畜牧生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染與防治對(duì)策

（承德市畜牧場(chǎng)，河北 承德 067101）

一、畜牧生產(chǎn)中引起環(huán)境污染問題的主要因素

（一）獸藥的殘留帶來的污染

在畜牧的養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場(chǎng)都必不可少的要使用飼料，但是就目前飼料的成分和種類來看，大部分都添加了一些抗生素，抗生素藥物的使用雖然可以很大程度降低畜禽的發(fā)病率，保障畜禽的正常生長(zhǎng)，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。但是如果長(zhǎng)期濫用抗生素會(huì)帶來很多問題，會(huì)導(dǎo)致畜牧產(chǎn)品獸藥的殘留問題。除此之外，大部分養(yǎng)殖場(chǎng)都會(huì)對(duì)圈舍或是養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行定期消毒，消毒劑在使用過程中可能會(huì)形成具有危害性的化合物，即給環(huán)境帶來了一定的危害；同時(shí)一部分還會(huì)殘留在畜牧產(chǎn)品中，這些化合物在一定外界因素的作用下，很有可能會(huì)變成有害物質(zhì)，如果流失在土壤或是水質(zhì)中，在被畜禽飲食后，那么，不僅給畜禽帶來傷害，還會(huì)嚴(yán)重威脅人們的生命健康。

（二）有害氣體引起的污染

在畜牧的養(yǎng)殖過程中，畜牧投入品的使用會(huì)帶來一定的空氣污染問題。如蛋白質(zhì)作為飼料的主要有效成分，在被畜禽消化吸收之后，會(huì)被分解成氮?dú)饣蛘呤浅魵獾龋M(jìn)而對(duì)大氣造成污染；除此之外，在養(yǎng)殖過程中也會(huì)產(chǎn)生很多不同種類的刺激性字體，如硫化氫，這些氣體不僅會(huì)對(duì)大氣帶來嚴(yán)重的污染，長(zhǎng)期下去，在一定程度上還會(huì)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員的健康帶來影響。

（三）動(dòng)物糞便造成的污染

在畜禽的養(yǎng)殖過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的畜禽糞便，當(dāng)這些糞便超過了土地所能承載的范圍內(nèi)，就會(huì)帶來嚴(yán)重的污染問題。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，以一年為單位計(jì)算，一頭豬可以排放高達(dá)約三噸的糞便，由此可見，一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)一年內(nèi)排放的糞便是非常之多的。因此如果我們不加強(qiáng)對(duì)環(huán)保問題的重視度，沒有加強(qiáng)對(duì)畜禽糞便的有效處理和循環(huán)利用，隨意的堆放糞便，經(jīng)過太陽暴曬或是雨水沖刷，不僅會(huì)對(duì)周圍空氣造成嚴(yán)重的污染，還會(huì)影響周圍的水質(zhì)。除此之外，畜禽糞便還有許多有害微生物，微生物的繁殖能力和傳播速度較快，在一定程度上也會(huì)影響人們的生命健康；最后，如果不合理的處理糞便污水，在一定程度上，它還會(huì)滲透到地下水里面，嚴(yán)重污染地下水質(zhì)，進(jìn)而給人們的飲用水安全帶來嚴(yán)重危險(xiǎn)。

二、畜牧生產(chǎn)中環(huán)境污染問題的具體防治對(duì)策

（一）制定完善的畜牧業(yè)相關(guān)法律法規(guī)

隨著我國(guó)畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖規(guī)模也在逐漸擴(kuò)大，對(duì)于有效防治在畜牧養(yǎng)殖過程中帶來的環(huán)境污染問題，我們必須依靠相關(guān)的法律法規(guī)[1-2]，建立完善的監(jiān)控監(jiān)管體系。因此，我們要提高對(duì)畜牧科學(xué)新技術(shù)大力推廣，嚴(yán)格監(jiān)管畜牧養(yǎng)殖投入品，如飼料添加劑等，進(jìn)一步提高畜牧業(yè)的生態(tài)安全。就我國(guó)目前畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程和實(shí)際情況來看，進(jìn)一步健全和完善相關(guān)的養(yǎng)殖法律法規(guī)是非常有必要的，只有這樣才能更好地做到全面依法治理環(huán)境污染問題。

（二）不斷提高養(yǎng)殖從業(yè)者的環(huán)境保護(hù)意識(shí)

對(duì)于畜牧養(yǎng)殖過程中造成的環(huán)境污染問題，和畜牧養(yǎng)殖從業(yè)者的行為意識(shí)是離不開的，要想進(jìn)一步改善養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染，我們就必須從根本上改變畜牧從業(yè)者的行業(yè)思路，讓他們樹立正確的生態(tài)養(yǎng)殖理念，不斷提高他們的環(huán)境保護(hù)意識(shí)。為此，相關(guān)部門要做好宣傳工作，可通過多種宣傳手段進(jìn)行宣傳，讓每一個(gè)從業(yè)者都能正確認(rèn)識(shí)到環(huán)境污染問題的嚴(yán)重性，加強(qiáng)自身行為規(guī)范，自覺保護(hù)生態(tài)環(huán)境，主動(dòng)投身于相關(guān)的防治工作。

（三）不斷提高畜牧養(yǎng)殖污染治理的力度

就現(xiàn)階段，畜牧養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染問題的現(xiàn)狀來看，我們必須不斷提高畜牧養(yǎng)殖污染的治理力度，全面落實(shí)養(yǎng)殖污染的相關(guān)防治工作，嚴(yán)格把控每一個(gè)防治環(huán)節(jié)，從根本上解決好污染問題。首先我們要學(xué)會(huì)使用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，如生物技術(shù)等來不斷改善養(yǎng)殖過程中所造成的環(huán)境污染問題，是我們要加大資金投入，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

（四）建立現(xiàn)代化的新型養(yǎng)殖模式

為了更好更快地實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的生態(tài)化，我們必須拓寬養(yǎng)殖思路，改掉較為傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，建立新型的、現(xiàn)代化的養(yǎng)殖模式，該模式的建設(shè)是一個(gè)較為系統(tǒng)化的工程，必須嚴(yán)格監(jiān)控到每一個(gè)環(huán)節(jié)。首先，我們要做好生物凈化工作，加強(qiáng)循環(huán)利用；其次針對(duì)畜牧養(yǎng)殖過程中的投入品，我們要盡可能使用綠色，環(huán)保投入品，可有效降低有害物質(zhì)的排放量；最后；我們要不斷提高畜牧從業(yè)者的綜合素養(yǎng)，提高他們對(duì)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的充分掌握和全面使用，不斷提高他們的行為規(guī)范和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。

三、結(jié)語

為了更好地實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程的生態(tài)化以及綠色化等，我們就必須有針對(duì)性的解決養(yǎng)殖過程中帶來的環(huán)境污染問題，無論是相關(guān)部門還是畜牧從業(yè)者，都應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)環(huán)境污染問題的重視度，加強(qiáng)相關(guān)養(yǎng)殖法律法規(guī)的完善，制定有效的實(shí)施方案和措施，加強(qiáng)對(duì)畜禽養(yǎng)殖的監(jiān)督管理，提高畜牧養(yǎng)殖人員的綜合素養(yǎng)，提高他們環(huán)境保護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)自身行為規(guī)范，人人參與到環(huán)境防治工作中來，從根本上解決環(huán)境治理問題，從而不斷提高畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，進(jìn)一步促進(jìn)畜牧業(yè)的穩(wěn)定、健康發(fā)展。