有機肥與堿性物質對龍舌蘭麻H.11648幼苗營養生長的影響

陳菁　曾輝

摘要 ? ?以玄武巖發育而成的酸性黏土、龍舌蘭麻H.11648幼苗為試材，以施用充足化肥為對照，施用有機肥、堿性物質（碳酸鈣、白云石粉）作為其他處理，研究各處理對龍舌蘭麻H.11648幼苗株高、葉寬、葉片數的影響，為龍舌蘭麻H.11648合理施用有機肥和堿性物質提供依據。結果表明，用堿性物質碳酸鈣或白云石粉調節土壤pH值至6.0、6.5的處理龍舌蘭麻H.11648幼苗株高、葉寬、葉片數增長率與對照（pH值5.5）之間無顯著差異，龍舌蘭麻H.11648幼苗在玄武巖發育土壤上生長酸害閾值為pH值5.5;有機肥處理對龍舌蘭麻H.11648幼苗株高、葉片數增長率沒有顯著影響，但4%、8%有機肥顯著增加了葉寬（增長率分別較對照提高62.7%、76.7%），有機肥顯著促進了龍舌蘭麻H.11648幼苗生長。

關鍵詞 ? ?龍舌蘭麻H.11648;幼苗;有機肥;堿性物質;營養生長

中圖分類號 ? ?S563 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2020）19-0014-03

Effect ?of ?Organic ?Fertilizer ?and ?Alkaline ?Substances ?on ?Vegetative ?Growth ?of ?Agave ?H.11648 ?Seedlings

CHEN Jing ? ?ZENG Hui

（South Subtropical Crops Research Institute of CATAS， Zhanjiang Guangdong 524091）

Abstract ? ?Taking acid clay developed from basalt and seedlings of Agave H.11648 as test materials， the effects of organic fertilizer and alkaline substances （calcium carbonate and dolomite powder） on the plant height， leaf width and leaf number of Agave H.11648 were studied by using sufficient chemical fertilizer as control. The results showed that there was no significant difference in the growth rate of plant height， leaf width and leaf number among the treatment of adjusting soil pH to 6.0 and 6.5 with calcium carbonate or dolomite powder and the control （pH value 5.5）. The acid damage threshold of Agave H.11648 seedling growth in basalt soil was pH 5.5; the organic fertilizer treatment did not increased the plant height and leaf number of Agave H.11648 seedlings. However， 4% and 8% organic fertilizer significantly increased the leaf width （62.7% and 76.7% respectively compared with the control）， and the organic fertilizer significantly promoted the growth of Agave H.11648 seedlings.

Keywords ? ?Agave H.11648; seedling; organic fertilizer; alkaline substance; vegetative growth

龍舌蘭麻是龍舌蘭科多年生熱帶麻類作物，其纖維質地堅韌、富有彈性、拉力強，且耐酸堿，可用于制作繩纜、帆布、繩芯、傳送帶、地毯等，廣泛用于國防、漁撈航海、石油、工礦、冶金、日常生活等行業[1]。全世界龍舌蘭麻主要種植地有巴西、坦桑尼亞、肯尼亞、馬達加斯加、墨西哥和中國[2]。中國龍舌蘭麻主要分布在廣東湛江，廣西玉林、南寧，海南昌江和東方。

龍舌蘭麻H.11648是東非坦噶尼喀龍舌蘭麻研究站用藍龍舌蘭麻（Agave amanuensis Trel.et Nowell）和假菠蘿麻（Agave angustifolia Haw.）雜交出來的一個高產、較耐寒雜交種[1]，是目前我國龍舌蘭麻的主要栽培品種。產量和價格是龍舌蘭麻可持續種植的關鍵，雖然我國龍舌蘭麻單產遠高于世界平均水平，但在目前土地、勞動力、肥料成本較高的情況下，繼續保持和提高單產水平、降低生產成本是保證龍舌蘭麻可持續發展的關鍵。龍舌蘭麻大多生長在荒漠，在pH值為5.5～8.0的土壤中均能生長，但以中性或微堿性、富含石灰質的土壤為最佳[3]。我國龍舌蘭麻種植土壤大多為酸性或強酸土壤，且土壤較為貧瘠[4-5]，影響了龍舌蘭麻產量的提高。雖然在成齡龍舌蘭麻生產管理中，常施用石灰等堿性物質，以增加產量[6-9]，但在龍舌蘭麻幼苗管理階段鮮有施用堿性物質和有機肥對其生長影響的報道。本研究以我國主要栽培品種龍舌蘭麻H.11648為研究對象，以玄武巖發育而成的酸性黏土（pH值5.5）為試材，分別用堿性物質碳酸鈣、白云石粉調節土壤至不同pH值，同時施用不同量有機肥，以確定堿性物質和有機肥對龍舌蘭麻幼苗生長的影響，為龍舌蘭麻幼苗合理施用堿性物質和有機肥提供參考。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?試驗材料

