富α-亞麻酸春油菜品種鴻油88的選育及示范推廣

董育紅，關(guān)周博，張忠鑫，鄭 磊，王學(xué)芳，田建華

(陜西省雜交油菜研究中心/國家油料作物改良中心陜西油菜分中心，楊凌 712100)

油菜是我國種植面積最大的油料作物，年種植面積達(dá)到670萬公頃，占世界油菜種植面積的三分之一。我國的油菜種植分為春油菜和冬油菜兩個(gè)生態(tài)區(qū)，其中春油菜生產(chǎn)面積占我國油菜生產(chǎn)總面積的10%左右，生產(chǎn)區(qū)域主要集中在西北高海拔地區(qū)，如甘肅、新疆、青海，內(nèi)蒙古等東北高緯度地區(qū)，因這些地區(qū)無霜期短，降雨量相對偏少，春季播種期易發(fā)生干旱，以及受倒春寒和風(fēng)沙的影響，播種期差異較大[1～5]。這些地區(qū)的油菜生產(chǎn)中以種植甘藍(lán)型油菜為主，白菜型和芥菜型油菜也有種植，品種的抗性、豐產(chǎn)性、品質(zhì)等差異較大。晚熟品種生長勢強(qiáng)，但受后期低溫氣候影響成熟度往往不高，導(dǎo)致菜籽油油色深而渾濁、品質(zhì)較差、油脂加工成本高；而早熟品種豐產(chǎn)性較差，含油量低，油菜籽商品性不高，缺乏市場競爭力，種植和加工效益不高[6，7]。

我國西北地區(qū)地域廣闊，國有大農(nóng)場及私人農(nóng)場眾多，油菜種植的機(jī)械化程度較高，在油菜主要生長階段，雨熱同季，日照時(shí)間長，晝夜溫差較大，適宜優(yōu)質(zhì)油菜的生長[8～10]，但高品質(zhì)、抗性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好、產(chǎn)油量高的優(yōu)良品種缺乏。因此，針對春油菜區(qū)油菜生產(chǎn)現(xiàn)狀，陜西省雜交油菜研究中心選育出了適宜該地區(qū)生產(chǎn)的富含α-亞麻酸的高油、高產(chǎn)、高抗、優(yōu)質(zhì)型春油菜品種鴻油88。筆者對鴻油88的選育和示范工作進(jìn)行總結(jié)，以期為春油菜區(qū)油菜育種和高效化生產(chǎn)提供借鑒。

1 親本來源與選育

1.1 母本的選育

為選育優(yōu)質(zhì)、高含油量、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的春油菜品種，以高含油量和抗逆為選育目標(biāo)，將代號為0023564的甘藍(lán)型油菜在冬油菜和春油菜兩個(gè)生態(tài)區(qū)進(jìn)行穿梭選育，對含油量為50%的優(yōu)異株系測定其恢保關(guān)系，發(fā)現(xiàn)其為細(xì)胞質(zhì)雄性不育保持系，且不育性徹底。此后通過多年回交，育成含油量高、抗逆性強(qiáng)、結(jié)實(shí)性好的細(xì)胞質(zhì)雄性不育系，命名為陜6A(圖1)。

圖1 母本陜6A選育系譜Fig.1 Pedigree of female parent Shan 6A

1.2 父本的選育

2003年春，利用雙低恢復(fù)系n138作母本，雙低恢復(fù)系Cy22作父本進(jìn)行雜交，雜交后代在大荔、甘肅進(jìn)行穿梭選育，并與不育系成對測交，于2013年育成抗倒、抗病、株型緊湊的雙低恢復(fù)系SR1(圖2)。

2 品種選育、產(chǎn)量表現(xiàn)及特征

2.1 品種選育

2013年以細(xì)胞質(zhì)雄性不育系陜6A為母本，恢復(fù)系SR1為父本，配制成雜交組合鴻油88。

2.2 區(qū)域試驗(yàn)表現(xiàn)

在青海、甘肅、內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)、新疆等春

圖2 父本SR1的選育過程Fig.2 Breeding process of male parent SR1

油菜區(qū)域設(shè)置7個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)開展鴻油88區(qū)域試驗(yàn)。2015和2016年度，鴻油88 平均產(chǎn)量分別為3650.1 kg/hm2和3749.1 kg/hm2，比對照青雜5號分別提高5.83%和7.15%，均為6個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)增產(chǎn)，1個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)減產(chǎn)。兩年14個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)平均產(chǎn)量為3699.6 kg/hm2，比對照品種青雜5號提高6.5%；含油量為49.3%，其中α-亞麻酸含量高達(dá)12%(普通油菜品種的α-亞麻酸含量為8%左右)，品質(zhì)符合雙低標(biāo)準(zhǔn)；生育期比對照品種晚0.4 d。

2.3 特征特性

鴻油88為春油菜區(qū)甘藍(lán)型雜交油菜品種，為中晚熟，其分枝夾角小，株型緊湊，適宜機(jī)械化栽培。在高密度種植下，株高為160 cm左右，有效分枝高度約為65 cm，主花序長度約為45 cm，主花序有效角果數(shù)為46個(gè)，一次有效分枝數(shù)為6個(gè)，單株有效角果數(shù)為160個(gè)左右，角果長度為7.1 cm，角粒數(shù)為21粒左右，千粒質(zhì)量為4.0 g左右，籽粒褐色。

