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從“答題模板”探析內在邏輯的必然性

2020-12-08 02:20:45于志民

于志民

摘要:以高考化學實驗題常考設問為例,闡述了“答題模板”的內在邏輯,正確認識“答題模板”現(xiàn)象背后的本源問題,是備考教學過程中培養(yǎng)學生解決問題能力,進而有效應考的思路。

關鍵詞:答題模板;高考化學實驗題;本源性

中圖分類號:G634.8?文獻標識碼:A文章編號:1992-7711(2020)20-077-2

在高考“理綜”化學實驗題中,尤其主觀試題的設問,因其學科獨特的設問方式,內容往往不是考生熟悉的背景,特別是需要語言表述的簡答問題,考查考生語言組織能力的同時,也在考查學生邏輯思維能力,令許多考生不能很好作答。于是各種“答題模板”的出現(xiàn),也引發(fā)了“應試”與“培養(yǎng)能力”關系的教學思考。筆者就此結合高考“實驗題”的常考設問,即“簡答”問題談談其中“答題模板”背后的邏輯必然性,以使得高中化學復習備考中的“應試”轉變?yōu)椤芭囵B(yǎng)能力”,希望能夠對中學化學教學以及備考有所啟發(fā)。

一、“答題模板”的“臺前幕后”

1.“答題模板”的產生

(1)化學實驗現(xiàn)象描述的考查

在化學實驗過程中,要如實觀察、記錄實驗現(xiàn)象。觀察時不僅關注生成物出現(xiàn),也要關注反應物的消失;描述時不能將結論當現(xiàn)象,用詞也不能出現(xiàn)語句錯誤。如實準確的觀察與記錄實驗現(xiàn)象,是進一步分析現(xiàn)象得出初步結論的基礎。“中和滴定”是中學化學實驗中少有的幾個半定量實驗之一,實驗過程中不僅要記錄溶液pH數(shù)據(jù)變化,體驗滴定過程的pH突變,還要觀察不同階段的實驗現(xiàn)象,其終點實驗現(xiàn)象的觀察與描述尤為重要,因其關乎滴定終點的判斷。如用0.1 mol/L NaOH溶液滴定未知濃度稀鹽酸,用酚酞做指示劑,到達滴定終點的現(xiàn)象為“當最后一滴標準液(NaOH溶液)滴入時,錐形瓶中溶液恰好由無色變成淺紅色,且半分鐘不恢復或不褪色即為終點”。一般酸堿中和滴定,其終點判斷的語言描述都可“如法炮制”,即“當最后一滴酸(或堿)溶液滴入時,錐形瓶中溶液恰好由хх顏色變成хх顏色,且半分鐘不恢復或不褪色即為終點”。近幾年的高考試題中,將中和滴定原理遷移到其他“滴定”實驗中作為考題的實驗背景,進行考察學生遷移能力。

命題者如此“情有獨鐘”的高頻考點,出現(xiàn)“模板”式應考便不難理解。于是就有了語言描述的“答題模板”,即“當最后一滴хх滴入時,錐形瓶中溶液恰好由хх顏色變成хх顏色,且半分鐘不恢復或不褪色”。

值得注意的是,所謂的“答題模板”是滴定實驗操作加現(xiàn)象的表述,面對具體問題時仍然需要有針對性作答。

(2)化學實驗操作及方法描述的考查

高考實驗題主要以實驗探究為主背景,考查學生對題設化學實驗探究過程的理解、分析能力。其中基本的化學實驗操作及方法的設問考查已成常態(tài),因而備考過程中對實驗操作及方法的描述便成了“實驗專題”的“必選項”。近年來常出現(xiàn)的考點主要有“儀器裝置的作用”“物質的檢驗”“沉淀劑是否過量的判斷法方法”“沉淀洗滌以及是否洗滌干凈的判斷操作”“從某物質稀溶液中結晶的實驗操作”等等。鑒于考生的化學實驗儀器用途不清楚、一些實驗儀器使用操作不清楚、語言表達能力欠缺以及有限時間內的信息理解產生的懼怕心理,“答題模板”的出現(xiàn)便是自然。例如儀器裝置作用模板表述為“有利于?(這樣裝配的好處),以防止?(不這樣裝配的壞處)”,就是為了回答諸如尾氣吸收裝置的作用,即“吸收?氣體,防止污染空氣”等等。再如沉淀洗滌干凈判斷的模板表述為“取最后一次洗滌液,滴加?(試劑),若沒有?現(xiàn)象,證明沉淀已經洗凈”等等。

