基于移動學習的《中藥炮制學》教學模式初探

王光寧

（廣東藥科大學中藥學院，廣東 廣州 510006）

隨著移動通訊設備（手機）的普及，移動學習正在逐漸受到重視。移動學習（Mobile Learning）是一種在移動設備幫助下能夠在任何時間、任何地點發生的學習，使用的移動設備必須能夠有效地呈現學習內容并且提供教師與學習者之間的雙向交流。移動學習有著顯而易見的優點，如不受時間和空間影響地進行學習活動，符合現代人的學習習慣等。

中藥炮制學是一門研究中藥炮制理論、工藝、規格標準、歷史沿革及發展方向的學科，在傳統的以教師為主講授的教學模式下學生單向地接受知識，教師很難了解學生的學習全過程并進行有效的監督和評價，師生之間缺乏有效的溝通。照本宣科的講授讓學生認為中藥炮制只是簡單地洗、炒、蒸等操作，不能深入領會中藥炮制學的內涵和發展趨勢，缺乏中藥炮制學學科思維的培養。在移動學習的背景下，以手機作為移動設備，利用各種新教育技術如微課、慕課、云班課、微信公眾號等開展各種線上教學活動[1][2]，學生充分利用課余時間學習，通過各種教學活動的開展使教師能及時地了解學生的學習情況并及時給予指導，同時推送學科發展的前沿信息等教學資源，使學生能領會中藥炮制學學科的科學內涵和未來發展趨勢，激發學習探索中藥炮制學的興趣。下面將在中藥炮制學教學中使用移動學習教學模式的經驗與大家分享。

一、云班課教學軟件的使用

云班課是北京啟智藍墨科技有限公司開發的一款免費的移動智能教學軟件，借助移動互聯網環境，實現各類資源線上共享、師生間即時互動和發布作業任務等。云班課主要模塊包括資源、成員、活動、消息等，資源模塊可推送各種教學資源，也可發布網頁鏈接等；成員模塊包括簽到、小組方案和掛科預警等；活動模塊中包括頭腦風暴、答疑討論、投票問卷、作業和測試等；消息模塊主要用于教師發布班課通知等。其中活動模塊是開展各種線上教學的主要陣地，老師根據活動的難易程度及工作量設置經驗值，學生完成作業后網上提交，教師對作業完成情況實時點評。這種線上教學模式實現了對學生學習行為的及時激勵和評價，同時可保存完整的學習過程記錄。該軟件使用靈活便捷，不受時間、地點限制，可在電腦、手機等電子設備上使用，使及時反饋適應型教學變成現實，老師可以隨時查看教學資源及活動的參與情況及批改作業等，具有方便快捷、高效省時的特點。[3][4]

在教學活動的安排中從知識再構建和培養炮制學科思維的角度進行內容的設置和安排。根據內容的教學要求可安排自學、預習和課后拓展等多種形式。如自學中藥炮制學的發展部分，在活動要求中列出提綱，學生自學完成后按照要求提交作業，教師在課堂上只需花很少的時間進行點評即可，避免了教師長時間講解學生印象不深刻等弊端，且鍛煉了學生的總結分析能力。在實驗技能操作方面，讓學生提前觀看操作視頻總結炮制操作要點，如炒王不留行、醋乳香、麩炒僵蠶等，然后再通過實驗課的實際操作訓練掌握操作技能，學生普遍反映操作技能掌握情況比以往要好。炮制原理是理解中藥炮制學的科學內涵和發展趨勢的重要內容，要加深學生對傳統炮制理論的理解，培養炮制思辨的思維模式，必須使學生了解炮制理論的現代研究進展以及未來發展趨勢。在移動學習模式中設置了相關作業，如炭藥止血理論“紅見黑則止”的古代和現代闡述、半夏炮制解毒機理的研究現狀，以及專題學習“中藥飲片命名原則”等。學生通過查閱文獻資料，進行分析、總結和概括線上提交作業，從作業完成情況來看，學生的總結概括能力得到了鍛煉和提高。以上教學活動都是移動學習端開展，不占用課堂時間，學生完成作業后線上提交教師線上批改點評，共性問題在課堂講解，通過一系列的移動學習教學活動的開展，加深了學生對炮制內涵的理解，提高了學習興趣，鍛煉了學生的分析總結能力，培養了炮制學科思維。

