芻議文化背景在英語教育中的重要作用

毛紅梅

（甘肅省臨洮縣洮陽初級中學(xué)，甘肅定西 730500）

引 言

英語作為一種語言工具，同時(shí)也是一種文化，如果英語教學(xué)只是通過機(jī)械式的方法教授學(xué)生使用工具，那么學(xué)生也很難深入理解英語知識，學(xué)習(xí)效果不明顯，最終導(dǎo)致學(xué)生掌握了英語的形式，卻不知如何靈活應(yīng)用。因此，教師在英語教學(xué)中應(yīng)該引入文化背景，培養(yǎng)學(xué)生在不同的語境中靈活應(yīng)用英語進(jìn)行交際的能力。通過引入文化背景，引導(dǎo)學(xué)生理解英語中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵，確保學(xué)生可以在跨文化交流時(shí)，正確使用英語進(jìn)行交流，實(shí)現(xiàn)提升學(xué)生交際能力的目標(biāo)。

一、語言與文化的內(nèi)在聯(lián)系

語言學(xué)家薩佩爾曾說：“文化是社會正在做或正在想的，而語言則是文化的表達(dá)方式。”語言與文化之間的聯(lián)系十分緊密，二者共同服務(wù)人類社會，正如薩佩爾所說，語言是文化的體現(xiàn)，文化也會對語言產(chǎn)生影響。英語作為世界上使用最廣泛的語言，其重要性不言而喻，因此我國也將英語作為漢語教學(xué)之外的第二種語言教學(xué)。但是當(dāng)前階段，我國英語教學(xué)中存在較為明顯的誤區(qū)。目前，我國的英語教學(xué)更加注重書面英語教學(xué)，重視單詞、語法，忽視英語交際功能，使學(xué)生英語交際能力比較欠缺，再加上我國英語教學(xué)一般是以漢語說話習(xí)慣為準(zhǔn)則，中西方文化的差異導(dǎo)致在跨文化交流時(shí)常常會出現(xiàn)比較尷尬的場面，比如，外國人通常會避免與陌生人交流家庭情況、收入等個(gè)人隱私，但是在中國的交流習(xí)慣中，通常把外國人眼中的這些隱私看作關(guān)心他人的體現(xiàn)。這種文化的差異，也從側(cè)面說明了在英語教育中引入文化背景，實(shí)現(xiàn)跨文化語境教學(xué)的重要性[1]。

二、跨語境教學(xué)的重要性

（一）激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)方法極易引起學(xué)生反感，進(jìn)而使學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)心理。而實(shí)行跨文化語境教學(xué)則可以極大地增強(qiáng)課堂的趣味性，在課堂上引入外國文化背景，不僅可以加深學(xué)生對外國文化的理解，增強(qiáng)他們正確使用英語交流的能力，還可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在實(shí)際教學(xué)過程中，教師應(yīng)充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，為學(xué)生提供豐富的學(xué)習(xí)資料，并有針對性地對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，以此來實(shí)現(xiàn)推動(dòng)學(xué)生深入理解外國文化，切實(shí)提高英語學(xué)習(xí)水平的目的。

（二）加強(qiáng)對外國文化的理解

各個(gè)國家的文化都有獨(dú)特之處，想要深入、仔細(xì)地理解外國文化，就需要借助英語來實(shí)現(xiàn)。通過結(jié)合外國文化進(jìn)行英語教學(xué)，能使學(xué)生在提升自身英語水平的同時(shí)，有效了解外國文化。通過了解外國文化，學(xué)生也可以加強(qiáng)自身的交際能力。比如，在進(jìn)行The Universal Dragon這節(jié)課的教學(xué)時(shí)，教師就可以引入中西方對“龍”文化不同的認(rèn)識，我國認(rèn)為“龍”是一種神獸，是祥瑞的象征。而西方則認(rèn)為“龍”是一種大蛇，代表著邪惡。或者在Festivals課時(shí)中，通過對比中國傳統(tǒng)的春節(jié)、中秋節(jié)與西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié)，來讓學(xué)生充分理解中西文化的差異。教師通過引入這種文化差異，可以讓學(xué)生更加深刻地理解外國文化[2]。

（三）提升英語交際能力

在我國傳統(tǒng)英語教學(xué)中，詞匯與語法才是課堂教學(xué)的重點(diǎn)，聽、說、讀、寫四項(xiàng)基本功中的說基本上以課文朗讀形式實(shí)現(xiàn)，而且其目的是糾正學(xué)生英語發(fā)音，英語交際能力則被長期忽視。雖然傳統(tǒng)教學(xué)方法可以提高學(xué)生的書面表達(dá)能力，但是英語交際功能完全不能發(fā)揮作用。隨著新課程改革工作的進(jìn)行，教師逐漸加強(qiáng)對學(xué)生英語口語能力的訓(xùn)練，進(jìn)行跨文化語境教學(xué)正是加強(qiáng)口語訓(xùn)練的有效手段，通過引入外國文化背景，了解英語語境下人們的交流習(xí)慣，能切實(shí)提升學(xué)生的英語交際能力。

