黃金蜜蟠桃在山東泰安的引種表現及栽培技術

高曉蘭，李桂祥,李曉軍，張維剛，張安寧*

(1.山東省果樹研究所，山東泰安 271000；2.蒙陰縣聯城鎮果樹站)

黃金蜜蟠桃是中國農業科學院鄭州果樹研究所選育的中熟桃品種，2014年3月通過河南省品種審定。山東省果樹研究所于2011年引進黃金蜜蟠桃在泰安試栽，觀察了其性狀表現，認為品種表現良好，可以在泰安及周邊地區推廣栽培，研究了其配套栽培技術。

1 引種地概況

黃金蜜蟠桃引種試驗園在山東省果樹研究所天平湖基地，山丘地，黃壤土，pH值6.86～7.49。地處東經117°3′，北緯36°22′。屬于溫帶氣候，年平均氣溫13℃，日照2627.1小時，降水量697mm，主要分布在7～9月。2011年4月，將黃金蜜蟠桃/毛桃1年生嫁接苗栽植于試驗園，株行距2m×4m，采用主干形樹形，行間人工種草毛葉苕子，行內覆蓋園藝地布。

2 引種表現

2.1 生長結果習性

黃金蜜蟠桃樹勢較強。易成花，花芽芽體較飽滿，花芽起始節位 1～2 節，多復花芽。花朵鈴形，花粉量大，花粉活力高，坐果率較高。苗木定植第2年即2012年春季開始開花結果，以中、長果枝結果為主。3年生樹平均每株產量達16.5kg，5年生樹達47kg。該品種需冷量650小時左右。

2.2 果實經濟性狀

黃金蜜蟠桃果實扁平，縫合線明顯，果實不對稱，梗洼淺而廣。果個較大，平均單果重188g，最大248g。果實底色黃色，果面著紫紅色暈，著色面積75%左右，果面有毛，果皮不易剝離。香味濃郁。果肉黃色，硬溶質，纖維量少，汁液較多，可溶性固形物含量12.6%，近核處紅色素淡或無，果核較小，粘核。

2.3 物候期

黃金蜜蟠桃在泰安地區露地栽培，3月初葉芽萌動，3月中旬花芽露白，3月下旬盛花期，4月初落花，7月中下旬果實成熟，果實生育期103天左右，11月中下旬落葉。

2.4 抗性及適應性

該品種適應性和抗逆性均較強，正常條件下，樹體生長正常，病蟲害較輕，逆境傷害和敏感性病蟲害很少發生。

3 栽培技術要點

3.1 建園

建園定植株行距1.5～2.5m×4～6m。建議起壟栽植，壟高30～40cm、壟寬1.5～1.8m。選擇生長健壯的苗木，修剪受傷的根系及嫁接口砧木枯樁。春季或秋季栽植，冬季嚴寒地區宜春季定植，定干高度60～70cm，剪口下留 4～6個飽滿芽作為整形帶，及時抹芽除萌蘗，以利于樹體整形修剪和正常生長。

3.2 整形修剪

樹形可采用主干形或Y形。主干形樹形株行距可為1.5m×4m，定干高度70cm左右，中心干上均勻排列著生結果枝組。夏、冬季修剪結合，疏除過密枝、并列枝、直立枝，結果枝輕打頭。結果盛期樹防止郁閉，保持枝量上稀下密，樹體通風透光。

Y形樹形株行距可為1.5m×5m，定干高度60cm左右。新梢生長至50cm時，選留生長健壯，上下錯落的新梢作為兩大主枝培養。將兩新梢朝反方向拉枝，兩主枝控制夾角60°左右生長。生長季及時疏除背上枝及過密枝。第1年冬季修剪時清理樹干，選留生長勢較弱的枝條用于來年結果，以控制樹勢。第2年修剪以疏枝為主，保持主枝生長勢。經2年的整形修剪即可成形。

3.3 肥水管理

多施有機肥、復合肥，避免偏施氮肥。每年春季每666.7m2施氮磷鉀復合肥80～100kg，秋季施腐熟有機肥3000～5000kg，果實膨大期，追施硫酸鉀復合肥60～75kg，并結合葉面噴肥增大果實，增加果實糖分。生長期根據天氣情況適時澆水或排澇。建議進行行間生草，行內物料覆蓋，既能保持土壤水分又可增加土壤有機質含量，省時省力。

3.4 花果管理

注重疏果，在生理落果后及時疏果，疏除多余果、病蟲果和畸形果。每一花束狀果枝留果1個或不留，短果枝留1個，中果枝留1～2個，長果枝留2～3個。疏果完后進行套袋，改善果實品質。

3.5 病蟲害防治

主要病蟲害有細菌性穿孔病、桃瘡痂病、縮葉病、流膠病；桃蚜、梨小食心蟲、紅蜘蛛、桃蛀螟、綠盲蝽等。冬季清除園內雜草、落葉，僵果、病枝，刮除枝干裂皮，減少病蟲源。春季萌芽前全園噴3～5°Be石硫合劑，殺死越冬的病蟲源；盛花期后全園進行2次蚜蟲和紅蜘蛛的防治，可用70%福美鋅可濕性粉劑150～200倍+5%高氯·吡乳油1000倍液；套袋前1～2天全園噴1遍殺菌劑和殺蟲劑，能有效地減少和控制果實病蟲害。生長季根據病蟲害發生情況施藥防治，結合使用昆蟲迷向素、性誘劑等進行綜合防控。