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高校西班牙語泛讀課程教學中的文化導入

2020-11-30 07:39:53
現代交際 2020年21期
關鍵詞:語言文化教師

陳 穎

(上海外國語大學賢達經濟人文學院 上海 200083)

《高等學校西班牙語專業基礎階段教學大綱》指出:“學習外語不僅是掌握和運用語言的過程,也是接觸和認識另一種社會文化的過程。因此,要有意識地結合語言教學向學生傳授所學語言國家社會文化等國情知識,同時增強學生對兩種文化的差異的敏感性,使他們逐步具備文化比較能力,以便提高文化素質并得體地進行語言交際。”[1]在傳統教學中,中國的外語教學往往偏重語言知識,因缺乏對目的語文化的了解,在其詞匯和理解方面普遍存在文化差異,這使得中國學生不能夠準確的理解句意,從而出現“短路”狀況。由此,教師在泛讀教學中,若將文化背景知識適量地融入西語泛讀課程中,不僅能幫助學生提高閱讀理解能力,還能讓學生了解西語世界的文化。只有了解目的語所承載的文化知識,才能真正實現對語言的理解。

一、語言和文化

語言具有文化價值[2]。語言學家陳光磊在《語言教學中的文化導入》書中提道:“語言的構造總具有一定的文化內涵,語言的使用總要遵循一定的文化規約,語言的‘體’與‘用’都是一定文化特色的體現。”[3]也就是說,每種語言都有它自己的文化背景,語言一旦脫離了文化背景,便沒有了生命力,也沒有了意義,也更沒有了交際的價值。

二、西班牙語閱讀課中文化導入的必要性

《高等學校西班牙語專業基礎階段教學大綱》指出:“基礎階段結束時,學生應達到知道西語國家的一般國情知識,初步了解這些國家與我國在社會、文化諸方面的差異。”[1]187因此,導入目的語文化是學好一門語言必不可少的環節,教師應當在西班牙語泛讀課中重視西語國家文化的導入。正如馬林諾夫斯基指出的那樣:“語言是文化整體的一部分,但是它并不是一個工具的體系,而是一套發音的風俗及精神文化的一部分。”[4]由此看出,語言是文化傳播的載體,語言儲存著文化的整體信息,只有通過學習對方的文化才能深入了解其語言內涵。因此,在西班牙語閱讀課上,教師在語言教學的同時也要融入文化教學,才能提高學生對西語的理解與把握。

在本科低年級階段,也就是大一大二階段,課程的設置普遍側重于對學生西班牙語基礎能力的培養。學生也往往把大部分時間和精力放在了語音、語法和詞匯等基本技能的學習上,這導致他們在閱讀與西語文化相關的文章時,常常會覺得云里霧里,無法理解語言信息所傳達的真正含意。到了本科高年級階段,也就是大三大四階段,這才開設西語國家概況課程(以下簡稱“概況”),主要從西語國家的水文地理、人口氣候、歷史文化、政治經濟角度向學生介紹西語國家的文化知識,但是每周二節,只有兩個學期的概況課程對于一個西語本科生來說是遠遠不夠的。因此,在西語泛讀課程教學中,教師應當融入西語國家文化知識。

西班牙語泛讀課程作為本科西班牙語專業的核心課程,共有128個學時,持續時間較長。所以,在西語泛讀課上,教師不僅要關注語言的教學,還應當融入文化的教學,進而從多個方面提高學生對西班牙語的理解能力。

三、文化導入的內容

對于在外語教學中文化導入的內容,不同學者有不同的分類。筆者根據教學目的和課堂教學的實際情況,結合上述理論,提出以下三個方面的文化導入方式。

1.詞匯文化

英國著名的語言學家威爾金斯曾說:“沒有語法,人們表達的事物寥寥無幾;而沒有詞匯,人們則無法表達任何事物。”因此,詞語是西語閱讀的基礎。由于每個西語詞語在不同的語境中可能會有不同的意思,因此要深層了解詞語背后的文化含義,則需要教師在西語泛讀課上適當地導入西語國家文化,而非簡單講解其詞匯搭配。例如:

En ese momento apareció un príncipe azul a lomos de un brioso corcel y nada más contemplar a Blancanieves quedó prendado de ella.

