小海子墾區(qū)密植香梨的生產(chǎn)現(xiàn)狀及對(duì)策

王磊，王奎，吉光鵬，張棟海

(1.第三師圖木舒克市林業(yè)工作管理站，新疆圖木舒克 843900；2.第三師農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)

小海子墾區(qū)位于新疆維吾爾自治區(qū)西南，塔里木盆地西北邊緣，塔克拉瑪干沙漠邊緣，天山以南昆侖山以北的河道沖積平原上，深居中國大陸，屬典型的大陸干旱氣候區(qū)，下轄44團(tuán)、49團(tuán)、51團(tuán)、53團(tuán)等農(nóng)牧團(tuán)場(chǎng)，林果業(yè)發(fā)展主要栽培庫爾勒香梨、紅棗、蘋果等樹種，2019年栽培面積達(dá)2046.7hm2(3.07萬畝)，產(chǎn)量7萬t，成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)之一。但產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在一些問題，嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)總結(jié)如下。

1 存在的問題

1.1 種植規(guī)劃不足，盲目性強(qiáng)，水資源調(diào)配不合理

小海子墾區(qū)目前香梨種植面積大，但種植分散，分布于44團(tuán)286.7hm2(4300畝)、49團(tuán)233.3hm2(3500畝)、53團(tuán)1526.7hm2(2.29萬畝)，不利于集約化管理。最突出的問題是灌溉水資源調(diào)配難，開花前后是庫爾勒香梨需水關(guān)鍵期，但水資源常無法供應(yīng)，而新梢旺盛生長期需要控水，但由于前期缺水，此時(shí)期必須補(bǔ)水，造成花芽形成難，質(zhì)量差。同時(shí)，種植分散還會(huì)導(dǎo)致技術(shù)培訓(xùn)難、技術(shù)管理成本增加等問題，一定程度上影響香梨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1.2 花果管理不合理

香梨自花結(jié)實(shí)率很低，必須異花授粉才能提高坐果率。香梨栽植時(shí)品種單一，授粉品種配置不足或不配置，是導(dǎo)致小海子墾區(qū)庫爾勒香梨結(jié)實(shí)率低的重要原因。加上農(nóng)戶不注重人工點(diǎn)授、器械噴粉、液體噴粉、掛花枝、高接花枝等輔助授粉技術(shù)，導(dǎo)致香梨產(chǎn)量低甚至絕產(chǎn)。

1.3 樹體管理不當(dāng)

在幼樹期生長管理中不注重促干控枝、刻芽培養(yǎng)側(cè)枝、及時(shí)拉枝開角等措施的綜合運(yùn)用，導(dǎo)致樹形不合理，很多梨園存在“掃把頭”、叢生枝(圖1)、枝條分布不合理、上強(qiáng)下弱等現(xiàn)象，給管理帶來麻煩。

1.4 水肥管理不到位

墾區(qū)內(nèi)農(nóng)戶對(duì)香梨需水需肥規(guī)律了解不多，盲目進(jìn)行肥水管理。施肥灌水時(shí)期掌握不當(dāng)，如新梢生長旺盛期水肥供應(yīng)過多，需水需肥大的果實(shí)膨大期肥水供應(yīng)不足，落葉期供應(yīng)水分，導(dǎo)致樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備不足，早春抽條現(xiàn)象在20%以上的梨園都有不同程度的發(fā)生。大多數(shù)農(nóng)戶基肥以春施為主，溝施深度不足，導(dǎo)致當(dāng)年樹體營養(yǎng)不足，肥料浪費(fèi)等。

1.5 病蟲害嚴(yán)重，防治效率低

由于小海子墾區(qū)內(nèi)香梨園種植較為分散，梨園邊常種植棉花、紅棗、蘋果等，各作物病蟲害交叉多，防治難度大。如蘋果蠹蛾對(duì)香梨的危害日趨嚴(yán)重；盲椿象在3月底至5月初危害香梨開花結(jié)果，造成落花落果，5月底至7月初危害造成棉花蕾鈴脫落；香梨枝枯病在蘋果上已見不同程度的危害。

2 優(yōu)質(zhì)高效管理措施

2.1 合理建園 ，科學(xué)種植

香梨建園土壤條件要好，有機(jī)質(zhì)含量在1.0 %以上，沙質(zhì)壤土，土層厚度1m以上，地下水位1.5m以下，土壤pH值低于8.5，總鹽量在0.3%以下，排水渠、道路、電、水配套。

梨樹栽植以土壤解凍后至果樹萌芽前(3月下旬至4月初)為宜，也可在10月下旬至11月秋栽。秋栽時(shí)要避開大風(fēng)，低溫天氣，注意保護(hù)幼樹根系，免受凍害。栽植株行距(1.5～3m)×(4～5m)。每666.7m2栽植110～167株，寬行密植，便于機(jī)械化管理且可以根據(jù)樹齡調(diào)整合適密度。栽植前修整苗木根系，剪除干枯、劈裂傷殘部分，并用水浸泡24小時(shí)。

