農業技術創新促進有機高粱高產的困境與對策

朱衡 馮麗明

（貴州省畢節市金沙縣石場苗族彝族鄉農業服務中心，貴州 畢節 551808）

高粱是一年生草本植物，是一種糧食和飼料作物。它在中國有著悠久的栽培歷史，特別是在東部三省、內蒙古東部以及貴州等地區。上述地區的高粱產量高、品質好，不僅為人們提供了多種食品品種，而且可以作為釀酒業、糖業以及養殖業的重要原料，是一種優質飼料。另外，高粱的秸稈和掃帚也可以用來制作膠合板和掃帚，提高了高粱的經濟價值。我國農業技術創新是保證農業現代化的重要手段，也是唯一途徑。

一、農業技術創新促進有機高粱高產收入深層原因

農業技術創新促進有機高粱高產是實現農民收入穩定增長的重要途徑。其根本原因如下。首先，農業技術創新可以提高農業生產效率。以創新農業技術為指導，創新傳統農業生產設備和生產資料，實現機械化、現代化農業生產，在耕整、播種、施肥、除草、灌溉及收割等環節實現高效地作業，傳統農業生產中的灌溉和收割，提高了農業高粱的高產效率，降低了生產成本，提高了農民的經濟收入。其次，農業技術創新可以提高農產品質量。通過引進農業創新技術，可以對農業種植進行科學監測和管理，保證農產品的生產質量，特別是農產品附加值的提高，對降低產品價格彈性具有重要作用。最后，農業技術創新可以解放勞動力。農業創新技術推廣應用高產有機高粱，可以降低農村勞動力的強度和難度，解放勞動力，使農村勞動力向城市擴散，另一部分可以實現非農就業，無論哪種形式都能提高農民的經濟收入，同時也促進了有機高粱種植的專業化發展。

二、農業技術創新促進有機高粱高產存在的困境與對策

（一）農業技術創新不具備強大的基礎設備支持

鑒于農業技術創新促進有機高粱高產的大趨勢，許多農業地區基礎設施不完善，相關部門缺乏資金投入，也沒有有效的農業投資機制，嚴重影響了農業經濟的可持續發展。許多農業地區基礎設施陳舊老化，已無法適應農業技術創新的現狀，嚴重阻礙了農民收入的穩定增長。

（二）強化農業技術創新轉化能力

農業技術創新對促進有機高粱高產必須在農業生產中發揮巨大作用。首先，有關部門應加大投資力度，推進以農業科技創新為基礎的有機高粱高產基地建設，建立農業基礎創新，促進有機高粱高產機構的建設，為農民增收打好基礎。其次，優化農業技術創新機構的設計，提高創新團隊的整體實力，為促進有機高粱高產工作打下技術創新的堅實基礎。最后，成立農業創新技術推廣部，促進有機高粱高產，加強農作物良種培育，積極推進循環農業，積極推廣先進污染技術，實現環境與農業的和諧發展。

（三）高效利用惠農手段

在農業技術創新促進有機高粱高產應用于農業生產的過程中，有關部門要積極關注國家政策和良好的改革措施，加快農業生產的高效發展，促進農業可持續增長農民收入。首先，國家有關部門要加大糧食補貼力度，調動農民從事農業種植的積極性，為實現農業規模化種植提供更多優惠政策。更新農業生產機械，提高農業組織化程度，提高農業生產效率。

三、高粱的高產栽培技術

（一）選用良種

選擇優質種子是提高產量經濟有效的途徑。品種可根據生育期和土壤肥力條件選擇。所選品種完全成熟，積溫和生育期必須適應當地氣候條件，利用光熱資源使之充分利用，在霜凍安全成熟前提高產量；可選擇良好的土壤條件，提高作物的生產潛力大品種，或增強品種的抗性。

（二）整地與施肥

根據實驗，每生產100kg 高粱種子，應從土壤中吸收約2.6kg 純氮，1.36kg五氧化二磷和3.06kg 氧化鉀。高粱整個生長階段的營養需求可以分為三個階段：第一個階段是從幼苗出苗到第三張真葉的發育，這是高粱生長的早期階段，主要依靠養分儲存在種子中。第二階段是從第三張真葉的發展到高粱的拔節。它是高粱生長的中期，是最旺盛的營養生長期。在此期間，植物生長迅速，莖葉發達，形成生殖器官，營養需求急劇增加。因此，現階段的營養條件是增產的關鍵。第三階段是從高粱的拔節期到成熟期。該階段時間較長，占整個生育期的2/3，經歷抽穗期，開花期，授粉期和灌漿期，吸收了大量的養分，是形成產量的關鍵。確保后期提供充足的營養，可使谷物更飽滿。高粱基肥應足夠，一般占總施肥量的1/2～2/3，可使用氮磷鉀三元復合肥750kg/hm2。高粱肥料為少量肥料，可以有增產的效果。種植肥料的方法是在播種過程中，將肥料條施于播種溝的一側或播種上覆蓋一層土壤，種子不應與肥料接觸，以免引起種子不發芽或燒毀。在高粱的拔節階段，由于營養生長和生殖生長的同時增長，植物吸收的養分迅速增加。因此，在拔節階段應施氮肥，尿素250kg/hm2 可以通過條帶或孔施。條狀施肥是距植物5～6cm 深6～7cm 的小溝，施肥后應覆蓋土壤。特別注意：不要將肥料撒在表面上或太靠近植物的地方，覆蓋土壤5～10cm。最好與中耕肥料結合使用，最好使用中耕肥料機操作，人工追肥后，只有在耕作覆蓋土壤的情況下，才能發揮肥料的作用。

（三）病蟲害防治

高粱的主要病害有褐斑病、苗期疫病、黑穗病、炭疽病等。害蟲包括玉米螟、蚜蟲、芒蠅等。具體防治措施如下：一是選擇抗病品種，清理整地過程中的病殘，合理輪作，避免有害物質的積累。二是播種前，種衣劑或種衣劑可防治多種病蟲害。三是加強田間管理，科學合理地澆水和追肥。發現病株后，要及時拔出，運出田間焚燒。

總之，高粱高產栽培要注意以上環節，選好品種，選好種植地，精心整地，適時播種，科學施肥，病蟲害防治。只要實踐本文提出的栽培管理技術，相信高粱一定能獲得高產豐收。農業技術創新促進有機高粱高產已成為農民穩定增收的重要途徑。建設科研機構，提高科研能力，提高農業生產質量和產量，充分發揮其價值，實現農業可持續發展。