以湛江農墾東方紅農場農科所培育出的無病毒龍舌蘭麻H.11648幼苗、玄武巖發育而成的酸性黏土（土壤pH值5.5）為試材，以碳酸鈣、白云石粉作為調節土壤pH值的堿性物質，以雞糞作為主要發酵料制作的有機肥作為試驗用有機肥。

1.2 ? ?試驗設計

試驗采用盆栽試驗方法，采用高35 cm、直徑40 cm無紡布袋，每袋稱土29.26 kg，每袋土壤加8%椰糠（即2.34 kg）。試驗設3個區組，每區組8個處理，分別為處理1，空白對照，土壤pH值5.5（CK）;處理2，碳酸鈣，pH值6.0;處理3，白云石粉，pH值6.0;處理4，碳酸鈣，pH值6.5;處理5，白云石粉，pH值6.5;處理6，2%有機肥;處理7，4%有機肥;處理8，8%有機肥。每個處理3袋龍舌蘭麻幼苗，每袋種植1株龍舌蘭麻幼苗（鮮重約300 g/株），每袋在種植前施用復合肥（16-16-16）29.26 g，使每袋土壤氮、磷、鉀養分能完全滿足龍舌蘭麻幼苗前期營養生長需要。

1.3 ? ?試驗實施

試驗于2019年4月在廣東省湛江市麻章區中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所試驗示范基地進行。試驗前測定并計算調節土壤至相應pH值時需要碳酸鈣或白云石粉量（方法：稱取過2 mm篩供試土壤40 g，置于300 mL三角瓶，加入蒸餾水100 mL，逐一加入碳酸鈣或白云石粉，攪拌，靜置，用土壤pH值計測定，直至調到相應pH值，并記下碳酸鈣或白云石粉用量，計算每袋應加入碳酸鈣或白云石粉克數M，M=29.26×1 000/40×調到相應土壤pH值需要碳酸鈣或白云石粉克數。2%、4%、8%有機肥施用量分別為稱土量2%、4%、8%，即分別為0.59、1.17、2.34 kg，然后根據相應處理將椰糠、土壤、堿性物質或有機肥、肥料混勻后裝袋，裝好袋后種植龍舌蘭麻幼苗，淋足定根水，并測量各處理龍舌蘭麻幼苗株高、中間葉葉寬、葉片數，并進行正常淋水、除草和病蟲害管理。種植5個月后再次測量處理龍舌蘭麻幼苗株高、中間葉葉寬、葉片數，并計算其株高、葉寬、葉片數增長率。株高增長率（%）=（植后5個月株高-種植時株高）/種植時株高×100，葉寬、葉片數增長率計算方法同株高。

1.4 ? ?數據處理與分析

用Excel 2010和SPSS 13.0進行處理與統計分析。

2 ? ?結果與分析

從表1可以看出，與CK相比，添加堿性物質碳酸鈣、白云石粉至pH值6.0、6.5處理（處理2、3、4、5）龍舌蘭麻株高增長率、葉寬增長率都無顯著差異，表明pH值為5.5、6.0、6.5時龍舌蘭麻株高增長率、葉寬增長率都無顯著差異;在葉片數增長率中，CK高于處理2，但與處理3相當，與處理4、5也無顯著差異。將相同pH值不同堿性物質（碳酸鈣、白云石粉）處理的各數據值平均，得出pH值為5.5、6.0、6.5時龍舌蘭麻株高增長率、葉寬增長率、葉片數增長率均無顯著差異（表2），可見在龍舌蘭麻幼苗生長期，pH值為5.5、6.0、6.5的由玄武巖發育而成的土壤對龍舌蘭麻生長無顯著影響。由于本試驗對照土壤pH值為5.5，pH值5.5以下土壤對龍舌蘭麻幼苗生長影響未測定，鑒于龍舌蘭麻為需要鈣含量較高的植物[10]，而鈣含量與土壤pH值成正相關（即隨著土壤中鈣含量增加，土壤pH值也隨之增加）。臧小平等[11]經過2年盆栽土培研究表明，在玄武巖發育而成的土壤上，pH值5.44～6.29處理龍舌蘭麻H.11648幼苗生長量顯著大于pH值4.91～5.04處理生長量，且有高于pH值5.02～5.24處理的趨勢，因而可初步確定在玄武巖發育而成的土壤上，龍舌蘭麻H.11648幼苗階段酸害閾值為pH值5.5。

