農(nóng)業(yè)工具與高中歷史學習

摘 要：中國作為歷史悠久的農(nóng)業(yè)文明，農(nóng)業(yè)文化一直是我國文化的核心。中國農(nóng)具之中折射出了中國古代農(nóng)民勤勞勇敢等智慧。以新課程標準中唯物史觀素養(yǎng)出發(fā)，生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑，社會存在決定社會意識等，可以發(fā)現(xiàn)，古代中國的政治、經(jīng)濟、文化等內(nèi)容皆建立在農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)之上，也導(dǎo)致了我國古代科技成果以農(nóng)業(yè)為主的實用性的特點。以上此類特點，決定了農(nóng)業(yè)的內(nèi)容在高中歷史知識結(jié)構(gòu)中所處位置及其重要，亦是高考重點考察的內(nèi)容之一。而隨著城市化進程的加快，大部分學生逐漸與農(nóng)村生活脫離，在學習農(nóng)業(yè)相關(guān)知識的過程中，對農(nóng)業(yè)的印象僅停留在課本的文字描述之中，無法切身體驗農(nóng)業(yè)發(fā)展對我國歷史進程的影響。農(nóng)業(yè)工具不僅是高考熱門考點，還體現(xiàn)了我國農(nóng)民的智慧結(jié)晶，是現(xiàn)在學生對古代文化的傳承，介紹古代農(nóng)具更能讓學生親身體會農(nóng)業(yè)文化，教師在教學過程中可以適當融入課程設(shè)計當中。

關(guān)鍵詞：高中歷史;農(nóng)業(yè)工具;教學

一 農(nóng)業(yè)工具在高中歷史知識的呈現(xiàn)

以人民版高中歷史為例，以農(nóng)業(yè)工具相關(guān)的知識點很多。

1.以農(nóng)業(yè)工具變遷體現(xiàn)唯物史觀。馬克思唯物史觀中提到，生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系，生產(chǎn)力的每次進步，必然對當時的社會關(guān)系產(chǎn)生影響。原始社會中，主要農(nóng)業(yè)工具為石、骨、木等為主要材料制作而成的簡易農(nóng)具，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低下，耕作方式以刀耕火種為主。當時的社會模式主要以奴隸制的大型生產(chǎn)方式為主，正因為生產(chǎn)力的落后，才需要奴隸制下的集體勞動以彌補生產(chǎn)力的不足。隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，人類金屬冶煉技術(shù)的進步，鐵質(zhì)農(nóng)具的出現(xiàn)。鐵質(zhì)農(nóng)具更加結(jié)實耐用，極大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，農(nóng)民擁有更多的時間去從事農(nóng)業(yè)開墾，出現(xiàn)更多的私田。與定期繳納稅收，且無土地主權(quán)的井田制相比，農(nóng)民百姓更愿意耕作私田，使得諸侯的井田制日益荒廢。在此歷史趨勢下，部分農(nóng)民通過大量開墾私田逐步壯大為新興地主階級，而舊有奴隸主實力逐步削弱，使得井田制逐漸瓦解。這就體現(xiàn)了生產(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系的特點。

面對新出現(xiàn)的私田以及伴隨而產(chǎn)生的新興地主階級，不同國家采取了不同的國家政策。有諸侯國不愿意見到新興地主階級的壯大，希望維護井田制，而以魯、齊、秦等國家為代表，開始實行變法，承認土地私有，保護私田。特別是秦國為例，在承認土地私有后，農(nóng)民生產(chǎn)積極性加強，農(nóng)業(yè)取得了快速發(fā)展，而在商鞅變法中，還配以獎勵耕戰(zhàn)，重農(nóng)抑商等措施，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，使得秦國迅速壯大，最終統(tǒng)一六國。這種變法，最能說明經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑的唯物史觀。

