1.購買正規的食品專用保鮮膜。食品保鮮膜屬于“食品接觸材料”,國家對其安全性有非常嚴格的規定。
2.保鮮膜要覆蓋嚴實,才能起到隔離的效果。
3.保鮮膜不要覆蓋太多層,那樣會導致透氣性大大降低,可能使得蔬菜、瓜果無法維持低強度的呼吸作用,反而不利于保鮮。
4.盡快食用。蓋上保鮮膜只是能在一定程度上減緩變質的過程,并不能阻止變質。
5.保鮮膜不宜用于油脂含量高的食品,可能造成其中某些成分的溶出遷移。
6.盡量不要帶著保鮮膜加熱食品。
摘自《健康時報》馬冠生
中老年保健2020年5期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
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