與管理專業教學中的應用

1.信息化教學云課堂的實際應用。

隨著現代化高新技術的飛速發展，科技成果也越來越多，其中云課堂就是互聯網飛速發展的產物，主要服務于教育和培訓兩大領域，在實際使用中非常便利，無需配備繁重的硬件設施，只需要利用互聯網就可以實現云課堂教學，是傳統教學模式真正意義上的突破。在語文課堂教學中不僅提高了課堂的靈活度，同時也便利了教師備課，專業老師可以把導游主要課程按照章節分為不同模塊。學生在學習過程中可以反復聽講，以此來提升學生對于導游主要課程的掌握程度。與此同時，利用云課堂還可以實現師生的頻繁互動，在很大程度上突破了傳統課堂的乏味性，有利于吸引學生的課堂注意力，提升對于導游課程的學習興趣。

2.信息化模擬場景應用。

在職高旅游服務與管理專業相關專業課的學習中會涉及到各個地方的旅游景點以及理論知識。在傳統的旅游教學中，由于受到技術以及教學成本的限制，學生只能從課本上領略到我國大好河山和壯麗的美景，缺乏實地體驗的樂趣。隨著現代科技的發展，利用信息化教學可以采用較低的成本構建出具有很高仿真性的模擬場景，讓學生在教學過程中能夠身臨其境的體會到課本中的美景，有利于更好的掌握景點知識。

隨著現代化高新技術的發展，在與教育領域的完美結合，使得現代化教學越來越具有高效性和趣味性。把信息化教學運用在職高的旅游服務與管理專業中，可以大大提升現有的旅游專業教學水平，為社會提供綜合的高素質旅游人才。