需要指出的是在一些“工藝流程試題”中也會出現(xiàn)上述部分實驗內容的考查,如近年來考查較多的“從某稀溶液中析出晶體的實驗操作”的模板表述為“蒸發(fā)-結晶-過濾-洗滌-干燥”或“蒸發(fā)濃縮-冷卻結晶-過濾-洗滌-干燥”等。

因而我們也不難看出,“答題模板”的產生是源于問題背景具有某些共同的屬性之客觀因素使然。那么,如果學生記住了這些“答題模板”,真的就能得高分嗎?筆者認為,僅僅記住“答題模板”還不夠,需要了解“答題模板”背后的邏輯,才可以不變應萬變。

2.“答題模板”背后的邏輯

化學儀器的用途和作用、實驗操作方法以及方法的描述表達,都取決于實際應用背景,否則將是不確定的。如最常見的儀器“燒杯”的作用與用途,通常我們可以用于配制溶液、作反應器,但也可以用于粗量一些液體體積,而在某個實驗過程中(如實驗室制取氯氣),裝有某液體(如NaOH溶液)的燒杯在裝置的最后,很可能就是為了吸收尾氣,防止環(huán)境污染(如前所述),這就由具體的實驗決定了,即儀器的用途及作用是由具體實驗決定的。操作方法亦是如此,如稀溶液中析出晶體的操作方法,如果不了解晶體是從怎樣的溶劑中析出,以及晶體的溶解性情況,就會出現(xiàn)“蒸發(fā)”與“蒸發(fā)濃縮”選擇的迷茫。

所謂“答題模板”,是對具體實驗背景下設問的解答進行的總結和歸納,其背后的邏輯是它“出生于”實驗過程及其方法,重點掌握的是具體的“實驗背景”。可簡單歸納為如下圖示:

那么,怎樣將這一背后邏輯變?yōu)閷W生能夠掌握的能力,進而去解決問題呢?這個問題是值得所有人探究的問題。

二、“備考”的“應試”與能力形成

將具體知識轉化為能力,進而能夠遷移解決問題形成素養(yǎng),這是目前新課改正在實施的理念要求。當“答題模板”現(xiàn)象為某種必然時,教師不妨帶領學生“溯本求源”,進行本原性思考,即提出幾個本原性問題,學生在思考、討論過程中達到深度學的目的。

例如滴定終點判斷的“答題模板”,可以提出“為什么特別關注最后一滴標準液進入后的顏色變化?”、“為什么要強調半分鐘的等待?”等等,要回答上述問題,自然要思考滴定操作過程、化學計量點、指示劑及其顏色變化等,從而總結出要關注滴定(包括中和滴定、氧化還原滴定、配位滴定、沉淀滴定)實驗整體步驟,重視操作及現(xiàn)象背后的原因,滴定終點只是其中關鍵一步而已。

再例如沉淀洗滌方法的“答題模板”,可以提出“為什么要洗滌?”“用什么試劑洗滌?”“為什么要在過濾器上直接洗滌?”等問題,要回答上述問題,必然思考雜質是什么、其性質如何(決定洗滌試劑)、過濾操作的“設身處地”等,從而回歸整體實驗背景來思考局部問題。

其他類型試題“答題模板”的真正掌握,不妨也這樣帶領學生走向“幕后”,看清“模板”的真正本原,我們會發(fā)現(xiàn)不一樣的學習效果,即“答題模板”不再是死記硬背的模板了,而是有“源頭”的“活板”!

當將認識問題的視角從局部轉移到整體,從淺表深化到本源,才有可能進入深度學習,從而提高學生的核心素養(yǎng)。

高三復習備考時間緊任務重,“答題模板”現(xiàn)象的出現(xiàn),是追求提高復習效率的產物,無可厚非,只是不能將其僵化的死記硬背,防止出現(xiàn)不會舉一反三、生搬硬套現(xiàn)象。

現(xiàn)實中我們無法繞開的高考,必要的“應試”教學無法避免,如何引導學生從“應試”的過程中學習到更多的適合將來發(fā)展所必需的思維品質和學習能力,這是每位高中教師必須面對的課題。

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(作者單位:東北師大附中凈月實驗學校,吉林 長春 130117)

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