2.農(nóng)業(yè)工具的多樣性體現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)的精耕細作。古代中國農(nóng)業(yè)高度發(fā)達，在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，中國人善于總結(jié)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗，為不同的農(nóng)業(yè)過程設(shè)計出了不同的農(nóng)業(yè)工具，充分體現(xiàn)了中國農(nóng)業(yè)精耕細作的特點。在歷史學習當中，中國農(nóng)業(yè)精耕細作的特點是考察重點，其主要涵蓋三個部分內(nèi)容：先進多樣的農(nóng)業(yè)耕作工具，農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)和發(fā)達的水利工程。而考核評率較高的就是利用農(nóng)業(yè)工具的多樣性考察農(nóng)業(yè)精耕細作的特點。根據(jù)學者總結(jié)，我國的農(nóng)具大致可以分為整地農(nóng)具、播種工具、排灌農(nóng)具、收割農(nóng)具、脫粒和谷物加工農(nóng)具五個大類。[1]每一個類別中，又因不同區(qū)域不同農(nóng)作物產(chǎn)生了不同的農(nóng)業(yè)工具。這些農(nóng)業(yè)工具在古代農(nóng)業(yè)典籍《王禎農(nóng)書》中都有詳細記載。而正是這類農(nóng)業(yè)書籍，成為我們研究古代農(nóng)業(yè)智慧結(jié)晶的有利工具。再加上歷年考古發(fā)掘中，都能挖掘出大量的農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)工具，無一不體現(xiàn)我國對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視和我國農(nóng)業(yè)的專業(yè)性和精耕細作。

3.農(nóng)業(yè)工具時代性和農(nóng)業(yè)著作。此類知識點需要學生牢記各個時代的農(nóng)具特色。如原始社會時期使用的簡陋農(nóng)業(yè)工具，石刀、石斧等;春秋戰(zhàn)國時期開始出現(xiàn)鐵質(zhì)農(nóng)具即牛耕的出現(xiàn);漢代時期二牛挽犁;唐代曲轅犁。灌溉工具和灌溉工程中，戰(zhàn)國時期李冰的都江堰和鄭國住持的鄭國渠，漢代井渠，隋唐五代的水車;宋代翻車，明清出現(xiàn)的風力水車等。此類知識需要學生牢記各種工具出現(xiàn)的具體時間及時代特色，作為學生在思考問題時有利工具。

二 古代農(nóng)業(yè)工具在高考中呈現(xiàn)

中國古代農(nóng)業(yè)是高中考核中的重點難點，以近幾年的高考全國卷為例，核心考點包括了小農(nóng)經(jīng)濟的主要特點、農(nóng)業(yè)耕作方式的演變、土地制度演變、經(jīng)濟重心南移的影響等。2020年8種歷史高考題目中，農(nóng)業(yè)考點多次涉及：

浙江2020年7月選考中歷史第二題考察了古代農(nóng)業(yè)水利灌溉工程;天津卷歷史第一題考察了井田制的特點，井田制土地所有權(quán)問題;全國一卷歷史第三題考察了宋代經(jīng)濟重心南移后農(nóng)業(yè)格局變化和農(nóng)業(yè)發(fā)展;全國三卷歷史第二題考察了東漢末年曹操實施屯田制的原因;江蘇卷歷史第一題考察了早期青銅農(nóng)具的特點。

可見8種歷史考題中，農(nóng)業(yè)考點考察次數(shù)5次，足以突出農(nóng)業(yè)知識考點的重要性。而農(nóng)業(yè)工具又是農(nóng)業(yè)考點中的重點之一，在江蘇卷中也有考察。具體題目如下：

近年江西新干出土了一批商代青銅農(nóng)具，有犁、耜、斧、鏟、鐮等，種類較為齊全。某些類型的農(nóng)具還是首次發(fā)現(xiàn)，更無使用之痕。不少農(nóng)具鑄有云紋、獸面紋、蟬紋等具有神秘意義的紋飾，絕非一般農(nóng)具所能鑄刻。這反映出（? ?）

