(平頂山市飼草飼料管理站,河南 平頂山 467000)
2018年全國(guó)第二次草地資源清查數(shù)據(jù)顯示,平頂山市的天然草地面積為3.87×104hm2,明顯縮減。但是從全省范圍看,平頂山市天然草地資源面積在全省位居第5[1],草地資源利用潛力巨大。全市天然草地干草產(chǎn)量為8.89×104t,理論載畜量為11.31萬(wàn)羊單位。草地等級(jí)為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和中質(zhì)高產(chǎn),天然草地主要分布在汝州市、魯山縣和葉縣。全市天然草地輕度利用面積為 3.48×104hm2,未利用面積為 0.39×104hm2。 利用方式主要有2種,即放牧和林下養(yǎng)殖。放牧以中、小型養(yǎng)殖場(chǎng)或小散養(yǎng)戶放牧牛羊?yàn)橹鳎窒吗B(yǎng)殖以家禽類為主。全市草原輕度退化3314.768 hm2,中度退化1018.468 hm2。
天然草地的大多數(shù)暖性灌草叢分布在山地,處于未利用或者輕度利用的狀態(tài)。還有部分偏遠(yuǎn)山區(qū)的草地正逐步演化為林地,加上修路、開(kāi)采建設(shè)、村莊搬遷、生產(chǎn)紅線劃定和濕地保護(hù)等因素影響,導(dǎo)致天然草地逐年減少。
由于政府未出臺(tái)天然草地利用規(guī)劃,缺乏人才和技術(shù)指導(dǎo),天然草地利用模式單一,而且全市沒(méi)有利用天然草地的專業(yè)企業(yè),草畜結(jié)合企業(yè)較少,絕大多數(shù)草地處于輕度利用和未利用狀態(tài)。由于風(fēng)化侵蝕和開(kāi)采等因素影響,還存在輕、中度退化的草地。2018年理論載畜量為11.31萬(wàn)羊單位,但是草食家畜的飼養(yǎng)量統(tǒng)計(jì)僅為2.4萬(wàn)羊單位,天然草地可利用空間巨大。
草地承包經(jīng)營(yíng)確權(quán)工作尚未開(kāi)展,這與存在的誤區(qū)有關(guān),認(rèn)為農(nóng)區(qū)沒(méi)有草地,只有牧區(qū)才有草地。政府部門對(duì)草地資源給予的重視程度不足,一些地區(qū)側(cè)重墾草,種糧、種樹(shù),對(duì)草地生態(tài)系統(tǒng)造成了一定威脅。
由于受糧改飼政策的影響,全株青貯玉米種植面積逐年增加。2019年底全株青貯玉米面積(含汝州市)達(dá)11.66萬(wàn)畝,而優(yōu)質(zhì)牧草如紫花苜蓿、雜交構(gòu)樹(shù)、飼用桑樹(shù)、甜高粱和籽粒莧等優(yōu)質(zhì)飼草種植面積僅為0.99萬(wàn)畝,發(fā)展較緩慢,這與缺乏政府扶持發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草種植的優(yōu)惠政策有關(guān)。
由于平頂山市地處中原地帶,生產(chǎn)以農(nóng)耕為主業(yè),而專業(yè)從事草牧業(yè)的人數(shù)相對(duì)較少,草食家畜飼養(yǎng)較少,加之牧業(yè)收入偏低,這些都直接導(dǎo)致了草牧業(yè)發(fā)展速度緩慢。
根據(jù)2020年河南省人民政府辦公廳 《關(guān)于加快畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》要求,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)草畜,堅(jiān)持綠色興牧,農(nóng)牧結(jié)合,嚴(yán)格保護(hù)、科學(xué)利用、合理開(kāi)發(fā)草原資源,維護(hù)生態(tài)安全和食物安全,促進(jìn)畜牧業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
政府部門要推進(jìn)對(duì)草地承包經(jīng)營(yíng)確權(quán)工作,落實(shí)好草地權(quán)屬確認(rèn),為合理開(kāi)發(fā)利用天然草地提供科學(xué)依據(jù)。樹(shù)立和運(yùn)用大資源理念,高度重視草地資源的保護(hù)開(kāi)發(fā);樹(shù)立和運(yùn)用大食物理念,大力發(fā)展草地畜牧業(yè),增加草畜綠色食品供給;樹(shù)立和運(yùn)用大生態(tài)理念,充分發(fā)揮草地的生態(tài)功能,建設(shè)好草地生態(tài)屏障。繼續(xù)貫徹《草原法》,宣傳保護(hù)草原草地的意識(shí)。確保天然草地面積不縮減、植被不破壞,把草地保護(hù)建設(shè)和畜牧業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來(lái),進(jìn)一步增強(qiáng)全社會(huì)保護(hù)和建設(shè)草地的責(zé)任意識(shí),努力創(chuàng)造全社會(huì)愛(ài)護(hù)草地的良好風(fēng)尚。
