“一帶一路”背景下高職涉農專業應用英語口語教學研究①

黃美蓉

一、 引言

高職涉農專業包括畜牧獸醫、動物防疫檢疫、園林規劃與設計、農業機械與應用等多個與農業生產相關的專業，而“一帶一路”背景下推動中國不同區域和不同國家的貿易往來，很大一部分涉及農業產業，因此涉農專業學生迎來了新的發展機遇和就業機遇，應該進一步增強高職涉農專業學生的英語口語水平，以更好地推動“一帶一路”倡議的實施，進一步發揮高職院校人才培養陣地的作用。

二、 “一帶一路”背景下對于英語口語的要求

(一)注重地方特性

在“一帶一路”背景下各國之間的文化交流、經濟貿易往來增多，因此對于應用英語口語專業人才越來越多，由于不同的文化習慣，很多地方的人們在利用英語進行表達時融入了當地的一些習俗以及習慣，對于某些特有的物品賦予了其特殊的英語名稱，英語的地方特征表現明顯，呈現出一定區域性甚至方言性，因此“一帶一路”背景下英語口語越來越重視地方特性。

(二)注重交流性

“一帶一路”背景下，隨著各國和各區域之間的交流不斷加深，更加注重應用口語的交流性，在對外貿易往來中，只有不斷進行交流才能更加了解不同區域、不同國家的生產習慣、生產特性以及對方的優勢產品和短缺產品，從而進行互通有無。

(三)注重功能性

“一帶一路”背景下英語在對外貿易中的作用越來越突出，因此應該增強其功能性，特別是現在處于全球經濟一體化的發展趨勢之下，企業都在全球范圍內尋求資源的優化配置，而英語作為一種交流工具，可以促進人們在交流之中了解當地的基本情況，合理利用對方的資源，減少生產成本，同時通過英語進行溝通可以解決因為不同的文化背景、生活習慣造成的矛盾點，促進不同國家之間的協調和統一，因此在“一帶一路”背景下越來越注重英語的功能性。

三、 現有教學模式下英語口語教學現狀

(一)學生英語口語表達不流利

英語在高職教學中作為公共基礎課存在，不同的專業學習的英語教材基本上都是一樣的，沒有將英語教材與其專業相結合，由于長久以來的教育弊端，學生們往往過于追求考試成績，忽視了英語口語應用能力的培養，在高職涉農專業中英語教師不能實現全程英語對話教學，同時也沒有專職的外教，在日常的考試當中大部分還是以書面作答為主，因此高職涉農專業學生一般英語口語表達能力都比較差，英語發音不準確，在將來的工作中不能夠有效利用英語與他人進行正常交流。

(二)學生知識面較窄

在現階段高職涉農專業教學中，學生的學習知識面較窄，一般學生的知識范圍更多局限于課本內容，對于課外閱讀的開展比較少，同時在學習中沒有將社會的發展需求與英語教學聯系到一起，英語作為一種語言類工具知識面較廣，需要牽扯到多種知識層面，特別是隨著“一帶一路”倡議的推行，各國之間貿易往來程度不斷加深，對于應用口語綜合能力要求越來越高，而學生的知識面還遠遠不能達到社會對于英語口語人才的要求。

(三)不夠了解文化習慣和傳統

應用英語口語的基礎是尊重國家的文化傳統和民族習慣，但是在現在英語口語教學中牽扯到國家的文化習慣和民族傳統太少，“一帶一路”倡議的推行下，進行貿易交易的前提是尊重并且了解不同國家的民族文化，特別是“一帶一路”倡議更多涉及農村甚至基層地區，這些地區傳統文化氛圍較深，文化融合程度不高，但是這些地區往往是涉農專業學生經常活動的區域，因此應該對于當地的文化或者傳統加強了解，在尊重文化多樣性的前提下促進雙方貿易的達成，從而加強文化和經濟交流。

