蘋果樹栽培管理及病蟲害防治技術要點分析

劉新社

（商丘職業技術學院，河南 商丘 476100）

0 引言

在全世界范圍內，中國是最大的蘋果生產國，蘋果的出口量也排在世界第一位。蘋果在中國居民生活中是一種隨處可見的高品質水果，因此，對蘋果樹的有效培育管理必須提起重視。因為，采取科學合理的方法去管理蘋果樹的栽培不僅有利于治理和防蟲害，還有利于提高蘋果果實的質量。

1 蘋果樹栽培管理的重要性

現在，中國的蘋果樹一般都是人工種植的。在栽培方面，栽培者為了確保蘋果樹的密度，就必須降低蘋果樹的高度。通過這種方法，栽培者可以切實保證蘋果樹接收到充足的陽光和水分。我們知道，在科學合理的栽培方法下，蘋果樹的生產周期能夠被有效縮減，同時其質量還不會受到損害。甚至，其口味或許還會的到一定程度的改善，從而幫助果農獲得令人滿意的經濟效益。若是蘋果的生產周期被縮短，那么其就能從一年一熟變成兩年三熟，從而解決市場上對蘋果的龐大需求，并增加果農的經濟效益。根據標準種植法，林木進入種植10年后，果實才會達到生產的高峰期。然而，使用科學栽培法可以使蘋果樹5年就豐收。

2 蘋果樹栽培要點

2.1 科學育種育苗

在第一年，正常生長的蘋果樹是結不了果的。因此，為了確保果樹栽培的利益，一般用嫁接對果樹進行培育。保證砧木的品質是嫁接最重要的部分，而脫毒并且無病害的八棱海棠一般會被用作砧木。一般情況下，會選擇在冬天對蘋果苗進行培育。在高處挖溝，在溝底下鋪13cm左右的沙子，并在溝底撒上混合在一起的蘋果種子和沙子。同時，將種子和沙子的比例保持在最優，大概是在1：3左右。播種后，在種子層鋪上沙子，待其春天發芽時從土里挖出來，并轉移到苗床上。在幼苗未達到一定高度前，為確保幼苗的長勢，應肥水控制在標準的范圍之內。到了秋天，應再次將砧木準備好，在驚蟄前完成對所需嫁接的幼苗的采集工作。同時，為了省略嫁接后的緩苗工作，應確保在果樹發芽前進行嫁接。

2.2 合理灌溉施肥

在蘋果樹栽培過程中，會用到多種肥料。除了氮、磷、鉀肥料這類常規肥料外，有機物和微量元素也是必不可少的營養要素，其作用是確保蘋果表皮光滑潤澤。因此，在應用肥料的時候，我們必須做好土壤深度耕作的基本工作，并把有機肥料、化肥和礦物肥料一起混合在土壤里，制作成基礎肥料，確保其能夠發揮長期持續的作用。在進行追肥之前，可以對土壤進行取樣和試驗，以確定土壤中各種物質的含量，保證追肥的準確性，并在一定程度上避免因富營養化而引起的病蟲害的頻仍現象。

3 蘋果樹的病蟲害防治及措施

在蘋果樹的病蟲害中，最為常見的有四種，主要是炭疽病、腐爛病、輪紋病、早期落葉病以及紅蜘蛛、蚜蟲類、潛葉蛾等蟲害。

3.1 蘋果炭疽病

一般，這種病癥多發于高溫多雨季節，其所產生的危害是很容易導致果實早落、腐爛。因此，在冬季就應該做好炭疽病的防治工作，提前修剪果樹，徹底剪除病枝、病果。除此之外，還應采取化學手段，在蘋果樹萌芽期間，適當噴灑福美砷。在果樹生長期，適量輪流噴灑退菌特液、波爾多液。

3.2 蘋果樹腐爛病

蘋果樹腐爛病是經常會出現的果樹病癥。其解決方法是：做好果樹的施肥及果樹的整體管理。只有這兩方面獲得了保障，才能促進蘋果樹對腐爛病的抵抗能力，并在此基礎上控制產量，保障蘋果的質量。

3.3 蘋果樹的輪紋病

針對這種病癥，最主要的是做好果樹的栽培管理工作，使果樹的免疫力獲得提升，從而促進果樹生長。在果樹休眠期，將蘋果樹干上的老皮、病斑等刮除干凈，并噴灑福美砷，防止冬菌對果樹帶來危害。另外，在西北地區，天氣較為寒冷，因此冬季應將蘋果樹干涂上食鹽、白石灰混合液，以防止發生凍害

3.4 蘋果樹的紅蜘蛛、蚜蟲類、潛葉蛾等蟲害

面對蟲害，集中噴藥和人工摘除都是有效的解決方式。除此之外，因以樹葉為食，從而造成樹葉脫落，因此應及時清理掉落的樹葉。同時，為避免潛葉蛾對葉片造成進一步傷害，在其幼蟲時期就得噴灑殺蟲劑。

4 結語

蘋果的產量、味道、顏色、外觀與蘋果樹管理和防蟲質量密不可分。只有蘋果樹的管理和栽培是在高品質的要求下進行的，蘋果果實的質量才能得到大幅提升，給蘋果種植戶帶來更大的經濟效益。因此，相關人員要做好蘋果樹的栽培與防治病蟲害等工作。