建議政府出臺(tái)扶持政策,鼓勵(lì)種植優(yōu)良牧草,重點(diǎn)選擇苜蓿、燕麥、甜高粱和其他豆類飼草等,防止水土流失,補(bǔ)播改良草地。另外,木本飼料發(fā)展很快,如構(gòu)樹(shù)、飼料桑也可以成為主要草種,根據(jù)不同需要進(jìn)行種植發(fā)展。積極推廣青貯、微貯和氨化等實(shí)用技術(shù),提高花生、玉米和小麥等農(nóng)作物秸稈飼料化利用率。在穩(wěn)步提升糧食產(chǎn)能的前提下大力發(fā)展飼草料種植,形成糧草兼顧、農(nóng)牧結(jié)合、循環(huán)發(fā)展的新型種養(yǎng)業(yè)發(fā)展格局。
結(jié)合國(guó)家退耕還林還草、小流域治理和扶貧開(kāi)發(fā)等政策,開(kāi)發(fā)種植牧草,實(shí)行草林結(jié)合,生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益協(xié)調(diào)發(fā)展[2]。以科學(xué)利用草地資源為重點(diǎn),大力發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè),促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展;以提高畜產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo),建立草地科學(xué)化利用模式,切實(shí)增加農(nóng)民收入;以重點(diǎn)區(qū)域保護(hù)和重點(diǎn)工程建設(shè)為突破口,實(shí)施“種植一點(diǎn)、改良一塊、保護(hù)一大片”的治理方針;遵循自然經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,依靠科技進(jìn)步,堅(jiān)持以治本為主,標(biāo)本兼治,最終實(shí)現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益的統(tǒng)一。
積極引進(jìn)肉牛肉羊養(yǎng)殖龍頭企業(yè),探索肉牛養(yǎng)殖新模式,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合和草畜配套。通過(guò)奶業(yè)龍頭企業(yè)帶動(dòng)淺山丘陵區(qū)種植苜蓿,大力發(fā)展苜蓿加工企業(yè),促進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)。
政府部門要增強(qiáng)對(duì)天然草地資源的重視,增加科技投入,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),增加專業(yè)技術(shù)人員,加強(qiáng)對(duì)天然草地利用的科學(xué)保障。
總之,要堅(jiān)持資源開(kāi)發(fā)利用與草原保護(hù)并重的方針,以肉牛和肉羊?yàn)橹攸c(diǎn),兼顧其他特色草食畜種,堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合和草畜配套,進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,加快天然草地畜牧業(yè)利用創(chuàng)新發(fā)展,強(qiáng)化政策扶持和科技支撐,推動(dòng)糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、種養(yǎng)加一體和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,堅(jiān)持生態(tài)建設(shè)與增加農(nóng)民收入相結(jié)合,充分體現(xiàn)天然草地資源利用的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境改善、草食畜牧業(yè)振興、農(nóng)民富裕和社會(huì)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。