三、利用文化背景進(jìn)行英語教學(xué)策略

（一）理解詞匯的含義

詞匯是語言的基本單位，看起來十分容易掌握，實(shí)際上它是最難掌握的知識。在傳統(tǒng)觀念中，教師一直強(qiáng)調(diào)要增加詞匯量，導(dǎo)致學(xué)生認(rèn)為背熟單詞就能說好英語，但是實(shí)際上，背熟詞匯只是為了應(yīng)付考試而已。英語詞匯與漢字一樣具有歷史性，它是人們在日常生活中不斷積累所得，其背后承載著巨大的文化力量。因此，單純地背熟詞匯對說好英語基本沒有幫助，學(xué)生在背熟詞匯的同時(shí)還應(yīng)該理解詞匯在不同語境中的意義。因此教師在進(jìn)行教學(xué)時(shí)，應(yīng)結(jié)合英語文化背景，讓學(xué)生從文化的角度進(jìn)行英語學(xué)習(xí)，樹立文化比較觀念，加深學(xué)生對知識的理解。例如，brown sugar，按字面翻譯是“棕糖”，實(shí)際上它是“紅糖”的意思。又如，我們習(xí)慣性地把black coffee 翻譯成“黑咖啡”，但是在英語語境下它的意思是“濃咖啡”。詞匯一般都是特定的，他們來自不同的文化背景，如果不能結(jié)合文化背景進(jìn)行翻譯，那么極有可能會出現(xiàn)比較尷尬的場面，如我們說過black coffee 是濃咖啡，但是濃茶不能翻譯成black tea，而是strong tea。因此，教師一定要注意引導(dǎo)學(xué)生理解詞匯背后的文化背景[3]。

（二）對比中西方對話的語境

英語教學(xué)中設(shè)置口語練習(xí)的根本目的是培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力，以應(yīng)對與外國人進(jìn)行交流的情況。因此教師在進(jìn)行英語教學(xué)時(shí)，應(yīng)該強(qiáng)調(diào)中西方文化差異的重要性，提醒學(xué)生注意中西交流習(xí)慣的差異，通過對比總結(jié)規(guī)律，掌握正確的英語交際表達(dá)方式。我們以打電話為例，中國人的習(xí)慣是由接電話的人詢問對方的身份。而英美國家則不同，他們在打電話時(shí)，一般是自報(bào)家門，由打電話的人表明身份然后明確接電話的人。因此，學(xué)生在英語語境下打電話，應(yīng)該遵守其交流習(xí)慣，如打電話時(shí)應(yīng)該說This is ... speaking，I'd like to speak to..而不是說 I'm...，這不符合英語對話習(xí)慣。如果學(xué)生是接電話一方，想詢問對方是誰，應(yīng)該說Is that ... speaking?不是Are you ... speaking? 教師通過這種對比教學(xué)，可以幫助學(xué)生從多個(gè)層面對英語進(jìn)行理解，并且可以讓學(xué)生充分認(rèn)識到語言表達(dá)正確的重要性，確保學(xué)生可以在不同的語境中，靈活使用英語進(jìn)行交流。

（三）在英語閱讀中融入文化背景

在課堂中引入文化背景，不僅可以提升學(xué)生的口語能力，對提升學(xué)生的英語閱讀能力也能起到促進(jìn)作用。教師在進(jìn)行閱讀教學(xué)時(shí)，可以根據(jù)文本內(nèi)容進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生分角色扮演，要求他們遵循西方文化，準(zhǔn)確得體地用英語進(jìn)行表達(dá)。學(xué)生想要扮演好自己的角色，不僅要主動(dòng)查詢相關(guān)文化知識，還要讀懂文章，在這個(gè)過程中，學(xué)生借助相關(guān)文化背景，可以更加深入地理解閱讀文本，切實(shí)提高閱讀理解水平。并且在這個(gè)過程中，學(xué)生也開闊了自己的視野，這有利于實(shí)現(xiàn)英語學(xué)習(xí)與文化背景相結(jié)合的目的，進(jìn)一步提高了學(xué)生的英語學(xué)習(xí)質(zhì)量。

結(jié) 語

綜上所述，在英語教學(xué)中引入文化背景，可以切實(shí)提高英語教學(xué)質(zhì)量，提高學(xué)生對外國文化的理解程度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，全面提升學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力。結(jié)合文化背景進(jìn)行教學(xué)，符合新課程改革的要求，可以保證培養(yǎng)社會所需的應(yīng)用型人才，為促進(jìn)我國發(fā)展提供人才支持。