2.2 重視授粉，提高結(jié)實(shí)率

在建園時(shí)注重授粉樹搭配，鴨梨、碭山酥梨與庫爾勒香梨的花期基本一致，花粉量大，可作為庫爾勒香梨的授粉樹。主栽品種與授粉品種比例以8∶1(若授粉品種果實(shí)價(jià)值高，可縮小比例，最低不能低于4∶1)為宜，插花配置。

授粉樹充足的果園利用放蜂輔助授粉，開花前每3333.5m2(5畝)放置1箱蜜蜂，授粉樹比例不足的果園可用人工點(diǎn)授、人工抖授、器械噴粉、液體噴粉、掛花枝、高接花枝等方法輔助授粉。人工點(diǎn)授與人工抖授花粉每666.7m2用純花粉量15g，液體授粉可用1噴霧器水+10g花粉+1.2kg蔗糖+少量硼肥+黃原膠配制，使用背負(fù)式噴霧器在初花期、盛花期分別噴灑2遍；采用器械噴粉的可將花粉稀釋10～20倍(滑石粉或淀粉)，用授粉器快速均勻噴授；高接花枝是比較高效且長期有效的措施，可于2月中下旬，采用每隔3～5株樹在主干東北方向(當(dāng)?shù)刂黠L(fēng)向)嫁接碭山酥梨或鴨梨花枝。

2.3 科學(xué)水肥管理

整個(gè)生育期灌水4～6次，注意萌芽水、花后水、催果水、冬前水4次關(guān)鍵水。5月中下旬控水，延長灌水間隔時(shí)間，控制新梢生長，促進(jìn)花芽分化。8月中旬停水，促使當(dāng)年生新梢充實(shí)成熟，以便順利越冬。

為解決梨園分散調(diào)水困難的問題，在現(xiàn)有林果業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，在林果業(yè)優(yōu)勢(shì)團(tuán)場(chǎng)、連隊(duì)新建梨園，要集中連片，在香梨需水需肥關(guān)鍵時(shí)期統(tǒng)一調(diào)配水資源，實(shí)現(xiàn)水資源的合理利用。

結(jié)合灌水在果樹需肥關(guān)鍵期施肥，氮肥宜前輕后重施，磷肥宜基施，鉀肥側(cè)重后期追施，重視有機(jī)肥的投入。盛果期果園農(nóng)家肥的施用量可根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量確定，按照產(chǎn)1kg果施1kg農(nóng)家肥。化肥用量根據(jù)香梨需肥規(guī)律，每生產(chǎn)100kg香梨，需基施純氮0.4～0.5kg(折合尿素0.8～1.1kg)、純磷0.3～0.6kg(折合15%過磷酸鈣2.0～4.0kg)、純鉀0.2～0.3kg(折合硫酸鉀0.4～0.7kg)；追施純氮0.4～0.5kg(折合尿素0.8～1.1kg)、純鉀0.4～0.8kg(折合硫酸鉀0.8～1.5kg)。基肥可于果實(shí)采收后的8月底至9月中旬機(jī)械開溝施入，施肥深度40～60cm；追肥于花前花后和果實(shí)膨大期在樹冠下開溝5～10cm施入。

2.4 病蟲害防治

墾區(qū)內(nèi)危害庫爾勒香梨的病害主要有腐爛病、輪斑病、黑星病，害蟲主要有梨小食心蟲、李小食心蟲、蘋果蠹蛾、梨莖蜂、梨木虱、梨園蚧、害螨、康氏粉蚧等。摸清本地區(qū)病害與害蟲的發(fā)生規(guī)律是制定防治措施的重點(diǎn)，把握好預(yù)防為主、統(tǒng)防統(tǒng)治的原則是降低蟲口基數(shù)的關(guān)鍵所在。防治要農(nóng)業(yè)防治、物理防治與化學(xué)防治相結(jié)合。

農(nóng)業(yè)防治措施包括刮老翹皮、刮治病斑、樹干綁草把、樹干涂白、剪除病蟲枝、清園等。結(jié)合冬剪，將枯梢、病果臺(tái)、干樁、病剪口等病組織剪除，減少病蟲源。

物理防治措施包括黃藍(lán)粘蟲板、性誘劑、迷向絲、太陽能殺蟲燈、糖醋液等，尤其重視花期粘蟲板對(duì)椿象的誘殺。

春季萌芽前結(jié)合清園噴5°Be石硫合劑，進(jìn)一步殺滅病蟲源。腐爛病用5%菌毒清100倍液或腐必清100倍液噴施、輪斑病用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液均勻噴灑、黑星病用0.3%苦參堿水劑600～800倍液防治。用菊酯類、阿維菌素、蚧螨靈、啶蟲脒、吡蟲啉等藥物防治蘋果蠹蛾、梨小食心蟲、梨莖蜂、梨木虱、梨圓蚧、害螨類、蚜蟲等害蟲。