高抗菌核病和霜霉病，抗病毒病，輕感白粉病，抗春寒性好，抗倒伏能力強(qiáng)，具有較強(qiáng)的抗旱性和抗裂莢能力。適宜在新疆、內(nèi)蒙古、青海、甘肅等春油菜區(qū)海拔2700 m以下中晚熟地區(qū)春季播種。

3 栽培要點(diǎn)

3.1 播前整地

春油菜區(qū)冬季相對低溫時(shí)間長，春季氣溫回升、降雨少，極易發(fā)生春旱。為防止土壤墑情變差，影響播種，待地表土壤開始解凍后，應(yīng)及早旋耕土地，破除板結(jié)，切斷土壤毛細(xì)管，減少表層水分的流失，確保油菜播種墑情良好。

3.2 播期確定

由于我國春油菜種植區(qū)海拔不同，氣候類型各異，各地的播種時(shí)間差別較大。應(yīng)根據(jù)各地區(qū)的氣候特點(diǎn)和土壤墑情，在當(dāng)?shù)赝寥澜鈨龊蠹纯刹シN，但要注意避免晚霜凍害。

3.3 播量及密度

直播播種量為4.4～6.0 kg/hm2。在生育期較短的地區(qū)如內(nèi)蒙古呼倫貝爾地區(qū)應(yīng)保證苗數(shù)不低于90萬株/hm2，新疆、青海、甘肅等地應(yīng)不低于45萬株/hm2。

3.4 科學(xué)施肥

春油菜生育期短，發(fā)育進(jìn)程快，施肥量應(yīng)根據(jù)各地土壤肥力和前茬作物而定，總體施足底肥，增施磷鉀肥，施好硼肥。油菜為喜磷作物，而缺硼則會導(dǎo)致花而不實(shí)的癥狀，所以一定要重視磷肥和硼肥的使用。為保證3000～3750 kg/hm2油菜籽產(chǎn)量，一般需施純氮150～210 kg/hm2；磷肥用量可按氮量的一半施用；缺鉀地區(qū)要根據(jù)土壤中的鉀含量適量補(bǔ)足；硼肥可采取基施硼砂7.5～11.3 kg/hm2或蕾薹期噴施11.5 kg/hm2高效速溶硼肥的方式施用。

3.5 病蟲害防治

由于春油菜區(qū)多屬于高海拔高緯度地區(qū)，降水少偏干旱，油菜的蟲害發(fā)生嚴(yán)重，病害相對較輕。應(yīng)注意防治黃曲條跳甲、蘭條跳甲及地下害蟲對幼苗的危害，確保苗全、苗齊、苗壯。在油菜苗期和蕾薹期，利用相應(yīng)的藥劑防治蚜蟲、菜青蟲。

3.6 適時(shí)收獲

春油菜區(qū)耕作制度為一年一季，對于無霜期較長的地區(qū)，可在冰雪天氣來臨前，待油菜完熟后，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化一次性收獲；無霜期較短或需人工割除的地區(qū)，可在油菜主花序角果變黃或主花序中部籽粒變黑時(shí)，人工或機(jī)械割曬，待后熟完全后人工或機(jī)械脫粒。

4 鴻油88的示范推廣

在春油菜主產(chǎn)區(qū)建立示范推廣基地，主要選擇大農(nóng)場作為示范基地，針對農(nóng)場種植特點(diǎn)，結(jié)合同期種植油菜品種存在的不足，針對性的開展試驗(yàn)示范，合理配套栽培技術(shù)，采取高效化栽培措施，凸顯品種的種植價(jià)值。采取以基地為中心，逐步向周圍其他地區(qū)輻射推廣，將相應(yīng)的新技術(shù)、新成果與農(nóng)場技術(shù)人員培訓(xùn)相結(jié)合，于成熟期舉辦示范觀摩會，加快鴻油88的示范推廣。同時(shí)鴻油88具有抗旱、穩(wěn)產(chǎn)、高油、優(yōu)質(zhì)等特性，與油脂企業(yè)進(jìn)行對接，有效地形成了高效、優(yōu)質(zhì)型油菜品種訂單化種植，讓品種得以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)銷售，提高了農(nóng)場的種植效益和油脂企業(yè)的加工效益。

2015—2018年，鴻油88在新疆建設(shè)兵團(tuán)74團(tuán)、75團(tuán)、呼倫貝爾農(nóng)墾拉布大林試驗(yàn)站、牙克石農(nóng)場、青海互助縣及甘肅民樂縣等地的示范推廣中，平均產(chǎn)量達(dá)到3868.5 kg/hm2，最高產(chǎn)量達(dá)5167.5 kg/hm2。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，鴻油88品種2015年示范種植面積33 hm2、2016年示范種植2670 hm2、2017年示范種植6670 hm2，2018年示范種植面積達(dá)到16 670 hm2。