有機肥對龍舌蘭麻株高沒有顯著影響，4%、8%有機肥顯著增加了葉寬，與CK相比，4%、8%有機肥處理（處理7、8）葉寬增長率分別提高了62.7%、76.7%，2%有機肥（處理6）有增加葉寬趨勢。2%、4%有機肥（處理6、7）也有增加葉片數趨勢（表1），可見有機肥顯著促進了龍舌蘭麻生長。

3 ? ?結論與討論

與其他大部分熱帶亞熱帶作物相比，龍舌蘭麻是一種需要鈣含量較高的作物[10]，pH值在5.5～8.0之間均能生長，但以中性或微堿性、富含石灰質的土壤為最佳[3]。林 ?苾等[12]對龍舌蘭麻H.11648進行不同酸堿度的水培試驗，結果表明，以pH值為7的培養液對H.11648麻的生長最為有利，葉片數和植株重量極顯著或顯著高于pH值為4、5、6、8的培養液，根系發育也最好。在本試驗中，與對照（土壤pH值5.5）相比，用堿性物質碳酸鈣和白云石粉調節土壤pH值至6.0、6.5的處理龍舌蘭麻H.11648株高、葉寬、葉片數增長率均無顯著差異。臧小平等[11]經過2年盆栽土培研究表明，在玄武巖發育而成的土壤上，pH值5.44～6.29的處理龍舌蘭麻H.11648幼苗生長量顯著大于pH值4.91～5.04的處理，且有高于pH值5.02～5.24處理的趨勢，這可能與龍舌蘭麻H.11648幼苗生長前期生長量較小，pH值5.5土壤條件能完全滿足其生長對鈣的需求有關。鑒于水培環境與土壤環境存在較大差異，試驗結果應以盆栽土壤試驗結果作為應用標準，因而對于在玄武巖發育而成土壤上生長龍舌蘭麻H.11648幼苗來說，龍舌蘭麻H.11648酸害閾值為pH值5.5。在龍舌蘭麻H.11648育苗過程中，強酸性土壤可用碳酸鈣或白云石粉調節，把育苗圃土壤pH值調節至5.5～6.5。在施用充足化肥條件下（按1 kg土壤施用復合肥（16-16-16）1 g，土壤含水量為15%計算，施肥后試驗土壤氮、磷、鉀可提高188.2 mg/kg，達到豐富水平），增施4%、8%有機肥還顯著促進了龍舌蘭麻H.11648幼苗葉寬增長（分別較對照增加62.7%、76.7%），2%有機肥也有促進龍舌蘭麻葉寬增長趨勢，2%、4%有機肥有促進龍舌蘭麻幼苗葉片數增長趨勢。由此表明，雖然化肥和堿性物質已能完全滿足龍舌蘭麻幼苗氮、磷、鉀、鈣、鎂營養元素生長需要，但增施有機肥仍然顯著促進龍舌蘭麻幼苗生長，在龍舌蘭麻幼苗培育過程中，在施用化肥基礎上，應配合施用有機肥，以培育健壯龍舌蘭麻苗，盡早達到出圃標準。我國成齡龍舌蘭麻園土壤有機質含量較低，需要施用大量有機肥[4-5]，前人研究也表明，若2～3年不施用有機肥，難以大幅提高龍舌蘭麻產量[3]，施用有機肥是提高龍舌蘭麻產量有效途徑，但施用機肥成本較高，除了施有機肥或采取麻渣還田外，還可通過間種綠肥方式提高龍舌蘭麻園土壤有機質含量，從而提高龍舌蘭麻產量。

4 ? ?參考文獻

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基金項目 ? 國家重點研發計劃項目（2018YFD0201100）。

作者簡介 ? 陳菁（1973—），男，廣東化州人，副研究員，從事熱帶作物營養與施肥研究工作。

收稿日期 ? 2020-05-14