近期廣東、四川、湖北等地的加州鱸新魚上市繼續增多,老口鱸魚價格受到沖擊,全國絕大部分產區加州鱸塘頭價下滑4~6元/公斤。業內人士認為,隨著為期三個半月的南海伏季休漁期的結束,各種海鮮將陸續上市,加上全國多地加州鱸供應量的增加,預計短期內加州鱸塘頭價格將繼續下行。
8月17日,廣東佛山300克以上的加州鱸報價約32元/公斤。由于近期廣東魚價下行壓力大,流通商收魚利潤有所下降,導致塘頭收魚積極性有所下降,但不少養殖戶因擔心后市價格下滑,賣魚較為積極,進一步加劇了市場供過于求的局面。
江蘇吳江400克的加州鱸報價36元/公斤,統貨報價33元/公斤。目前,北方市場鱸魚流通較為緩慢,到吳江收魚的北方流通商較少,吳江部分地區都出現排隊賣魚現象。
浙江湖州加州鱸統貨報價約33元/公斤。目前湖州加州鱸老口魚基本出完,由于新魚還未達到上市規格,因此湖州一部分流通商選擇到吳江拉統貨來滿足市場需求。
目前,四川成都加州鱸價格為全國最高,450克的加州鱸報價約46元/公斤。雖然成都本地大規格加州鱸存塘量日益減少,但近期受暴雨天氣影響,到批發市場購買鱸魚的人也有所減少,加上受廣東鱸魚大量進入成都市場的影響,成都鱸魚價格一路下滑,流通商收魚量也出現減少。
湖南華容400克的加州鱸報價約36元/公斤,受廣東新魚低價的沖擊,近期到華容收魚的四川、重慶、貴州魚車繼續減少,本地流通商收魚量也出現回落。湖北武漢400克以上的加州鱸報價約36元/公斤。目前武漢存塘大規格加州鱸已經不多。
廣西南寧500克以上的鱸魚塘頭價36~38元/公斤。一方面受廣東新魚上市的沖擊,另一方面當地存塘鱸魚因夏秋季節交替,出現爛身、爛尾的比例增加,加上高溫出魚硬骨較多,因此養殖戶出魚積極性一般。
(資料來源:南方農村報數字版)