四、 “一帶一路”背景下高職涉農專業應用英語口語教學重要性

(一)有助于確定交流的目的性

“一帶一路”背景下高職涉農專業提高其應用英語口語教學水平可以在對外交流中明確其表達目的，從而促進交易目標的實現，不同國家存在語言差異，而在對外貿易中這無疑增加了交流的難度，由于語言不通，人們在對外交流中不能夠對于其他國家的文化習俗甚至經濟狀況有一個了解，不能夠明確交流的目的，在交流中對于其他國家的經濟、文化和政治狀況了解較少，不能夠合理表達交流的目的，交流是進行其他一切合作的基礎，因此只有提高應用英語口語教學水平，才能夠增強學生的語言表達能力，從而在對外貿易中與其他國家的地區或者人們進行有目的的交流，加深對于不同國家或者地區的了解，為以后進行合作打下堅實的基礎。

(二)有助于促進雙邊貿易實現

一般貿易的實現都是在共同利益的前提下分析各自的優勢和不足，從而利用貿易機會互通有無，促進雙方利益最大化，“一帶一路”的主要目的是推動經濟發展，促進雙邊貿易合作，而雙邊貿易的達成需要對于各種要素進行綜合分析和考慮，特別是現在世界經濟一體化趨勢越來越明顯，各企業之間的競爭越來越激烈，在全球范圍內實現資源的優化配置成了企業的發展目標，而涉農專業的學生一般對于材料的選擇有比較強的敏銳力，可以發現不同產品的細微差別，從為企業生產提供優質的材料來源，以此增加企業的競爭力，但是由于雙邊貿易中需要就合作意向、合作計劃、合作要求達成一致，這就需要較強的語言功底，而英語作為世界通用的一種語言，是默認的母語之外的第三方語言，因此只有不斷提高涉農專業學生的應用英語口語表達能力，才能夠在雙邊貿易中就合作的目的、合作的計劃以及合作方式等方面達成一致，從而維護雙方的共同利益，互通有無，將所學的知識落到實處，比較不同原材料在屬性、等級以及運輸方式的差別，從而根據雙方的實際情況選擇合適的合作方式，促進雙邊貿易的達成，這樣既有利于增強企業的競爭力，在全球范圍內尋找資源和材料，同時促進了雙方經濟的進一步發展。

(三)促進雙方經濟政治文化交流

“一帶一路”倡議為涉農專業學生提供更多的發展機遇，涉農專業的學生只有具備良好的應用英語口語交流能力，才能夠深入了解不同國家和地區的發展政策，同時利用“一帶一路”的契機，可以增加雙方經濟合作的機會，促進經濟結構轉型，推動經濟的進一步發展，在對外交流中了解不同國家和地區的文化傳統和民族風情，并且尊重不同地方的民族習俗，同時還可以就一些文化產業進行交流，將一些其他國家的特色文化產品引入到我們的國家，并且在交流中將我國的文化傳統以及生活習慣傳入到其他國家，在增強文化自信的同時增加了對于不同國家和地區文化的了解，高職涉農專業學生作為“一帶一路”倡議的見證者和參與者，應該不斷提高其英語口語水平，發揮其專業優勢，成為雙方政治、經濟、文化交流的重要參與者。

五、 “一帶一路”背景下高職涉農專業應用英語口語教學優化策略

(一)注重加強基礎農業學科教學

“一帶一路”背景下由于雙方國家政治經濟和文化等方面交流的增多，為涉農專業學生提供了更多的機遇，同時也增加了對于他們的挑戰，因此在應用英語口語教學中應該促進與專業知識的融合，將更多的專業術語融入英語口語教學中去，在進行專業學習時，提高其英語翻譯和口語能力，促進英語學習的進一步延伸，提高專業學習水平，在雙邊貿易中更好地與別的國家的人們進行交流，促進貿易的達成，特別是“一帶一路”背景下，很多是為了促進基層地區經濟的發展，因此涉及農業產業較多，涉農專業的學生擁有了更多的發展機遇，而語言障礙是影響其抓住機遇的重要因素，因此在高職涉農專業教學中想要進一步提高應用英語口語教學就應該在英語口語教學中融入專業知識，能夠用英語進行正常的專業知識表達，從而贏得了更多的發展機遇，提高高職院校人才培養質量。