A.青銅農(nóng)具最早出現(xiàn)于江西新干

B.成套青銅農(nóng)具有利于精耕細作

C.青銅農(nóng)具基本不用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

D.全國經(jīng)濟重心已經(jīng)轉(zhuǎn)移到南方

利用新出土農(nóng)具作為考核方式，是比較常見的考察學生對農(nóng)業(yè)工具知識掌握程度常用方法。本題主要考察了商朝時期青銅農(nóng)具使用特點。商朝金屬冶煉技術(shù)進步，出現(xiàn)了大量的青銅器，根據(jù)考古發(fā)掘也發(fā)現(xiàn)了青銅農(nóng)具，但青銅質(zhì)地較差，且原料少，并沒有成為當時普遍的金屬農(nóng)具，而是與其他青銅器一樣，多作為禮器出現(xiàn)。此類特點，學生可以通過題目中的無使用之痕跡，以及其上具有神秘意義的紋飾，非一般農(nóng)具等有效信息，推斷出青銅農(nóng)具并非用于耕作。其中B選項及其具有迷惑性，若對精耕細作內(nèi)涵了解不清，及其容易因為題目中出現(xiàn)的多種農(nóng)具而誤選，體現(xiàn)出了高考題目對農(nóng)業(yè)工具相關(guān)知識的重視，和學生對相關(guān)概念的清晰把握和閱讀總結(jié)能力。

三 古代農(nóng)業(yè)農(nóng)具融入歷史課堂教學

在明確了農(nóng)業(yè)工具的重要性后，教師在課堂教學設(shè)計中可以適當融入古代農(nóng)業(yè)工具的相關(guān)內(nèi)容。

在課程開始之前，可以布置學生在課余時間去搜集身邊的相關(guān)農(nóng)具，主動了解相關(guān)農(nóng)具的用途和使用方法，最好切身體驗農(nóng)具的使用過程。或者通過相關(guān)的影視材料，展現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程，讓學生記錄其中出現(xiàn)的各式農(nóng)具，在課程之前，對農(nóng)業(yè)工具有大致印象，了解農(nóng)業(yè)工具在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要意義。除具體的農(nóng)業(yè)工具外，還可以收集也農(nóng)業(yè)相關(guān)的詩詞歌賦，了解古代中國人對農(nóng)業(yè)耕作的重視。

課程中，教師可選取犁的演變作為導(dǎo)入點，介紹不同歷史階段不同的犁的工作效率，以及相關(guān)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。通過模型和數(shù)據(jù)模型，使學生更加清晰了解不同材質(zhì)不同構(gòu)造的農(nóng)業(yè)工具背后所蘊含的農(nóng)業(yè)智慧。如對曲轅犁進行力學分析，詳細分析較過去的犁，為何曲轅犁的構(gòu)造更加省力，其用料減輕了重量對農(nóng)業(yè)家庭有什么影響等，以此作為主線，讓學生在學生中國古代農(nóng)具的同時，了解農(nóng)具進步對古代農(nóng)業(yè)的重要意義。課堂中，教師還可以準備大量的視頻和圖片工具，展示農(nóng)業(yè)工具的使用方法，既能體現(xiàn)古代中國人的農(nóng)業(yè)智慧，亦可更好的解釋古代農(nóng)業(yè)精耕細作的特點。

課后，可以組織學生利用假期時間，嘗試農(nóng)業(yè)耕作，體會農(nóng)業(yè)耕作的辛苦。還可以組織農(nóng)業(yè)手抄報比賽的形式，鼓勵學生手機農(nóng)業(yè)相關(guān)的知識制作成手抄報，展示自己的學習成果，或以書法形式抄寫農(nóng)業(yè)詩歌等。

參考文獻

[1] 見周昕：《中國農(nóng)具通史》，山東：山東科學技術(shù)出版社，2010版。

作者簡介：王楚強（1991.8-），男，漢，廣東廣州人，碩士，四川省南部中學，中學二級教師，研究方向：農(nóng)業(yè)工具與歷史教學