光盤(pán)行動(dòng)，從大學(xué)校園做起

摘要：近年來(lái)高校不斷的擴(kuò)招，大學(xué)生作為特殊群體受到越來(lái)越多的關(guān)注。文章以安徽審計(jì)職業(yè)學(xué)院為研究對(duì)象，選取大學(xué)生這一群體，研究其消費(fèi)行為以得出大學(xué)生不正確的消費(fèi)習(xí)慣、浪費(fèi)心態(tài)、家庭教育以及學(xué)校宣傳與管理。通過(guò)從學(xué)生個(gè)人，家庭，學(xué)校三方面來(lái)給出合理的措施和建議。旨在樹(shù)立中國(guó)大學(xué)生正確的消費(fèi)觀。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生；光盤(pán)行動(dòng)；節(jié)約糧食

久前聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)發(fā)布《2020世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況報(bào)告》指出2019年全球有近6.9億人挨餓，比2018年增加了1000萬(wàn)人，5年內(nèi)增加了6000萬(wàn)人，到2020年底，約有8300萬(wàn)到1.32億因新冠肺炎疫情引發(fā)的經(jīng)濟(jì)衰退而挨餓，糧食已經(jīng)成為國(guó)際民生最關(guān)鍵的問(wèn)題。

然而在我們很多校園的一日三餐中，有吃了一半的饅頭、有吃了一半的米飯、有吃了一半的面包、有吃了幾口的菜.....都被扔進(jìn)垃圾桶，浪費(fèi)隨處可見(jiàn)，隨手就扔，似乎已經(jīng)成了我們?nèi)粘Ａ?xí)慣、司空見(jiàn)慣合理的現(xiàn)象。光盤(pán)行動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生，“光盤(pán)行動(dòng)”倡導(dǎo)厲行節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，帶動(dòng)大家珍惜糧食，吃光盤(pán)子中的食物，得到從中央到民眾的支持。習(xí)近平總書(shū)記提出的堅(jiān)決抵制餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮的氛圍重要指示，宣傳“厲行節(jié)約從我做起”的理念。

一、大學(xué)生浪費(fèi)糧食的原因

1.現(xiàn)在在校的大學(xué)生，大部分都是獨(dú)生子女，父母抱著在苦也不能苦孩子，小孩要什么給什么，盡量滿足，每月給的生活費(fèi)都很充裕，小孩從小就嬌生慣養(yǎng)，沒(méi)有養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣，浪費(fèi)就成了他們心中的一種“常態(tài)”、“小事”的偏見(jiàn)。

2.有部分學(xué)生，從小挑食、偏食，喜歡的就盲目消費(fèi)，跟風(fēng)消費(fèi)，任性造成浪費(fèi)現(xiàn)象。

3.大部分學(xué)生沒(méi)有勞動(dòng)的經(jīng)歷，也不知道糧食的生產(chǎn)過(guò)程，更不知道農(nóng)民種糧的艱辛，看到的是琳瑯滿目的食品和品種繁多的美味菜肴，浪費(fèi)也就順理成章了，不知?jiǎng)趧?dòng)的不易造成浪費(fèi)現(xiàn)象。

4.當(dāng)然也不排除現(xiàn)在有少數(shù)大學(xué)生，對(duì)自己“關(guān)心”十分到位，而對(duì)國(guó)家對(duì)他人的愛(ài)只停留在口頭和鍵盤(pán)上，不愿意去做實(shí)在的研究工作：現(xiàn)在全世界還有多少人正在飽受饑餓，我國(guó)有多少可供種糧的耕地，我國(guó)每年要進(jìn)口多少糧食。糧食從生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)群馁M(fèi)的巨大人力財(cái)力，十四億人口每天要消耗多少糧食等等，都不甚了解。這也是造成大學(xué)生浪費(fèi)的現(xiàn)象。

二、防止大學(xué)生浪費(fèi)的對(duì)策

1.在校大學(xué)生是一個(gè)數(shù)字千萬(wàn)計(jì)的龐大群體，又是社會(huì)文明進(jìn)步的繼承者發(fā)揚(yáng)者，大學(xué)生愛(ài)惜糧食的思想工作做好了，不僅具有現(xiàn)實(shí)意義更具有深遠(yuǎn)的歷史意義。要知道今天我們生活在寬敞明亮的校園，每餐有豐富多樣的飯菜供我們選擇是幸福的，而我們的父輩當(dāng)年有好多是靠提著一份咸菜、帶著冷飯粗糧去求學(xué) 。現(xiàn)在老一代種莊稼的農(nóng)民相對(duì)數(shù)字在減少，也步入了老年化階段，大學(xué)畢業(yè)生愿意從事種糧食會(huì)種糧食的也不多，在農(nóng)村越來(lái)越多的大量菜地、可種地在撂荒。應(yīng)該引導(dǎo)和鼓勵(lì)一些有志向的大學(xué)生通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)成為新型農(nóng)民，走向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路，“農(nóng)村是一個(gè)廣闊天地，在那里是可以大有作為的”。