(二)增強學生的課外閱讀開拓知識面

應用英語口語作為一種語言類的工具，其牽扯范圍較廣，特別是在“一帶一路”背景下，隨著雙方交流的不斷深入，合作交流的機會更多，空間更大，因此應該進一步開拓知識面，在應用口語教學中增加課外閱讀量，同時在閱讀的過程中注重培養自己的口語表達能力，對于相同的報道或者閱讀內容能夠用英語進行完整的敘述，同時利用現代化的信息設備如網絡、智能手機或者學習機等，加強口語能力的進一步提高，培養學生對于不同的知識面可以用英語進行流利的表達，滿足“一帶一路”背景下對于應用型英語越來越高的需求，特別是在不同的國家歷史文化背景下由于人們的成長環境、生活習慣不同，因此英語交流中涉及的知識面也就較廣，只有在英語口語教學中提高知識面，才能夠在對外交流與合作中就各種問題進行深入交流，同時在交流中把控原則，確保自身的利益，從而在合作中創造共贏的局面，涉農專業學生在應用英語口語學習中應該自覺將多種知識融入口語學習中去，積累更多的詞匯量，并且不斷提升口語表達能力，從而在對外貿易中增強交流廣度和深度，贏取更多的發展機會。

(三)加強對于不同國家文化習俗的了解

“一帶一路”背景下促進雙邊合作的前提是了解其他國家的民族文化和傳統，并且尊重其他國家的文化，這樣才能為接下來的合作或者交流奠定良好的基礎，因此在進行應用口語教學時，應該將不同國家的民族文化融入其中，并且要求學生了解不同國家的宗教信仰、歷史傳統和民族習慣，對于不同國家和地區的文化能夠用英語進行表達，尊重不同地區的文化傳統，從而在對外交流與表達中防止觸及他人的文化和道德底線，避免交流過程中產生矛盾點，在對外交流與合作中充分了解不同國家的政治、歷史和文化因素，并且能夠與其他國家就這些問題進行多樣的交流，從而在對外合作與交往過程當中，增強對于文化多樣性的了解，在利用英語進行表達時充分尊重地方文化和民族傳統，而就政治、經濟和文化等多方面展開交流，增強合作基礎，為推動雙方的經濟、政治文化發展奠定良好的基礎。

(四)充分發揮學生的學習主體地位

在高職涉農英語專業教學中要改變以往傳統的教學方法和模式，尊重學生的學習主體地位，不斷創新方法和教學理念，提高學生的英語口語表達能力，在進行英語教學中應該讓學生明白應用英語口語教學的重要性，鼓勵學生在英語學習中多說，同時教師講課盡量采用英語，為學生創造良好的英語口語學習環境，在日常教學中不斷創新英語教學方法，注重利用信息技術創設合適的情境模式，提高同學們英語對話能力，教師應該轉變傳統的上課模式，將更多的時間留給學生，激發學生的探究意識，確立學生學習主體的地位，鼓勵學生在公眾場合進行英語口語表達，提高其英語口語水平，學生應該主動增加英語學習的知識面，了解不同國家的文化和習俗，增加英語詞匯積累量，為英語口語表達奠定良好的基礎，在日常的英語考試中，應該采取合適的途徑將英語口語表達能力作為考核的重要參考目標，利用小組學習或者任務學習的方式提高同學們提升英語口語學習的積極性，從而使英語學習更能滿足社會發展需求。

六、 結語

“一帶一路”倡議的推行對于應用英語人才的要求越來越高，更加注重人才的口語表達能力，而高職院校作為我國人才培養的重要陣地，應該與社會發展需求相結合，進行人才的培養，特別是涉農專業的學生在多邊合作中贏得了更多的發展機遇，因此應該不斷提高英語口語表達能力，促進其專業知識轉化為現實的能力，推動雙方政治、經濟文化的交流，為“一帶一路”倡議的推行添磚加瓦。