以問題為中心的高中化學實驗教學探討

鄧海霞

【摘要】本文旨在通過對當前高中化學教學中存在的問題進行分析，探討高中化學教學應該如何進行實驗教學，從而提高中學生的自主學習能力和動手能力。傳統的高中化學教學主要以課本為主，通過教師的講解，學生自己在腦海中構建實驗過程，實驗結果也不是學生自己通過做實驗得出來的，而是教師直接給出。這樣的教學方式無法達到高中化學教學想要實現的效果，容易使學生產生不勞而獲的思想。本文以實驗教學在高中化學教學中的重要意義為出發點，倡導打破原有的以知識為中心的學科本位內容體系，建設以實驗教學實踐強化學生的過程體驗的教學體系。

【關鍵詞】高中化學? ?實驗教學? ?實踐? ?探索

【中圖分類號】G633.8

【文獻標識碼】A

【文章編號】1992-7711（2020）29-140-01

新時期新課標對高中化學也有了新的要求，在教學中尋求新的教學方式、學習模式，已經成為了高中化學教師的常態。實驗教學是從理念到實踐的一種深刻變革，彌補了傳統化學教學中的不足，為學生創設了一個更加豐富、有趣的化學教學課堂。在傳統教學中，高中化學課堂都是以教師和教科書為主，學生只是被動地通過教材和教師灌輸的知識進行學習。新時期新課標要求教師要重視和強調學生的自主開放，提倡進行探究性學習，這種新的教學模式不僅在一定程度上緩解了高中教師的壓力，同時還能夠不斷提高學生的自主學習能力.所以我們應該大力倡導教師從課本知識出發，在特定的情境下，對學生進行教育，以合理的切入點對書本知識進行深入的知識拓展，擴充學生的知識框架，豐富學生的學習脈絡，進而提高高中生的化學水平。

一、實驗教學在高中化學教學中的重要意義

在高中化學教學中，實驗教學不僅可以使學生在探索學習中發現問題，利用已有的知識解決未知的問題，親身探索實踐，加深學生對化學知識的了解認識程度。在具體的教學過程中，必須重新界定學生的獨立性和自主性，引導學生自主學習，在實踐活動中理解、掌握和應用書本中的知識，為我國培養有用的高水平人才。

二、 在高中化學課堂開展實驗教學的實踐與探索

1.制定科學合理的實驗流程

化學是以實驗為基礎的自然學科，學生對化學實驗操作的熟練程度和理解水平在一定程度上代表了學生的化學水平。因此，制定科學合理的實驗方案對提高高中生的化學學習能力，培養學生的科研能力有積極的促進作用。

例如，在進行“濃鹽酸的揮發性實驗”的教學時，教師應該先講解一些基礎性的原理知識，然后尋找問題、提出問題，帶著問題進行實驗。在進行實驗以前，同學們都已經學習過濃鹽酸具有強揮發性，但如何通過實驗證明這一特性，還需要設計科學合理的實驗流程。注意在實驗開始之前，教師要先為同學們普及此次實驗容易出現的危險，以及應該如何應對這些危險。進行“濃鹽酸的揮發性實驗”的教學，首先，提出問題：“如何證明從盛有溶液的容器中冒出的白霧是鹽酸小液滴而不是水的小液滴呢？鹽酸揮發伴隨著哪些物理變化呢？”然后，根據理論知識，制定具體的實驗步驟。（1）把試紙用蒸餾水打濕，放在盛有濃鹽酸容器的上方。（2）一段時間后，滴石蕊于試紙上，發現試紙變成紅色。石蕊遇酸會變紅，證明試紙上有濃鹽酸。最后，和學生一起分析、總結實驗過程中用到的化學知識，鞏固上課學到的知識，優化并完善此項實驗的操作流程。

2.培養學生自主探究的意識

興趣往往是最好的教師。教師真正要做的是思考如何能激發學生的學習興趣與創新潛力。只有當學生產生了興趣，他們才會有學習欲望，才會去孜孜不倦、樂此不疲地探索解決未知的問題。教師應該從手中的教材出發，在課堂上進行改革，提高學生的學習效率。

例如，教師可以從教學實驗部分的問題開始。學生可以進行自由分組，選擇自己的感興趣的問題自主探究，小組合作設計初步計劃。在規定的時間內，上交給教師，教師進行篩選，選出有代表性的方案。比如，在進行“空氣中氧氣含量測定的實驗探究”教學時，教師可以進行相關的引導，提出問題：“測定空氣中氧氣的含量除了用紅磷燃燒消耗氧氣來進行實驗，還有其他實驗方法嗎？”學生帶著這樣的疑問，進行接下來的學習。我們引導他們開始自主探究，并且在解決問題的過程中，和學生一起提出許多科學可行的實驗方案。

3.探索生活中的化學知識

“教育源于生活”。從課程內容延伸至生活中的化學知識，從現象切入探索其中深刻的科學本質。盡管有些知識并不在考試大綱的要求范圍內，但既然涉及到課程中基礎知識的應用，我們作為教師，就有必要擴大和擴寬知識的深度和廣度。從生活中的點滴來探索，可以激發了學生的學習熱情，由此學生就知道了怎樣從自己已有的知識中去發現和獲取新的未知的知識，在不斷的探索過程中，提高學生科學探索的意識，更好的促進化學學習水平和學習成績的提高和進步。

例如，在生活中，食鹽是我們常見的調味品。在某精制碘鹽包裝袋上有這樣的文字：“儲存條件：密封、避光、防潮”。請學生們用有關化學知識加以分析。另外，可以讓學生們思考：“為什么食鹽外包裝上還標明要“密封儲存”呢？ 這樣做是為了防止某些成分被氧化呢還是防止某些成分受潮呢？如果是防止受潮，具體是哪種成分會變質呢？”教師可以給予學生們一定的引導性提示，還可以讓學生思考相關的方程式，號召學生大膽地做出猜想，利用自己聰明的大腦，設計合理的實驗，驗證自己的猜想，最后，與同學們分享自己的發現。

結語：實驗教學可以彌補傳統化學教學中的不足，讓學生們通過自己的力量或者合作的力量找到一條走向成功的路子，并且摸索到解決實際問題的門路。這不僅培養了學生嚴謹求實的科學態度，還掌握了科學研究的方法，為日后的發展奠定一定的基礎。開展化學實驗教學，加強了學生的主人翁意識，增強了學生獨立思考的能力。

【參考文獻】

[1]劉四方，劉永舜，任渠，陳光清，張建選，山艷.新課程標準下開展化學探究性學習的實踐與探索[J].中學化學教學參考，2004（05）：28-31.

[2]張躍飛.“實驗教學”在高中化學實驗教學中的應用[J].考試周刊，2020（04）：153-154.