茶館室內設計中地域文化的運用探析

□穆 笛 河南省工藝美術學校

中國為茶葉之鄉，對中國人而言，飲茶不僅僅是一種簡單的行為，更是傳統文化的一種重要體現。茶館作為飲茶文化的物質載體，在茶文化傳承、發揚中發揮著重要作用。中國幅員遼闊，各地區所形成的茶文化也各具特色。所以，設計者在茶館室內設計中應充分結合地域文化特色，建立獨具地方特色的空間內容，促使飲茶者可在茶館品位茶香的同時，對地域文化進行了解。

一、地域文化內涵及應用價值

中國為多民族國家，56個民族均有各自的特點。不同地區的氣候條件及地域環境等自然條件差異，加之生活方式及歷史遺風等人文因素差異，使各地區形成了獨特的地域文化。自然因素是人們生存環境的重要決定性因素，自然環境等條件的差異成為決定文化差異的先決條件[1]。地域文化是在人與自然相處的過程中逐漸形成的。地域文化可對人改造并適應自然的過程予以反映。因所處自然環境的差異，地域文化也存在各自的特點，設計者可借助不同設計載體將地域文化的特點予以表現。將地域文化特點融入設計作品中，不僅是對當地文化的一種宣傳，同時也是對傳統文化的一種傳承方式。

此外，地域文化在人員流動過程中也會產生碰撞、交流，不斷地注入新內容，因此，地域文化并非一成不變。將地域文化引入茶館室內設計中，即在室內設計中，盡可能多地應用當地材料、當地做法，根據環境特點，對當地民族文化予以保留。在室內設計過程中，融入當地地域文化特點，既能使人們感受到當地的文化特色，又可推動地域文化的傳播。

二、地域文化應用原則

為實現茶館室內設計與地域文化的深度融合，設計者須針對地域文化展開深入分析，探尋文化切入點，并將典型的且具備代表性的文化元素融入茶館室內設計中，對地域文化融合效果予以保障。茶館設計者在引入地域文化時，需結合以下幾項原則：一是準確性。設計者應將地域文化同茶館的審美性、功能性準確結合，將地域文化元素同物質載體相結合，營造自然、和諧的空間環境。但此過程為一項主觀性創造過程，要求設計者具備準確且獨到的設計眼光。二是典型性。地域文化中涵蓋豐富的文化內容，其中最具代表性的文化內容、文化元素，可激發消費者的地域情感，借此也可幫助外地消費者了解當地文化精髓。因此，設計者在選擇文化融合對象時應選取有代表性的文化元素，使消費者在進入茶館后，便可對當地文化特點形成直觀感受，借此也可強化文化熏陶效果。三是適當性。地域文化具備多樣性等特點，但在茶館實際設計過程中，設計者不可將地域文化特點全部呈現在消費者面前，而是應為消費者提供思考空間，如同中國傳統繪畫中所呈現的“留白”，依托于“言有盡、意無窮”的設計理念，促使消費者在品茶及欣賞的同時，將自身想象、經歷、理解予以融合，增強消費者的飲茶體驗。

二、地域文化在茶館設計中的運用

（一）空間布局方面

中式茶館作為一類中國傳統建筑，在構圖設計上通常呈現對稱均勻及四平八穩的風格，茶館外觀設計風格也多與中國傳統文化中對茶文化高雅脫俗及淡雅清香的評價相符合。因此，現代茶館設計中也需結合傳統文化中對茶文化的定位，融入地域文化特點。在茶館空間布局設計方面，設計者應注重結構的平衡，大門位置正分東西房屋，促使內室房屋對稱。

此外，在室內陳設方面，設計者也要予以重視。首先，注重室內色彩的明亮度。通常情況下，中式茶館多選用白色墻壁，若墻壁顏色過于繁雜，飲茶者則難以對茶的意境予以體會。其次，注重室內裝飾品的放置及選擇，如可在廳堂之處擺放綠竹，裝飾效果要明顯優于擺放紅艷的玫瑰；也可選擇彰顯中國傳統文化的字畫，作為室內陳設重點?？傊谶x取室內裝飾物品時，應盡量選取在傳統文化中被賦予美好意義的元素，借此實現淡雅、寧靜文化氛圍的構建，為飲茶者提供良好的飲茶氛圍。

（二）材質選擇方面

以往的茶館設計尤其為兩廣地區茶館，多以竹木結構為主，此類竹木式茶館設計，可在一定程度上滿足民眾對自然環境的需求心理。加之南方地區氣候炎熱、多雨，選用吊腳樓式設計結構，除可起到良好散熱效果外，還可達到建筑物排水防漏的目的。此類設計結構及建筑材質的選擇也是地域性文化應用的直接體現。在茶館設計前，設計者應結合茶文化內涵及地域文化特色等對茶館基本設計風格予以明確，并在設計中有目的地選擇同茶館風格相符的材質及裝飾品等，以增強設計效果，如材質選擇方面，應注重茶文化與裝飾元素的融合。通常意義上，竹木是體現茶文化元素的一種材料，將竹木應用至茶館設計中可具備多重作用。竹木自身便可滲透中國傳統審美情趣，將竹木應用至茶館中即為一道風景線。此外，竹木也是中國文人精神的代表，四季常青且具備較強適應能力，虛心挺拔且可壁立千仞，因此，將竹木材料應用至茶館設計中除可為消費者營造良好品茶氛圍外，還具備更深層次的含義。

（三）意境營造方面

意境為中國傳統文化的重要構成元素，在茶館設計中意境的構建也是地域文化應用的重要表現。意境營造需借助環境因素體現，但意境的營造并非僅為環境因素間的簡單排列，而是借助地域文化的應用，達到激發人們情緒目的的環境因素，并針對此種環境因素加以優化、設計，促使消費者在進入茶館后便可同環境產生某種情感上的共鳴。意境營造是現代茶館設計的關鍵環節，代表著茶館設計的文化底蘊。茶館的意境營造主要可分為以下三個方面：一是茶館自身氛圍的營造，即茶館所選擇的地理位置?，F階段商業地段的價格往往較為昂貴，且周圍環境較為嘈雜，所以，營造寧靜、悠然的茶館氛圍具有一定難度?；诂F實可行性方面考慮，設計者可借助茶館自身的設計優化營造良好氛圍，如可選用中式竹木結構，營造安靜、優雅的氛圍。二是應在茶館室內陳設、色調及壁紙等方面融入茶文化裝飾特點，這有助于良好品茶意境的營造。三是每間茶室均應設置隱藏式音箱，借助民族歌曲的播放，為飲茶者營造良好的地域文化氛圍。

結 語

綜上所述，茶館是推動茶文化發展的重要物質載體，在室內設計方面，需同當地文化內容相結合。茶館設計者只有將地域文化同茶館設計有效融合，才能增強茶館對消費者的吸引力，切實提升茶館的經濟價值，同時讓飲茶者在濃郁的文化氛圍中感知當地地域文化特色，促使中國茶文化的傳承與發展。