上述句子節選自童話故事Blancanieves(《白雪公主》西語版)。句中的azul這個單詞,對于大多數西語初學者來說,首先想到的是“藍色”。在這個句子中,príncipe azul并不是“藍色的王子”,而是“白馬王子”。若按照中國文化來表達“白馬王子”,相對應使用的顏色詞語應是“白色”,也就是西班牙語“blanco”,而不是“azul”。

基督教、天主教文化也是西語文化的重要組成部分。例如,el Diluvio Universal是指在《圣經》中諾亞方舟的洪荒期;primera comunión,comunión是“共同、一致”的意思,這個詞不是“首次共有”的意思,而是“初次領圣餐”。

此外,應考慮西班牙的歷史背景因素。西班牙殖民者將西班牙語帶到了拉丁美洲,在長期的發展變化中,逐漸形成了具有美洲特點的西班牙語。西班牙語中的很多相同的詞語在兩地的使用和意義都有較大的區別。比如concha,在墨西哥它是一種形似海貝的圓形甜面包,面皮撒有白色或巧克力色糖霜,是墨西哥最著名的甜面包之一,而在西班牙則是“貝殼”。Machete,在西班牙是“砍刀”的意思,在阿根廷被譯為“作弊用的小抄”。像這類具有濃厚地域色彩的詞語數不勝數,教師應當在西語泛讀課上積極導入文化信息,結合詞匯講解,從而提高學生的閱讀理解能力。

2.背景文化

語言學家帕爾默在《現代語言學導論》一書中提道:“語言的歷史和文化的歷史是相輔而行的,他們可以相互協助和啟發。”[5]如今,《現代西班牙語閱讀教程》是我國高校西班牙語專業西語泛讀課程的首選教材,從第一冊到第四冊,其文章內容涵蓋諸多方面和領域。然而,由于文章篇幅的限制,對其背景文化的介紹不能面面俱到。

例如,La cultura romana[6]從歷史、教育和宗教三個方面簡單地介紹了羅馬文化。文中只提到羅馬帝國對其殖民地進行拉丁語的普及。教師應當擴散文化信息,可以介紹羅馬占領統治西班牙的歷史背景以及羅馬對西班牙產生的文化影響。如羅馬曾侵占伊比利亞半島,由此對西班牙開始了長達500年的統治。統治期間,羅馬人把行省制度推廣到西班牙,逐步發展了原有的城市。因此,西班牙的很多城市至今還保留著羅馬統治時期的古建筑遺址。如卡塞雷斯的阿爾坎塔拉橋,塞戈維亞的高架水渠,梅里達的古羅馬劇場等。又如Gabriel García Márquez,de nuevo en pie一文大致介紹了作家加夫列爾·加西亞·馬爾克斯的生平和他的著作。教師可以以文中提到的小說為切入點,補充小說的表現手法、作家的寫作特點以及小說背后的社會文化。學生只有對背景文化有了更深層次、多方位的了解,才能提高對語言的靈活運用。

3.習語文化

習語是語言的一種習慣用法和特殊表達方式。在日常交流中,它是最為常用的一種語言現象,它帶有濃厚的民族色彩和鮮明的文化內涵。在西班牙語中有很多的俗語和俚語,部分西語習語在漢語中是有對應的表達方式。如“Al que madruga,Dios le ayuda(天道酬勤)”“Antes de hacer,pensar(三思而后行)”。但大多數西語習語帶有其文化特色。如“sudar como un cerdo”,這句俚語的字面意思是“像一頭豬一樣流汗”,但實際上是“汗流浹背”的意思。又比如習語“Por dinero baila el perro”,Perro是“狗”的意思,但這句話卻和“狗”沒有任何關系,而是“有錢能使鬼推磨”的意思。另外還有俚語“Ahogarse en poca agua”,Agua是“水”的意思,這句習語的字面意思是“淹死在淺水中”,但真正的意思和“水”毫不沾邊,而是“庸人自擾,杞人憂天”的意思。

