◎馮莉
在學(xué)前教育工作開展過程中,豐富的生活活動不僅能夠鍛煉幼兒的動手能力,同時還能夠幫助幼兒積累生活經(jīng)驗。在當(dāng)前的學(xué)前教育工作開展過程,增強學(xué)生生活實踐能力的活動有很多,比如常見的穿衣、疊被、擺放生活用品等等。開展這些生活化教育活動,一方面能夠有效鍛煉幼兒的生活自理能力,同時可以使幼兒在這些生活活動中發(fā)現(xiàn)科學(xué)問題,在思考過程中養(yǎng)成科學(xué)思想。
比如在實際的教育工作開展過程中,幼兒對廚房中的各項內(nèi)容都很好奇。但是在實際的廚房環(huán)境中,水電和油、火都具有一定的危險性。那么我們在實際的教育過程中設(shè)置“娃娃廚房”,幼兒在“娃娃廚房”中會開展揉面團、摘菜、切菜等活動,在這些活動中幼兒能夠發(fā)現(xiàn)一些科學(xué)知識。比如在實際的活動過程中,很多幼兒會發(fā)現(xiàn)自己的面團越揉越皺,很多幼兒對這種問題感到困惑,不知道為什么和媽媽在家里揉出來的平滑的面團不一樣。那么在這種情況下我們就可以指導(dǎo)幼兒不斷添加少量的水,從而形成一個光滑的面團。通過這樣的生活化教學(xué)模式,幼兒能夠明白“水的稀釋作用”這一科學(xué)原理,從而對生活中的科學(xué)現(xiàn)象形成認知。
幼兒在學(xué)習(xí)科學(xué)知識的過程中往往會喜歡利用生活經(jīng)驗進行理解,喜歡在實際的生活中通過自己的嘗試發(fā)現(xiàn)科學(xué)經(jīng)驗。那么我們在實際的教學(xué)過程中,可以在生活化的學(xué)習(xí)過程中引導(dǎo)學(xué)生進行探究,在生活實踐過程中有意識地對幼兒進行啟發(fā),鼓勵并支持幼兒解決實際問題,從而形成良好的科學(xué)意識。
以筆者的課程教學(xué)活動為例,我在指導(dǎo)學(xué)生打雞蛋的過程中,很多幼兒將生雞蛋與熟雞蛋混到了一起。那么在這種情況下,很多幼兒會問“我們怎么區(qū)分生雞蛋與熟雞蛋呢?”這時候我?guī)ьI(lǐng)孩子們開展有趣的小實驗,我在一碗清水中放入了一個生雞蛋和一個熟雞蛋,幼兒們經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn)生雞蛋會在水中漂幾下。這時候幼兒會產(chǎn)生這樣的疑問“為什么生雞蛋會在水中漂幾下呢?”這時候我們可以告訴幼兒因為生雞蛋中含有氣泡,當(dāng)生雞蛋放入水中時氣泡的冒出會在水中漂幾下。這樣,通過生活中的常見現(xiàn)象來培養(yǎng)幼兒的科學(xué)思維,能夠使幼兒對科學(xué)知識的記憶更為牢固。
在當(dāng)前的學(xué)前教育工作中,很多幼師需要消耗大量的時間進行備課以開展科學(xué)活動,但是這種情況下的科學(xué)活動教育效果不一定有效。那么我們可以將科學(xué)活動與游戲活動進行有效融合,在提升游戲趣味性的過程中,滲透科學(xué)活動,培養(yǎng)幼兒的科學(xué)意識。
以筆者的保育工作為例,我在指導(dǎo)幼兒開展“模擬廚房”的游戲時,給幼兒準(zhǔn)備了圓茄子,讓幼兒比賽看看誰可以把茄子切出一個最大的面。在這樣游戲活動下,幼兒們顯得興趣滿滿。通過各種嘗試,發(fā)現(xiàn)從正中間切得到的切面最大。這個探索活動并不是教師強塞給他們的,是他們基于游戲的樂趣和比賽獲勝心進行自主 探索。在探索過程中幼兒發(fā)現(xiàn)原來切菜可以切出橫切面和豎切面,不同的切法呈現(xiàn)出不一樣的效果。比賽結(jié)束后幼兒不僅收獲了快樂也收獲了關(guān)于切菜的小知識,認識了不同的切面,形成一定的邏輯思維。在園內(nèi)生活和學(xué)習(xí)活動中,教師需要通過多種方式促使幼兒發(fā)現(xiàn)問題,引導(dǎo)幼兒對科學(xué)問題和現(xiàn)象進行思考,激發(fā)幼兒對科學(xué)學(xué)習(xí)的好奇心。同時,在科學(xué)活動中,教師要為幼兒進行科學(xué)探究提供支持并及時進行指導(dǎo),激發(fā)幼兒對科學(xué)探究的興趣和科學(xué)學(xué)習(xí)的主動性,以形成良好的科學(xué)學(xué)習(xí)品質(zhì)。
綜上,在當(dāng)前的學(xué)前教育工作開展過程中,良好的科學(xué)素養(yǎng)能夠幫助幼兒更加客觀地認知世界,同時還能夠拓展幼兒的實際生活經(jīng)驗。因此,在學(xué)前教育工作中開展高質(zhì)量的科學(xué)活動有助于學(xué)生的發(fā)展。但是在當(dāng)前的學(xué)前教育工作開展過程中,很多幼兒是不喜歡生硬的理論知識灌輸?shù)摹D敲次覀兛梢栽谏罱虒W(xué)、區(qū)域游戲活動和合作學(xué)習(xí)活動中滲透科學(xué)知識,使幼兒發(fā)現(xiàn)生活中的科學(xué)知識,感受學(xué)習(xí)科學(xué)知識的快樂,從而為幼兒今后的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。