張廷亮
(重慶市銅梁區福果鎮農業服務中心重慶 402557)
我國的生豬散養戶主要集中在農村地區。隨著市場消費需求的不斷增長,生豬養殖行業發展十分迅速,生豬的流通和品種改良日益頻繁。如此一來,便增加了外來豬帶來傳染病的風險,從而影響著養殖戶的經濟利益。對于散養戶而言,常常會受到養殖環境、免疫程序以及政策支持力度等因素的影響,因此研究生豬疫病防控效果的影響因素以及對策具有十分重要的現實意義。
有些生豬養殖戶經驗比較豐富,能夠準確地把握養殖過程中的技術要點,具備一定的疫病防控能力,從而能夠有效地預防和控制疫病。在年齡方面,很多年齡較大的養殖戶對疫病的認識不足,無法及時了解防疫信息,也不能夠及時接受防疫技能培訓,因此在一定程度上增加了疫病暴發和傳播的風險[1]。
一般而言,在養殖地區周圍分布的防疫站數量越多,則防疫服務的半徑就會越小,該地區的生豬疫病防治能力和防治效果就會越好。生豬的養殖密度與疫病發生率也有密切關聯,但并非養殖密度越大,發病率就會越高,因為往往養殖密度比較大的散養戶的防疫意識比較強,因此更加注重疫病的防治。
如果養殖場的規模較大,豬群之間接觸的概率會大大增加,一旦飼養管理不善,出現疫病后會迅速傳播,從而給疫病防控工作帶來困難。調查實踐發現,飼養母豬的養殖戶疫病發病率要比其他養殖戶高很多,主要是因為母豬對豬舍的環境要求更高,而且一旦母豬發病,仔豬也會受到很大影響。
若養殖戶能夠定期對生豬疫病進行檢疫,則能夠有效降低發病率,而如果沒有進行及時檢疫,防疫的質量必然會下降。除此以外,有些養殖戶會購買生豬保險,這類養殖戶常常在防疫方面比較謹慎,因此能夠重視對生豬疫病的預防,降低了疫病暴發風險,防疫效果較好。
建議加強對生豬散養戶養殖年限和養殖規模的統計,以村或鎮為單位建立信息檔案。相關部門還應當加強對養殖戶的防疫考核,對于防疫工作做得一般的養殖戶進行基本的政府補貼,對于防疫工作做得好的養殖戶多加以補貼,從而鼓勵這些養殖戶繼續進行疫病防控,同時還可以幫助其他養殖戶認識到自己的不足,從而在接下來的養殖中加強防疫。
防疫部門可以根據當地情況考慮制作防疫資料,圖文并茂地介紹常見生豬疫病以及對應的防疫流程,通過微信等自媒體手段分發到每一個養殖戶。還可以考慮在疫病多發季節對散養戶進行防疫技能培訓,培訓所需費用應當由養殖戶和政府共同承擔,從而不斷提升養殖戶的防疫意識和防疫操作水平。
生豬散養戶的規模差別較大,一些自給自足式的小型散養戶不去市場購買飼料,建議這些養殖戶按照目前的簡單模式進行飼養,不建議飼養母豬,也不建議擴大養殖規模。對于一些具備一定規模的生豬散養戶,可以進行一定的規模化生產,但同時也要提高疫病防控水平,建議相關部門根據實際情況考慮定期技能培訓,從而實現對散養戶的集中管理和考核[2]。
在疫病多發季節,必須要充分做好預防措施,一旦出現疫情,要根據病情及時進行免疫、隔離以及撲殺等處理。熟練處理流程在疫病防控中十分重要,完善的處理流程應當包含適用情況、操作時間以及技術方法等多方面的問題,從而保證能夠根據疫情發展針對性地采取處理措施。
本文基于散養戶視角首先介紹了生豬疫病防控效果的影響因素,然后提出了一些對策建議。然而我國的生豬疫病形勢仍然比較嚴峻,生豬散養戶應當在養殖實踐中不斷積累經驗,堅持實事求是,積極參與養殖培訓,不斷提升自己的科學養殖水平,在保證自身經濟利益的同時,為市場提供健康安全的豬肉,從而促進生豬養殖行業的健康發展。