每項作業布置后要求學生在規定時間內提交，教師根據設定的經驗值進行評分并利用課堂時間進行點評，學生之間也可互評互學，取長補短。期末系統會根據每位同學的簽到、作業完成情況及經驗值分值給出明細數據和匯總數據，教師可根據具體數據對每位同學進行形成性評價并給出具體分值，避免了平時成績的不客觀化和難以量化等弊端。通過在中藥學2016 級兩個班級中的試驗，發現學生的總結分析問題能力得到了很大地提升，學生的參與積極性較高，在知識的內化、再構建及輸出表達方面的能力得到了鍛煉。

二、微課的應用

微課是為支持翻轉學習、混合學習、移動學習、碎片化學習等多種新型學習方式，以短小精悍的微型流媒體教學視頻為主要載體，針對某個學科知識點或教學環節而精心設計開發的一種情景化、趣味性、可視化的數字化學習資源包。 “微課”的“微”強調的是教學內容、教學主題及教學組織結構與形式的“微型化”，是主題獨立、目的明確、內容完整、有學生互動與反饋的完整教學設計。一般10 ～20 分鐘的視頻教學能在學生的學習注意力保持良好的前提下講透某個知識點或開展一個教學主題。教學設計是微課教學中的核心和重點，針對不同學習階段的教與學需求，從對象、層次、類型、應用場景等方面進行精心設計，才能使微課教學更具實際的應用價值。基于PBL( problem-based learning) 的微課教學設計策略，以培養學習者的學科思維和解決問題能力為核心，充分發揮微課教學的特點和優勢。微課改變了學習環境，由現實的課堂教學走進了網絡空間課堂，線上、線下相結合的學習方式提升了教學效果。微課基于移動學習終端利用各種教學平臺如云班課、微信公眾號等進行資源推送，能夠隨時隨地實現資源共享和知識點的學習。

中藥炮制學學科發展活躍，前沿信息更新快，教材上的內容不能夠使學生完全了解炮制的發展前沿和實際生產，因此結合發展現狀對理論、實驗技能和發展趨勢等專題根據學習中存在的問題進行引導非常有必要。基于問題導向的微課素材，利用移動學習終端平臺播放，學生利用課余時間觀看學習，并通過作業反饋學習效果的模式彌補了傳統課堂的不足。微課充分利用圖片、視頻等形式，內容短小圖文并茂，符合移動學習的習慣，可直接用手機隨時學習，充分利用了碎片化時間學習，學生的接受程度高，教學效果良好。如針對阿膠珠炮制時存在的問題制作了《蛤粉炒阿膠》的微課視頻，主要針對炮制操作的要點進行了詳細的解析，在理論知識的學習基礎上結合微課學習實驗操作就能很好地掌握蛤粉炒阿膠珠的操作要點，學生普遍反映效果良好。

三、微信公眾號的開通

微信作為一款社交軟件普及率高、應用廣泛，利用微信公眾平臺來實現教學服務和進行自主學習是非常方便和高效的。為了提高課外自主學習的主動性，利用課余碎片化的時間學習拓展炮制學科相關知識，通過建立中藥炮制學的微信公眾號使學生獲取學習所需的教學服務。利用微信公眾號平臺進行移動教學與學習是線下教學的有益補充，內容的發布形式包括微課視頻、相關教學內容和資源的推送等。中藥炮制學學科發展活躍，前沿知識日益更新，課堂上不能一一展示，通過微信公眾號轉發炮制專業學會等微信公眾號上的專業知識和相關科普常識，以及有關的學科發展的前沿知識，能夠有效地提高學生對本學科的認識，激發對本學科的學習研究的興趣，從而培養中藥炮制學學科思維。

為更好地調動學生使用微信公眾號進行學習的積極性，可鼓勵學生撰寫與中藥炮制學知識相關的原創科普文章，由老師審查修改后將優質文章在公眾號上發表推文，獎勵方式為計入平時成績，可極大地調動學生學習興趣，提高學生的專業寫作水平。

四、改進措施

目前微課、云班課和微信公眾號在中藥炮制學的教學中使用均已超過一年，在教學實踐過程，筆者也發現了存在一定的改進空間，如云班課教學軟件中的課堂提問模塊應用較少，今后要加大在課堂教學中的應用；微課的數量和內容均需拓展，鼓勵相關專任教師制作微課視頻，增加如有關炮制歷史發展、炮制原理研究、實驗操作技能、課后拓展等內容；微信公眾號以介紹前沿知識和科普知識為主，運營和管理可聯系學校的相關計算機社團、學生會等來集中管理。三種移動教學平臺優勢與特點互相補充，可為中藥炮制學的課堂教學提供有益的幫助。