謝柱華
(廣東省云浮市羅定市新樂中學,廣東云浮 527237)
現階段,在初中化學課堂教學過程中,實驗教學模式缺乏一定的創新性,教師依舊是以教材內容為依據引導學生操作化學實驗,導致學生只能機械地記憶化學知識,創新能力得不到有效提升且思維拓展受限,這不利于學生的成長與發展。化學課堂是初中生接觸化學知識的重要平臺,其中實驗教學對學生學習興趣的激發和課堂氛圍的營造具有一定的影響,教師需要積極創新實驗教學的模式,以此提高教學質量。
對于現階段的初中化學教材而言,設計實驗的目的是以完整的實驗框架范圍為依據,教給學生實驗結論,實驗結論的多少掌握在教材設計者的手中,學生只能根據設計者的思路操作化學實驗,無法在實驗操作中表現自己的創新素養和思維能力。長此以往,初中生在化學實驗教學中無法激發對知識的創新意識及主動探究意識,只能短暫理解與記憶所獲取的新知,不能從真正意義上掌握知識的本質。同時,目前的化學教材不能很好地組織與展現新知識點,難以激起學生主動挖掘、探索新知識蘊含的意義。相反,實驗教學模式創新的前提是遵循學生的認知規律,尊重學生在課堂上的主體地位,要求學生根據已有的操作技能和知識,輔之以教師的指導進行實驗操作,進而發現、解答與總結問題,體驗學習和動手的樂趣,掌握知識本身的價值[1]。可以說,通過創新實驗教學模式,能打破單純熟記知識的局限性,能改變傳統“教師講、學生聽”的模式,有助于發揮學生的主觀能動性,激發學生的求知欲和好奇心,調動學生學習的積極性。
初中化學實驗教學模式創新的目標就是實現學生的自主學習,然而傳統的實驗教學模式基本上是理論知識的灌輸和講解,學生缺乏自主操作實驗的機會。為此,教師必須要高度重視實驗教學,對實驗教學時間進行合理的安排,適當減少理論講述時間,講解完理論知識后進行演示實驗,使學生對實驗的流程和內容有所了解,從而具備基本認知。同時,教師要為學生提供充足的時間,使學生能利用所學知識進行自主實驗、動手實踐,在實驗中掌握實驗技能和理論知識,實現理論知識與實踐操作的完美結合。
以“氧氣的實驗室制取與性質”為例,教師可以帶領學生到實驗室,要求學生根據所學知識設計實驗流程,判斷適合制取氧氣的實驗有哪些,學生通過討論和篩選知道利用二氧化錳作催化劑分解過氧化氫制取氧氣是最為恰當的。然后,教師可引導學生選取合適的收集裝置,分析實驗過程中的各種干擾因素,讓學生真正掌握實驗操作技能與實驗方法,并觀察和記錄學生在實驗過程中的操作,及時指出不足。當學生完成操作后,教師要鼓勵學生總結實驗收獲,讓學生體會到化學是一門以實驗為基礎的學科。教師通過對實驗教學時間的合理安排,能充分增強學生的自主學習能力,達到理想的教學效果。
化學實驗器材設備的選擇對學生在化學實驗活動中的情感體驗有直接的影響,也關系到學生化學思維模式的培養與形成。所以,教師在課堂教學中要優化實驗器材,讓學生獲得良好的實驗學習體驗[1]。化學實驗室中雖然有很多實驗器材,但由于受教材變動與調整等因素的影響,有時可能無法在眾多實驗器材中尋找到合適的器材,這時教師可以從教學內容出發,引導學生自制實驗器材,達到器材優化利用的目的。
例如,講解“水的凈化”的相關內容時,教師可以鼓勵學生親自動手制作凈水器,即剪去一個空塑料軟瓶的底部,用帶有導管的單孔膠塞塞緊瓶口,然后倒置瓶子,且瓶內按照由上到下的順序分層放好洗干凈的活性炭、紗布、膨松棉等,這樣就制成了簡易的凈水器。在這樣的實踐操作過程中,學生不僅能優化利用實驗器材,還能增強他們的學習自信心和動手操作能力。
又如,在教學“酸的化學性質”時,教師可以鼓勵學生利用課后時間收集一些生銹的鐵釘、銅鋁導線和廢舊電池的外殼等,然后在課堂上將這些材料作為實驗器材進行實驗,以此優化實驗器材,激發學生學習的積極性和潛能,增強學生的團隊協作意識,使學生充分感受到做化學實驗的樂趣,通過化學實驗來全面理解化學知識。
在創新初中化學實驗教學模式時,教師應該創設新的實驗問題情境,根據教材知識來組織豐富多彩的實驗活動,鼓勵學生通過活動情境的創新設計來發現、解決問題,發揮自己的潛能。
例如,講解“氧氣的實驗室制取”時,教師可要求學生在試管口尚未放置棉花時直接塞上橡皮塞,然后加熱,利用排水法收集氧氣,這時水槽中的水會變為紅色。學生針對該現象會產生疑問:為何水會變為紅色?學生根據所學的知識進行聯想,可以知道此現象與少量高錳酸鉀粉末溶于水有關,進而主動提出想探究的問題。由此可見,學生的潛能和求知欲會在創新的實驗問題情境中得以激發,形成創新實驗的濃厚興趣。
化學實驗對學生的吸引力較大,教師在課堂教學過程中要準確抓住學生的吸引力和興趣點,對學生的興趣愛好加以了解,實施趣味化的教學實驗,以此激發學生對化學實驗的學習興趣,讓學生更好地掌握所學的知識。一方面,教師可以從實驗教學的進度和內容出發,通過實物、生活情境的創設、競賽、游戲等方式開展趣味化教學,讓實驗教學更加形象、生動、有趣,使學生主動參與到實驗環節,熟練掌握實驗技能、準確把握實驗內容[2]。另一方面,教師可以原有實驗教學內容為依據,適當加入學生感興趣的內容,進而拓展實驗教學,讓學生獲得更多的實驗技能與知識、更好的實驗體驗。
以“酸和堿的中和反應”為例,首先,教師在課堂上可與學生通過對話的方式進行教學。教師:“大家都看過精彩的魔術表演,魔術師借助精密的設計表演魔術,使觀眾嘆為觀止,其實我也會表演魔術,且比電視上更為精彩,你們想看嗎?”學生:“想看。”然后,教師可向學生展示事先準備的實驗道具(酚酞溶液、膠頭滴管、玻璃棒、裝有氫氧化鈉溶液的燒杯),要求學生記住燒杯中溶液的顏色,并利用膠頭滴管在其中滴入一定量的酚酞溶液,用玻璃棒進行攪拌,會發現燒杯中溶液的顏色變為紅色;接著,教師向學生說:“魔術還未結束,我能讓變色的溶液變為無色。”并將一定量的稀鹽酸滴入燒杯中,直至燒杯中的溶液變為無色。這樣充滿趣味性的實驗教學,能讓學生深入掌握化學知識,提高教學質量。
初中生的探索欲濃厚且思維活躍,初中化學教師在創新實驗教學模式時,必須要根據學生的這一特點,采取切實可行的策略,如科學安排實驗教學時間、注重化學實驗器材的優化、創設新的問題情境、合理組織趣味化實驗等。這樣才能調動學生學習的主動性和創造性,使學生將社會生活實踐與化學知識相結合,增強認知,進而提升他們分析和解決問題的能力,促進實驗教學的高效進行。