2.（1）在校園開(kāi)展杜絕浪費(fèi)，提倡節(jié)約專(zhuān)題教育，常態(tài)化地利用黨課、團(tuán)課、班課對(duì)學(xué)生進(jìn)行一系列教育，讓學(xué)生明白節(jié)約糧食，人人有責(zé)。（2）利用社團(tuán)開(kāi)展反對(duì)浪費(fèi)，倡導(dǎo)節(jié)約宣傳，在校園、食堂開(kāi)辟節(jié)約糧食的宣傳欄等，讓糧食安全形成校園文化的必備元素。（3）學(xué)校要實(shí)時(shí)制定一些校規(guī)紀(jì)律，要有一批志愿者每天在校園食堂進(jìn)行宣傳、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指正，對(duì)不改的浪費(fèi)同學(xué)，直接記入網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)學(xué)生評(píng)價(jià)系統(tǒng)，與評(píng)優(yōu)結(jié)合，在一定程度上能強(qiáng)制引起學(xué)生對(duì)節(jié)約的重視，讓反對(duì)浪費(fèi)，倡導(dǎo)節(jié)約蔚然成風(fēng)。

3.鼓勵(lì)高校開(kāi)展勞動(dòng)課程，安徽審計(jì)職業(yè)學(xué)院2020級(jí)新已經(jīng)新增了勞動(dòng)課。統(tǒng)籌安排課內(nèi)外勞動(dòng)實(shí)踐時(shí)間，結(jié)合所學(xué)課程知識(shí)，安排勞動(dòng)體驗(yàn)。建議學(xué)生利用寒暑假去農(nóng)村田地參與勞動(dòng)，體驗(yàn)食物生產(chǎn)的來(lái)之不易，自覺(jué)養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣。

4.培養(yǎng)大學(xué)生愛(ài)國(guó)家，愛(ài)人民，愛(ài)勞動(dòng)，關(guān)心國(guó)家大事樹(shù)立國(guó)強(qiáng)我榮的觀念，以國(guó)家利益為重，讓節(jié)約成為校園文明的正能量。

水稻之父袁隆平說(shuō)“要把浪費(fèi)糧食當(dāng)成犯罪行為來(lái)限制”；聯(lián)合國(guó)把每年10月16日定為世界糧食日，就是要號(hào)召把節(jié)約糧食成為一種習(xí)慣，一種責(zé)任。

早在2014年世界糧食日，全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周就正式啟動(dòng)，重溫“節(jié)約每一粒糧”的愛(ài)糧節(jié)糧意識(shí)，節(jié)約糧食，從我做起，全局思維。今年面對(duì)新冠肺炎特殊時(shí)期，習(xí)總書(shū)記再次點(diǎn)名遏制“舌尖上的浪費(fèi)”，再次強(qiáng)調(diào)糧食安全問(wèn)題（2020年8月11日新華網(wǎng)），號(hào)召“光盤(pán)行動(dòng)”。作為當(dāng)代大學(xué)生，倡導(dǎo)節(jié)約，人人有責(zé)。從我做起、從眼前做起，對(duì)身邊的同學(xué)起到示范、榜樣作用，我們不但在校園節(jié)約、還要走進(jìn)家庭、社會(huì)進(jìn)行宣傳，讓我們每一個(gè)人樹(shù)立節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥，做到溫飽不忘饑寒，豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約。消費(fèi)不忘浪費(fèi)。

青年是一個(gè)國(guó)家的希望，青年是一個(gè)國(guó)家的未來(lái)。大學(xué)生是有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的青年。要正確樹(shù)立大學(xué)生的社會(huì)主義核心價(jià)值觀。艱苦樸素是我國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng)。這一傳統(tǒng)更是應(yīng)該在大學(xué)生身上得到傳承與發(fā)展。養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。只有這樣才能體會(huì)到奮斗的價(jià)值、才能更好的凝聚同心筑夢(mèng)的精神力量、才能實(shí)現(xiàn)中華名族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張夢(mèng)麗.大學(xué)生飲食觀念及外出就餐行為探析[J].揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)，2004（03）.

作者簡(jiǎn)介：郝夢(mèng)琪（1991—），女，安徽合肥人，助教，碩士研究生，研究方向：大學(xué)生思想政治教育。