習用性也是習語的主要特征之一。費爾南多認為具有人際功能特征的習語是日常交際的禮貌或友好的標簽[7]。比如,西語慣用語“?No me digas?”是當事人對聽到的事情想要表達不敢相信、非常驚訝的情緒,事實上與“?En serio?”意思相同,譯為“這是真的嗎”或者“不是吧”。又如“?Alto,ladrón!(站住,小偷!)”中的alto不是我們平時理解的“高的”意思,而是“站住”的意思。

由于西語閱讀材料內容的多樣性,學生在閱讀時會遇到各種各樣的習語,教師可以適當地補充慣用語,讓學生掌握詞匯語法的同時,也注重當地的交際文化。

四、文化導入的方式

1.選擇合適的閱讀材料

眾所周知,只有找到符合學生現階段閱讀水平的材料才是提高閱讀能力的關鍵。教師應當充分考慮學生的語言基礎,學生對閱讀素材的興趣程度、接受能力和理解能力。對于低年級學生來說,他們還在打基礎的階段,倘若經常使用含有歷史、經濟、政治元素的閱讀材料,則會令其喪失對語言學習的興趣;因此在低年級閱讀教學中可選擇故事性較強的文章,再融入西班牙或拉美國家美食節日等日常生活元素,讓學生在閱讀過程中,既提高了閱讀能力,又掌握了文化知識。高年級閱讀教學,可選擇難度較大的文學類材料,此類文章普遍含有當時作者寫作的背景文化,學生可以從作者的角度去體會和感受語言對象國的文化,但教師必須把握好文章的難易程度。

2.有效利用多媒體和網絡資源

如今多媒體、互聯網的普及為教學打開了便捷之門。在閱讀教學的文化導入中運用多媒體,學生無須親自去語言對象國走一趟,也能了解當地的風俗和歷史文化。通過網絡,在國內也能讀到西語國家新聞網站的報紙,比如El País,ABC,El Mundo等。教師可以通過網絡信息資源的共享,向學生推薦相關的微信公眾號,如“安自在ProgramaSOL”“微西語”“Guille西班牙語脫口秀”等。教師還可以根據現有條件鼓勵學生收聽西語廣播,多看西語原版電影和電視劇,注意其中體現的文化細節及交際禮儀,讓學生積累文化背景知識。

3.豐富課外實踐活動

教師不僅在西語泛讀課中導入西語國家文化,還應該鼓勵學生在業余時間多渠道了解目的語文化。比如讓學生在業余時間閱讀西語原版小說,教師可以推薦一些文化知識量高的閱讀材料。對于低年級的學生,適合讀一些故事性較強的短篇小說,如西語版的《小王子》《佐羅》等。那么對于高年級的學生,可以嘗試閱讀加西亞·馬爾克斯的《百年孤獨》,瑪利亞·杜埃尼亞斯的《時間的針腳》等。通過閱讀文學作品,增強對語言對象國文化的認識和了解。教師還可以通過組織西語詩歌朗誦比賽、西語話劇比賽、西語歌唱比賽等激發學生學習西語的興趣,培養學生的文化修養。此外,學校還可以設立西語角,邀請外教定期為學生組織文化活動,提供良好的西語學習氛圍,讓學生更好地習得西班牙語。

五、結語

隨著世界一體化的進程,習主席提出的“一帶一路”倡議體現了時代發展的全新方向。近年來,中國同拉美多國建交及深度合作,為國家總體戰略和人才教育培養帶來了機遇和挑戰。高校重視培養符合現代外語教學要求的復合型應用型的外語人才,跨文化交際已經成為一種勢不可擋的趨勢。因此,教師應當努力培養學生學習文化知識的意識,讓學生不斷吸收新的文化信息,以提高西語閱讀能力和交際能力。

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